Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Αυτό είναι το δημοφιλές τρόφιμο που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη κατά 49%

Έρευνα σε 34.737 ενήλικες
Cibum Newsroom -

Η καλύτερη ώρα για να φάτε πρωινό αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση

Νέα δεδομένα συνδέουν την κατανάλωση πρωινού πριν τις 9 το πρωί με χαμηλότερες τιμές και μικρότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Τραγανά και νόστιμα τσιπς γλυκοπατάτας, χωρίς γλουτένη, από τη Farm Frites Greece!

Μια δημοφιλής, εναλλακτική λύση έναντι στις τυπικές, τηγανητές πατάτες!
Λένα Βουκουβάλα -

Μπορεί να χτιστεί μυϊκή μάζα σε δίαιτα με χαμηλές θερμίδες;

Τι δείχνουν τα δεδομένα για την αύξηση μυών όταν οι θερμίδες είναι λιγότερες από όσες καίγονται
Cibum Newsroom -

Το ChatGPT ΔΕΝ κάνει για… ψυχολόγος! Κακή διαχείριση κρίσεων και 15 διαφορετικούς ηθικούς κινδύνους εντόπισαν οι επιστήμονες

Μελέτη δείχνει ότι ακόμη και όταν τα συστήματα αυτά λαμβάνουν οδηγίες να ενεργούν σαν εκπαιδευμένοι θεραπευτές, παραβιάζουν επανειλημμένα βασικά ηθικά πρότυπα ψυχικής υγείας.
Cibum Newsroom -

Μανταρίνια: Ο εύκολος τρόπος για να καταλάβετε αν αυτά που αγοράσατε είναι θρεπτικά ή όχι – Πειραματική μελέτη

Σύμφωνα με ερευνητές, η ταχύτητα διάσπασης των κυττάρων στο στόμα αποκαλύπτει την ποιότητα του φρούτου και την ευκολία απορρόφησης των θρεπτικών του συστατικών
Cibum Newsroom -

Μη δίνετε ιδέες: Ευρωπαϊκή χώρα επιβάλλει, για πρώτη φορά στον κόσμο, φόρο στην online αποθήκευση στο cloud

Ο χώρος που έχει διαθέσιμο ο χρήστης στο cloud θεωρείται πλέον υποκείμενος σε τέλος, ανάλογα με τη χωρητικότητά του
Cibum Newsroom -

Τι να φάτε πριν από κολονοσκόπηση

Πώς να κάνετε πιο ανεκτή την προετοιμασία πριν από κολονοσκόπηση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Προσοχή στα αποξηραμένα σύκα: Το τοξικό «κοκτέιλ» που απειλεί με καρκίνο και ηπατική βλάβη

Τα ανησυχητικά ευρήματα των ελέγχων, οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία και τα απαραίτητα μέτρα προστασίας για παραγωγούς και καταναλωτές
Γιώργος Μορφονιός -

Αρώματα σε καλλυντικά και καθαριστικά: Πώς θα καταλάβουμε ποια μας ενοχλούν και πώς θα προστατευθούμε

Αλλεργίες, δερματικές αντιδράσεις και φωτοευαισθησία – τι κρύβουν και τι προκαλούν προϊόντα που χρησιμοποιούμε κάθε μέρα
Cibum Newsroom -

Το ψυγείο σας κρύβει περισσότερα βακτήρια από όσα φαντάζεστε – Νέα ευρήματα

Νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Κτηνιατρικής της Βιέννης
Cibum Newsroom -

Περισσότερες επιλογές στο μπουφέ… Περισσότερες θερμίδες στο πιάτο – Τι απέδειξε νέα έρευνα

Νέα έρευνα του Penn State αποδεικνύει ότι η ποικιλία τροφίμων από μόνη της αποτελεί παράγοντα κινδύνου για υπερκατανάλωση
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 2.800 μπουκάλια σαμπουάν – Εντοπίστηκε υψηλή συγκέντρωση καρκινογόνου ουσίας

Προειδοποίηση στους καταναλωτές να σταματήσουν αμέσως τη χρήση του προϊόντος
Cibum Newsroom -

