Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Αντίο στα μικροπλαστικά: Πλαστική συσκευασία που διαλύεται μέσα σε λίγες ώρες στη θάλασσα ανακάλυψαν Ιάπωνες

 Το νέο υλικό είναι το ίδιο ισχυρό με τα συμβατικά πλαστικά, είναι μη τοξικό, μη εύφλεκτο, δεν εκπέμπει διοξείδιο του άνθρακα αλλά διασπάται στα...

Συσκευασμένα τρόφιμα στο σουπερμάρκετ: Αν έχουν περισσότερα από πέντε συστατικά είναι ανθυγιεινά;

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα, απαντά στα ερωτήματα καταναλωτών για τα τρόφιμα με "πλούσια" λίστα συστατικών

AfFSA: Ο νέος Οργανισμός Ασφάλειας Τροφίμων της Αφρικής – Στόχοι, Προοπτικές και προκλήσεις

Στόχος του νέου Οργανισμού, η προστασία της δημόσιας υγείας, η διαφύλαξη της επισιτιστικής και διατροφικής ασφάλειας, καθώς και η ανάπτυξη του ενδοαφρικανικού και παγκόσμιου εμπορίου ασφαλών τροφίμων

Το λαυράκι στην Αγγλία και η Σενεγάλη

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ανακαλούνται παξιμάδια ολικής άλεσης λόγω επικίνδυνης μυκοτοξίνης

Κίνδυνος οξείας κρίσης μυκοτοξίκωσης από παξιμάδια ολικής άλεσης

Διαταραχή χρήσης αλκοόλ: Το φάρμακο που βοηθάει μόνο τις γυναίκες

Κλινική δοκιμή του UCLA έδειξε ότι η ιβουδιλάστη δεν λειτούργησε καλύτερα από ένα εικονικό φάρμακο για τους συμμετέχοντες στη δοκιμή στη μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ, αν και είχε θετική επίδραση στις γυναίκες.

Προσοχή στον καφέ αν παίρνετε αυτά τα φάρμακα, σύμφωνα με καθηγήτρια φαρμακευτικής σχολής

Οι επιδράσεις την καφεΐνης στην απορρόφηση και την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμάκων

ΜΑΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καπνίσματος: Οι κρυφοί κίνδυνοι που συνοδεύουν τα νέα προϊόντα καπνού

«Ελκυστικά προϊόντα - Σκοτεινές προθέσεις» είναι το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας κατά του Καπνίσματος 2025

Ανακαλούνται 27.500 Power Banks – Προκάλεσαν εγκαύματα σε πέντε ανθρώπους

Νέα ανάκληση δημοφιλών Power Banks έρχεται να προστεθεί στη μεγάλη λίστα ανακλήσεων λόγω ανάφλεξης και τραυματισμών

Πάρτο αλλιώς… Ψευδαίσθηση ότι ο άνθρωπος μπορεί να κερδίσει τη μάχη με τα παθογόνα βακτήρια – Του Φ. Γαΐτη*

Έχουν τα βακτήρια νοημοσύνη; Μιλάνε μεταξύ τους και καταστρώνουν στρατηγικές επιβίωσης; Χτίζουν "χωριά" και μοιράζουν ρόλους; Θυμούνται εχθρούς και φίλους; Αν όχι πως μπορούν να επιβιώνουν σε τόσο αντίξοες συνθήκες;

H μπαλίτσα και το… “βρώμικο”

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ενέσεις απώλειας βάρους: Τα νεότερα δεδομένα

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Μα καλά, ακόμα το RoundUp χρησιμοποιούμε;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ρύζι που βοηθά στον Διαβήτη; Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη

Νέα στοιχεία δείχνουν ποιο είδος ρυζιού είναι πιο "φιλικό" στον διαβήτη

Το γλυκαντικό ερυθριτόλη

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Συμπληρώματα διατροφής για αδυνάτισμα: Ποιοι είναι οι κίνδυνοι από τον υδράργυρο που περιέχουν;

Ανάλυση της συγκέντρωσης υδραργύρου σε συμπληρώματα διατροφής που υποστηρίζουν την απώλεια βάρους και αξιολόγηση του κινδύνου για την υγεία

Φράουλες μολυσμένες με σαλμονέλα – Η “τελευταία γραμμή άμυνας” για την αποφυγή δηλητηρίασης

Παρά το γεγονός ότι παραδοσιακά οι φράουλες, θεωρούνται τρόφιμο χαμηλού μικροβιακού κινδύνου πολύ συχνά μολύνονται από παθογόνα, οδηγώντας σε ανακλήσεις και τροφικές δηλητηριάσεις

Εταιρεία εμφιαλωμένου νερού χάνει τη δίκη εναντίον περιοδικού ασφάλειας τροφίμων

Ιταλικό δικαστήριο αποφάνθηκε υπέρ της έκφρασης του δικαιώματος στην δημοσιογραφική κριτική και της ελευθερίας του Τύπου

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Πακέτο 95 εκατ. ευρώ για την ενεργοβόρα βιομηχανία ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, με τη βιομηχανία τροφίμων στους ωφελούμενους κλάδους.

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;

Ροή Ενημέρωσης