Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

AVOEL! Σε 4 μοναδικές γεύσεις για να απολαύσετε το αβοκάντο…αλλιώς!

Από φρέσκο κρητικό avocado!
Λένα Βουκουβάλα -

Οι 31 λέξεις που οι Ευρωπαίοι δεν θα ξαναδούν σε φυτικά προϊόντα: Τι συμφωνήθηκε στις Βρυξέλλες

Οι συννομοθέτες συμφώνησαν να δώσουν στους παραγωγούς τρία χρόνια για την εξάντληση των αποθεμάτων και την προσαρμογή τους στους νέους κανόνες μετά την εφαρμογή τους
Πέπη Οικονομάκη -

Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τα γκρέιπφρουτ και γιατί

Παρά τα θρεπτικά οφέλη του
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα φρούτα που συνδέονται με μεγαλύτερη ευτυχία και αισιοδοξία – Μελέτη σε 44.000 γυναίκες

Νέα επιστημονική έρευνα εξετάζει πώς η κατανάλωση φρούτων επηρεάζει την ψυχική ευεξία
Cibum Newsroom -

Βούτυρο αμυγδάλου: Οι παγίδες που αξίζει να γνωρίζετε

Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο έκρηξης και πυρκαγιάς από πλαστό πιστολάκι μαλλιών με ετικέτα της δημοφιλούς μάρκας Dyson

Η φθηνή εναλλακτική που φαίνεται δελεαστική κρύβει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία και την ασφάλεια των χρηστών
Cibum Newsroom -

Ποια θαλασσινά συνδέονται συχνότερα με τροφικές δηλητηριάσεις – Ανάλυση 1.524 επιστημονικών μελετών

Καταγραφή των βασικών μικροβιακών κινδύνων στα θαλασσινά και των ειδών που συνδέονται συχνότερα με περιστατικά τροφιμογενών λοιμώξεων σύμφωνα με διεθνή επιστημονική βιβλιογραφία 2000–2024
Cibum Newsroom -

Πέντε τρόφιμα με περισσότερες ανθοκυανίνες από τα μύρτιλα, σύμφωνα με διαιτολόγους

Η επιστήμη αναδεικνύει άλλες πηγές με σημαντικά υψηλότερες συγκεντρώσεις
Cibum Newsroom -

Το ταπεινό τρόφιμο που γίνεται το πιο δημοφιλές βασικό υλικό της κουζίνας

Γιατί ένα απλό τρόφιμο κερδίζει έδαφος σε νοικοκυριά και βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

EFSA: Συμπλήρωμα εχινάκειας για το άγχος ΔΕΝ πέρασε τον έλεγχο της ευρωπαϊκής επιστημονικής επιτροπής

Η EFSA απέρριψε τον ισχυρισμό υγείας για το Anxiofit-1
Cibum Newsroom -

Γιατί κάποιες πατάτες μαυρίζουν στο βράσιμο και πώς μπορούμε να το αποφύγουμε αυτό;

Το μαύρισμα της πατάτας δεν είναι λόγος ανησυχίας, αλλά αποτέλεσμα χημείας και τεχνικής.
Cibum Newsroom -

Ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ με 5 Δημητριακά!

Πλούσια σε φυτικές ίνες για μια απόλυτα ισορροπημένη διατροφή!
Λένα Βουκουβάλα -

H χορτοφαγική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο για πέντε μορφές καρκίνου – Μεγάλη βρετανική μελέτη

Ανάλυση δεδομένων από 1,8 εκατομμύρια ανθρώπους δείχνει μειωμένο κίνδυνο για πέντε τύπους νεοπλασίας
Cibum Newsroom -

Παιδικά γιαούρτια: Κάποια δεν θα έπρεπε καν να υπάρχουν στα ράφια – Σοκαριστικά ευρήματα έρευνας

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, προϊόντα όπως το γιαούρτι και το τυρί που περιέχουν περισσότερα από 12,5 γραμμάρια συνολικής ζάχαρης ανά 100 γραμμάρια προϊόντος δεν θα πρέπει να διαφημίζονται σε παιδιά.
Cibum Newsroom -

Τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία των ματιών — Και δεν είναι τα καρότα

Ειδικοί εξηγούν ποια θρεπτικά συστατικά προστατεύουν τα μάτια και σε ποια τρόφιμα βρίσκονται
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για σοβαρούς κινδύνους ασφαλείας σε οχήματα Mercedes-Benz, Skoda, Hyundai, Land Rover – Δείτε τη λίστα των μοντέλων που ανακαλούνται

Συγκεντρωτική αναφορά που επιτρέπει στους καταναλωτές να εντοπίσουν γρήγορα αν το όχημά τους επηρεάζεται από τις τρέχουσες ανακλήσεις και να λάβουν τα απαραίτητα μέτρα ασφάλειας.
Cibum Newsroom -

Μικροβιακή μόλυνση σε στοματικό διάλυμα – Αποσύρεται άμεσα από τα ράφια

Τα καλλυντικά, ιδίως όσα περιέχουν νερό, αποτελούν δυνητικό υπόστρωμα ανάπτυξης μικροοργανισμών εάν για οποιονδήποτε λόγο διαταραχθεί η μικροβιολογική τους σταθερότητα.
Cibum Newsroom -

Η νέα γενιά καλλυντικών προκαλεί έντονες αντιδράσεις – Τι λέει η επιστήμη

Ερευνητές από ελληνικά πανεπιστήμια και νοσοκομειακούς φορείς, με διεθνή συνεργασία από τις ΗΠΑ, αξιολόγησαν εάν η νέα μόδα των "νευροκαλλυντικών' τεκμηριώνεται επιστημονικά ή πρόκειται για ένα καλοστημένο μάρκετινγκ
Cibum Newsroom -

Αλλεργιογόνα και παθογόνα στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων: Το 2025 ήταν χρονιά ρεκόρ ανακλήσεων

Νέα ανασκόπηση καταγράφει 5% αύξηση παγκοσμίως, με κλιματική αστάθεια και γεωπολιτικές πιέσεις να αναδεικνύονται ως βασικοί κατευθυντήριοι παράγοντες
Cibum Newsroom -

Η νέα προσέγγιση για την απώλεια λίπους που καταρρίπτει τον μύθο των περιοριστικών διαιτών

Διατροφολόγος προτείνει μια απλή μέθοδο πιάτου που στηρίζεται στον κορεσμό και όχι στον περιορισμό
Cibum Newsroom -
1...858687...648Σελίδα 86 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.
Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.

Ροή Ενημέρωσης

Σουπερμάρκετ: Πρωταθλήτρια στον υψηλό ΦΠΑ η Ελλάδα, αλλά με τις χαμηλότερες αρχικές τιμές

λιανική

Πόσο υγιεινό είναι τελικά το στερεό σαπούνι;

Οικιακά

Βρέφη: Οι πρώτες στερεές τροφές αλλάζουν από νωρίς τη λειτουργία του εντερικού μικροβιώματος

Υγεία

ΕΕ: Ανοιχτή πρόσκληση για τη νέα Πλατφόρμα κατά της σπατάλης τροφίμων – Ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν

Νέα

Κίνα: Σχέδιο-μαμούθ για την ασφάλεια τροφίμων – 590 δισεκατομμύρια ευρώ στη βιομηχανία σιτηρών

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές ή τσάι: Ποιο από τα δύο είναι καλύτερο για την υγεία των οστών

Υγεία

Συνομοσπονδία Ιδιωτών Ιατρών: Καμία ιατρική διαφήμιση, από κανέναν και με κανένα πρόσχημα

Νέα

Σημαντική αύξηση εγκεφαλικών επεισοδίων στους νέους ενήλικες στις ΗΠΑ

Υγεία

Ζωμοί λαχανικών: Απαγορευμένα φυτοφάρμακα, πρόσθετα, υπερβολικό αλάτι και ελάχιστα λαχανικά – Τα ανησυχητικά ευρήματα σε πασίγνωστες μάρκες

Ασφάλεια Τροφίμων

Γρηγόρης: Gold βραβείο στα Hellenic Responsible Business Awards 2026

Βραβεία