Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Παρατείνεται η προθεσμία για την υποβολή της έκθεσης Αποβλήτων Τροφίμων

Το Υπουργείο Περιβάλλοντος έδωσε παράταση στην προθεσμία υποβολής των ετήσιων εκθέσεων αποβλήτων στα μητρώα ΗΜΑ και ΗΜΑΤ.

Τα καμένα ελαιόδεντρα της Εύβοιας

Για ποια κρατική στήριξη μιλάμε;

Εργαζόμενοι ΕΦΕΤ: Δυναμική κινητοποίηση στο ΥΠΑΑΤ – “Μια από τα ίδια” η απάντηση της πολιτείας

"Ήρθε η ώρα η Πολιτεία να σκύψει πάνω από τα προβλήματα των εργαζομένων για να αντιμετωπιστούν ζητήματα που αφορούν το λαό, όπως η ασφάλεια τροφίμων".

Επιστήμη: Η φέτα προστατεύει από τις τροφικές δηλητηριάσεις!

Περιέχει φυσικά αντιβιοτικά που σκοτώνουν επικίνδυνα παθογόνα βακτήρια, όπως η Listeria- Επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου του Λίνκολν.

Οδοντόπαστα: Και όμως παχαίνει!

Μία συνοπτική "ξενάγηση" στις παχυσογόνες (Obesogens) χημικές ουσίες που βρίσκονται στις οδοντόπαστες.

ΕΚΠΑ: Ελληνικές βιολογικές ελιές σε κάψουλα, για τη μείωση της χοληστερόλης

Έρευνα του ΕΚΠΑ για συμπλήρωμα διατροφής από ελιές Καλαμών για ασθενείς με υπερλιπιδαιμία.

Το πρώτο τουρκοκυπριακό χαλλούμι ή “Χαλίμ” πήρε προστασία ΠΟΠ από την ΕΕ

Χθες απονεμήθηκε στον πρώτο Τουρκοκύπριο παραγωγό τυριού « Χαλλούμι» (Χαλλούμι)/«Hellim» το πιστοποιητικό προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) στο πλαίσιο του συστήματος ποιότητας της ΕΕ.

Πώς τα τρόφιμα σχετίζονται με την υπογονιμότητα;

Ένοχοι οι ενδοκρινικοί διαταράκτες που υπάρχουν σε μερικά τρόφιμα.

Ξενοδοχεία: Τέλος τα  υγειονομικά πρωτόκολλα για τον Covid-19

Στο νέο ΦΕΚ για την παράταση στα πρωτόκολλα Covid δεν γίνεται αναφορά για τα τουριστικά καταλύματα.

7 γαλακτοκομικοί κολοσσοί μπήκαν δυναμικά στα εναλλακτικά-φυτικά προϊόντα

Επτά εταιρείες που έχουν φέρει πολλά καινοτόμα φυτικά γαλακτοκομικά στην διεθνή αγορά τα τελευταία χρόνια.

Κενά και ασάφειες στους κινδύνους κατά την παραγωγή καλλιεργημένου κρέατος

Έκθεση αξιολόγησης της FSA σχετικά με τις ελλείψεις και τους δυνητικούς κινδύνους που βρέθηκαν σε εγκαταστάσεις παραγωγής καλλιεργημένου κρέατος.

Γαλακτοκομικά προϊόντα από φυτά… Νικάμε αδέρφια!

"Γάλα" από αμύγδαλα και άλλες κουταμάρες...

Νοθεία τζίντζερ: Ένας δυνατός “πονοκέφαλος” για τη βιομηχανία αλλά και τους καταναλωτές

Οι πιο συχνά αναφερόμενοι τρόποι νόθευσης τζίντζερ σύμφωνα με επιστημονική ανασκόπηση.

Τους κάλεσαν για σπιτικό δείπνο και τους έβαλαν να… πληρώσουν!

Το φαγητό είναι ταυτόσημο με την ελληνική φιλοξενία, όμως τι συμβαίνει σε άλλες χώρες;

Αναψυκτικά: Πως μπορεί η βιομηχανία να μειώσει τη ζάχαρη χωρίς να επηρεαστούν οι πωλήσεις

Στον "πόλεμο κατά της ζάχαρης" οι παράπλευρες απώλειες των πωλήσεων μπορούν να μειωθούν με κατάλληλη στρατηγική μάρκετινγκ.

Για το νερό

Η σημασία του νερού στη βιομηχανία τροφίμων.

Και όμως… κυκλοφορεί μπύρα μόνο για καταναλωτές άνω των 35 ετών!

Μία εντυπωσιακή κίνηση μάρκετινγκ από αυστραλιανή ζυθοποιία.

Πιρούνι: Το οικιακό εργαλείο που αμφισβητήθηκε όσο κανένα άλλο

Κάποτε η χρήση του θεωρούνταν ιεροσυλία καθώς “Ο Θεός με τη σοφία του έδωσε στον άνθρωπο φυσικά πιρούνια, τα δάχτυλά του”.

“Επιδρομή” των αρχών στη Red Bull – Κατηγορείται για παραβίαση των αντιμονοπωλιακών κανόνων της ΕΕ

Οι αντιμονοπωλιακές ρυθμιστικές αρχές της ΕΕ έκαναν έφοδο στην εταιρεία ενεργειακών ποτών Red Bull.

ΕΦΕΤ: Στάση εργασίας και παράσταση διαμαρτυρίας των εργαζομένων στις 29 Μαρτίου

Ο σύλλογος εργαζομένων του ΕΦΕΤ προκήρυξε στάση εργασίας και συγκέντρωση στο ΥΠΑΑΤ και στο ΥΠΟΙΚ την προσεχή Τετάρτη ζητώντας να λυθούν τα προβλήματα του Φορέα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

216 κρούσματα σαλμονέλωσης σε τέσσερις χώρες από ντομάτες – Σύνδεση με εισαγωγές από το Μαρόκο

Τα φρέσκα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν εκτεταμένες επιδημίες όταν εμφανίζεται μόλυνση εντός των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.

Ροή Ενημέρωσης