Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τρολ: Διάσημος επιστήμονας παρουσίασε φωτογραφία αλλαντικού ως… αστέρι του γαλαξία!

Μια κόκκινη σφαίρα με φωτεινά σημεία που λάμπουν εντυπωσιακά σε φωτογραφία με μαύρο φόντο, θα μπορούσε να είναι και άστρο... Όμως δεν ήταν!
Cibum Newsroom -

Η Κινόα μπορεί να “πολεμήσει” τον διαβήτη τύπου 2 – Νέα επιστημονική μελέτη

Οι πολυφαινόλες της κινόα, περιορίζουν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα
Cibum Newsroom -

Oι ασκήσεις ενδυνάμωσης δίνουν στους vegans πιο γερά κόκαλα

Άτομα που ακολουθούν φυτική διατροφή (vegan), αλλά παράλληλα κάνουν προπόνηση ενδυνάμωσης μπορεί να έχουν ισχυρότερα οστά από άλλα άτομα που ακολουθούν vegan διατροφή.
Cibum Newsroom -

Τι κρύβεται πίσω από την δημοφιλή σάλτσα ψαριού από το Βιετνάμ – Γιατί την επιλέγουν διάσημοι σεφ

Από τις θάλασσες του Βιετνάμ ως ένα λαχταριστό πιάτο Pho, αυτή είναι η διαδικασία παραγωγής της βιετναμέζικης σάλτσας ψαριού στην πιο δημοφιλή επιχείρηση του νησιού Phú Quốc.
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη επιστροφή του Oktoberfest

Eπιστρέφει το ετήσιο φεστιβάλ της Γερμανίας, Oktoberfest, μετά από μια διετή απουσία, εξαιτίας της πανδημίας.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Νέο γλυκαντικό με ελάχιστες θερμίδες και προβιοτικά οφέλη

Επιστήμονες από το ACS' Journal of Agricultural and Food Chemistry ανακάλυψαν νέο γλυκαντικό, με προβιοτικές επιδράσεις στο εντερικό μικροβίωμα.
Cibum Newsroom -

Πώς να “σερφάρετε” στο διαδίκτυο με ασφάλεια – Οι πιο μεγάλες απειλές

12 βασικές συμβουλές από την ESET για έξι σημαντικές απειλές
Cibum Newsroom -

Häagen-Dazs: Συνεχίζονται οι ευρωπαϊκές ανακλήσεις λόγω 2-χλωροαιθανόλης

Μετά την Γαλλία, και οι Ιρλανδικές αρχές προχωρούν στην ανάκληση ορισμένων παρτίδων προϊόντων παγωτού Haagen-Dazs λόγω της ανίχνευσης της 2-χλωροαιθανόλης.
Κατερίνα Κουδούνα -

Καλοκαίρι: Μήπως είναι κακό να τρώμε παγάκια;

Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης πάγου και ποιες οι παρενέργειες - Τι είναι η διαταραχή της παγοφαγίας
Cibum Newsroom -

Το μυστήριο πίσω από τη σύνδεση εντέρου – εγκεφάλου

Ο νευροεπιστήμονας Diego Bohórquez προσπαθεί να βρει τις απαντήσεις για το πώς ο εγκέφαλος και το έντερό σας ανταλλάσσουν πληροφορίες.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Ανάκληση αντιψυχωσικού φαρμακευτικού προϊόντος

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων - ΕΟΦ, με ανακοίνωσή του ενημέρωσε τους καταναλωτές για την ανάκληση παρτίδας φαρμακευτικού προϊόντος που λαμβάνεται για τη σταθεροποίηση της διάθεσης.
Κατερίνα Κουδούνα -

Εντυπωσιακό το κατάστημα της πρώτης σκωτσέζικης blended βότκας από κριθάρι

Εμπειρία απόλαυσης της πρώτης σκωτσέζικης βότκας από το στούντιο Formafantasma
Cibum Newsroom -

ChitoFOODS: Ελληνική καινοτομία για νέες εφαρμογές τροφίμων

Το ChitoFOODS είναι ένα πρωτοποριακό ερευνητικό έργο από Έλληνες επιστήμονες, που ασχολείται με νανοσωματίδια και μεμβράνες με βάση τη χιτοζάνη, με εκχυλίσματα παραπροϊόντων αγροδιατροφής για νέες εφαρμογές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση ΕΟΦ για προϊόν που περιέχει ουσία ντόπινγκ!

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων προειδοποιεί τους καταναλωτές για προϊόν που περιέχει μη εγκεκριμένη ουσία ουσία ντόπιγκ, συνθετικά παραγόμενη, που περιλαμβάνεται στον κατάλογο της WADA.
Κατερίνα Κουδούνα -

Οι Θαυματουργές ιδιότητες των κόκκινων φρούτων

Πληθώρα ερευνών και μελετών εγκωμιάζουν τις ιδιότητες και τα οφέλη στην υγεία που έχουν πολλά κόκκινα φρούτα, όπως μούρα και φράουλες.
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που αυτή η ιστοσελίδα έχει κατακτήσει εκατομμύρια “κλικ”

Ο ιστότοπος Common Cent Moms έχει ήδη χιλιάδες μηνιαίους επισκέπτες, καθώς ενημερώνει τους καταναλωτές για ορισμένα προνόμια δωρεάν φαγητού σε αλυσίδες και εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

EUChooseSafeFood: Τροφικές Αλλεργίες και προστασία

Αν έχετε μια σοβαρή τροφική αλλεργία, πώς μπορείτε να ελέγξετε εάν υπάρχουν ίχνη αλλεργιογόνων σε κάποιο τρόφιμο; Οι απαντήσεις από την EFSA και τον ΕΦΕΤ στα πλαίσια της καμπάνιας EUChooseSafeFood
Cibum Newsroom -

Το νέο ενέσιμο “θαύμα” για απώλεια βάρους – Η θέση του ΕΚΠΑ

Η Τιρζεπατίδη, ένας νέος εβδομαδιαίος ενέσιμος παράγοντας, μειώνει το σωματικό βάρος κατά 20% σε ασθενείς με παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Ζηλευτή θέση εργασίας για… δοκιμαστή καραμέλας! Μισθός 77.000 το χρόνο…

Ο τυχερός που θα προσληφθεί θα έχει επιπλέον και... πλήρη οδοντιατρική κάλυψη!
Cibum Newsroom -

Μεσογειακή διατροφή για μια υγιή καρδιά

Το 26% σε μελέτη για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στα καρδιακά νοσήματα εμφάνισε χαμηλότερο κίνδυνο να υποστεί καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό.
Cibum Newsroom -
1...551552553...648Σελίδα 552 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες

Νικοτίνη: Η «αθώα» δοκιμή που μπορεί να οδηγήσει στην εξάρτηση – Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των εφήβων

Υγεία

Δημοφιλείς ελληνικές πιπεριές σε βάζο αποσύρονται από τα ράφια στις ΗΠΑ – Καταναλωτής δημοσίευσε βίντεο στα social με έντομο μέσα στο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πάνω από 1,1 εκατ. παγωτών από την Unilever – Magnum Ice Cream Company

Ανάκληση

Ανακαλείται κανέλα λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου – Πουλήθηκε σε παντοπωλεία, ντελικατέσεν και σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων