Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Έρευνα καταναλωτών: Ο ρόλος της όσφρησης στην επιλογή τροφίμων – Η κλίμακα ENFAS

Προώθηση της ανάπτυξης νέων προϊόντων με μεγαλύτερη καταναλωτική αποδοχή.
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα VS Στατίνες

Πως η διατροφή μπορεί να μειώσει την "κακή" χοληστερόλη.
Cibum Newsroom -

Καύσωνας: Ποια τρόφιμα ενυδατώνουν, πως μπορούμε να παραμείνουμε δροσεροί μέρα και νύχτα

Συμβουλές για να παραμείνετε δροσεροί μέρα και νύχτα.
Cibum Newsroom -

«Βροχή» τα πρόστιμα σε περίπτερα για έλλειψη ενδείξεων τιμών σε παγωτά και αναψυκτικά

Μπαράζ ελέγχων στα περίπτερα του Συντάγματος.
Cibum Newsroom -

Απορρίμματα συσκευασίας vs. Σπατάλη τροφίμων

Αντισταθμίζοντας τα απορρίμματα συσκευασίας και τη σπατάλη τροφίμων
Cibum Newsroom -

Μια εξαιρετική νίκη για τα Ελληνικά χρώματα

Η δυναμική της ελληνικής οινοποιίας.
Cibum Newsroom -

8 Ιουλίου – Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας

Δημοσίευση του ΕΦΕΤ: Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι συχνότερα αναφερόμενες αλλεργικές αντιδράσεις αφορούν σε τρόφιμα όπως τα αυγά, το γάλα, οι ξηροί καρποί, το αλεύρι και τα οστρακοειδή.
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα: Το καβούρδισμα καλύπτει τις γεύσεις του κακάο

Επιστημονική μελέτη για το πως μπορεί να διατηρηθούν οι εγγενείς γεύσεις της σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

Μήνυση για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στους νέους ανθρώπους

16 νέοι προσέφυγαν στη δικαιοσύνη για παραβίαση των δικαιωμάτων τους σε «ένα καθαρό και υγιές περιβάλλον».
Cibum Newsroom -

Ο ΠΟΥ συλλέγει στοιχεία για τον κίνδυνο από βαρέα μέταλλα στα τρόφιμα

Ο ΠΟΥ ενδιαφέρεται να συλλέξει δεδομένα σχετικά με την επιβάρυνση που προκαλούν οι τροφιμογενείς ασθένειες που οφείλονται στην παρουσία βαρέων μετάλλων.
Cibum Newsroom -

“Η βρώμικη αλήθεια για τα τρόφιμά σας” : Nτοκιμαντέρ στο Netflix, η φονική τροφική δηλητηρίαση του 1993 – Δείτε το τρέιλερ

Κυκλοφόρησε το επίσημο τρέιλερ του "Poisoned".
Cibum Newsroom -

Νέα ενημέρωση για την επικίνδυνη ελληνική φέτα – ffup από το RASFF στην Ελλάδα

Επισήμανση στις Ελληνικές Αρχές για παρακολούθηση του θέματος.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες λένε ότι το Ozempic είναι το ίδιο απαραίτητο για τους παχύσαρκους όσο για τους διαβητικούς

Ιρλανδοί επιστήμονες ζητούν αλλαγή του όρου «παχυσαρκία» για να βελτιωθεί η κατανόηση της νόσου από το κοινό.
Cibum Newsroom -

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: Η προσθήκη φύλλων ελιάς βελτιώνει την ποιότητα

Μελέτες έδειξαν ότι η προσθήκη φύλλων ελιάς στη διαδικασία εκχύλισης της ελιάς βελτίωσε τις αισθητηριακές ιδιότητες του ελαιολάδου σε βιομηχανικά και μικρής κλίμακας πειράματα.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food safety culture advanced training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σύσταση στον ΕΦΕΤ…

Τα βαρέα μέταλλα και τα (επικίνδυνα!) νομικά κενά.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές κοιτούν μόνο την ημερομηνία και όχι τη φράση που προηγείται “ανάλωση έως” ή “ανάλωση κατά προτίμηση έως”

Νέα μελέτη παρακολούθησης ματιών, αποκαλύπτει το λόγο της σπατάλης τροφίμων.
Δέσποινα Χάρου -

Oι δημοσιογράφοι αμφισβητούν την νέα Ευρωπαϊκή οδηγία Anti-SLAPP

Τα νέα για τον "μεγάλο" γύρο.
Cibum Newsroom -

ANSES: Ειδοποίηση για τα στελέχη E. coli που προκαλούν σοβαρές δηλητηριάσεις

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας ANSES, κρούει τον κώδωνα του κινδύνου και δίνει συμβουλές στους καταναλωτές για αποφυγή τροφιμογενών λοιμώξεων από E. Coli.
Cibum Newsroom -

Beer Pong: Πώς να παίξετε το… αλκοολούχο ping pong (video)

Ο νηφάλιος κερδίζει!
Cibum Newsroom -
1...108109110...192Σελίδα 109 από 192

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Νέα επιστημονική μελέτη υπολογίζει την ετήσια πρόσληψη μικροπλαστικών από συσκευασίες delivery και εξετάζει τα υλικά που απελευθερώνουν περισσότερα σωματίδια.
Ασφάλεια Τροφίμων

216 κρούσματα σαλμονέλωσης σε τέσσερις χώρες από ντομάτες – Σύνδεση με εισαγωγές από το Μαρόκο

Τα φρέσκα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν εκτεταμένες επιδημίες όταν εμφανίζεται μόλυνση εντός των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.

Ροή Ενημέρωσης

Χημικά υψηλού κινδύνου στα πλαστικά: Τα περισσότερα παραμένουν χωρίς επαρκή ρύθμιση

Ασφάλεια Τροφίμων

Θεσσαλονίκη: Αναστέλλουν τις κινητοποιήσεις τους οι αλιείς με το βλέμμα στις κυβερνητικές δεσμεύσεις

Αλιεία

Αλλαγή ηγεσίας σε Lidl Ελλάς και Lidl Κύπρου: Νέος CEO ο Γεώργιος Τοκατλής

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι επηρεάζει την «ορμόνη της πείνας»; Οι ερευνητές εξέτασαν λίπος και διατροφή

Διατροφή και Υγεία

Bayer: Καταγγελίες για επιρροή στη χαλάρωση των ευρωπαϊκών κανόνων για τα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Γυάλινο, κεραμικό ή μεταλλικό ταψί; Πώς το υλικό του σκεύους αλλάζει το αποτέλεσμα στο ψήσιμο κάθε τροφίμου

Οικιακά

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Συσκευασία

EFSA: Ανεπαρκή τα στοιχεία για την ασφάλεια της βενφοθειαμίνης σε συμπληρώματα βιταμίνης Β1

Ασφάλεια Τροφίμων

FAO: Η ασφάλεια του νερού στην καλλιέργεια μπορεί να αποτρέψει νέες εξάρσεις κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl: Κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν 2,25 κιλά γαλακτομπούρεκα ιδιωτικής ετικέτας στη Θεσσαλονίκη

λιανική