Το πρωινό που μπορεί να μειώσει τη «κακή» χοληστερόλη 10% μέσα σε δύο ημέρες – Ιστορική θεραπεία επιστρέφει στο προσκήνιο

Νέα κλινική μελέτη αποδεικνύει πώς μια συγκεκριμένη υπερτροφή μπορεί να αναμορφώσει το μικροβίωμα του εντέρου και να προστατεύσει την καρδιά σε χρόνο ρεκόρ
Cibum Newsroom -

Γιατί το χέρι πάει στο μπισκότο ενώ έχουμε χορτάσει – Πειραματική μελέτη

Νέα μελέτη εξηγεί τον ρόλο του εγκεφάλου στην υπερκατανάλωση τροφής
Cibum Newsroom -

Το μυστικό που κάνει τα γλυκαντικά να θυμίζουν πραγματική ζάχαρη

Πώς οι προσδοκίες του μυαλού μας μπορούν να ξεγελάσουν τις αισθήσεις και να απογειώσουν την απόλαυση χωρίς θερμίδες
Cibum Newsroom -

Πώς τα «υγιεινά» τρόφιμα πρωινού συμβάλλουν στην αύξηση εμφάνισης διαβήτη

Ορισμένα από αυτά τα προϊόντα, όπως έτοιμα smoothies ή δημητριακά, μπορεί να περιέχουν σημαντικές ποσότητες ζάχαρης παρά τους ισχυρισμούς υγείας στη συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Τι δεν πρέπει ΠΟΤΕ να βάζετε στην χύτρα ταχύτητας

Ειδικοί ασφάλειας τροφίμων εξηγούν γιατί μια φαινομενικά αθώα συνήθεια δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για πολλαπλασιασμό επικίνδυνων βακτηρίων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Salicornia: Το θαλασσινό φυτό που μπορεί να αντικαταστήσει το αλάτι και να προσφέρει οφέλη για την υγεία

Διατροφική ανάλυση και επιστημονικά δεδομένα για ένα αλοφυτικό φυτό με αυξανόμενο ενδιαφέρον
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γνωστό αντηλιακό λόγω ψευδούς ισχυρισμού για τον δείκτη προστασίας

Η ανεπαρκής αντηλιακή προστασία ενδέχεται να δημιουργήσει κίνδυνο για την υγεία, ιδιαίτερα για βρέφη και παιδιά
Cibum Newsroom -
1...868788...648Σελίδα 87 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.
Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.

Ροή Ενημέρωσης

CSR Corporate Brand of the Year & 10 σημαντικές διακρίσεις για τη Lidl Ελλάς στα Hellenic Responsible Business Awards 2026

Βραβεία

Νοθευμένο ελαιόλαδο: Πασίγνωστη μάρκα «κλείνει» εξωδικαστικά ομαδική αγωγή για το κραμβέλαιο που «βάπτιζε» εξαιρετικά παρθένο

Απάτη Τροφίμων

Ελλάδα: Επικίνδυνη μυκοτοξίνη έως 245% πάνω από το όριο σε τρία φορτία με σύκα – Οι επιπτώσεις σε νεφρούς και DNA

Ασφάλεια Τροφίμων

Αποζημίωση 15,4 εκατ. δολαρίων στην Beyond Meat για το σλόγκαν της Dunkin’

Νέα

Σουπερμάρκετ: Πρωταθλήτρια στον υψηλό ΦΠΑ η Ελλάδα, αλλά με τις χαμηλότερες αρχικές τιμές

λιανική

Πόσο υγιεινό είναι τελικά το στερεό σαπούνι;

Οικιακά

Βρέφη: Οι πρώτες στερεές τροφές αλλάζουν από νωρίς τη λειτουργία του εντερικού μικροβιώματος

Υγεία

ΕΕ: Ανοιχτή πρόσκληση για τη νέα Πλατφόρμα κατά της σπατάλης τροφίμων – Ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν

Νέα

Κίνα: Σχέδιο-μαμούθ για την ασφάλεια τροφίμων – 590 δισεκατομμύρια ευρώ στη βιομηχανία σιτηρών

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές ή τσάι: Ποιο από τα δύο είναι καλύτερο για την υγεία των οστών

Υγεία