Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Κόντρα ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ με 3ΑΛΦΑ – Καταγγελία στο ΣΕΕ για τα “Έτοιμα Σπιτικά” γεύματα

Η εταιρεία Παλίρροια προσέφυγε στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας καταγγέλλοντας ότι η εκστρατεία προώθησης της νέας σειράς "Έτοιμα Σπιτικά" γεύματα της 3αλφα παραβιάζει τον Ελληνικό κώδικα διαφήμισης.

ΕΕ: Προχωρά η διαδικασία για την τροποποίηση των ορίων παρουσίας Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Θετική γνωμοδότηση από την αρμόδια επιτροπή στην ΕΕ για το επικαιροποιημένο σχέδιο πράξης μετά την ολοκλήρωση της διαβούλευσης.

Η ξηρασία στην Ελλάδα και… η κοινωνική αδικία

Πως η επίτευξη του καθαρού μηδέν δεν θα γίνει «στις πλάτες των φτωχών».

Το δυναμικό των πολικών λιποειδών του γάλακτος

Tα πολικά λιποειδή του κατσικίσιου και του πρόβειου γάλακτος.

Ηλιακή δηλητηρίαση: Ο άγνωστος και ύπουλος κίνδυνος του καλοκαιριού

Τι είναι και πως προκύπτει η ηλιακή δηλητηρίαση.

Μελισσοκομία: Η νέα συμφωνία της ΕΕ για τους επικονιαστές

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ανακοίνωσε σήμερα 24/7 το ψήφισμα σχετικά με την αναθεώρηση της πρωτοβουλίας για τους επικονιαστές.

Τι είναι τα πολικά λιποειδή και γιατί έχουν σημασία

Ο ρόλος και η διατροφική αξία των πολικών λιποειδών.

Κίνδυνος για το ελληνικό ελαιόλαδο – Τα νέα Ευρωπαϊκά όρια για παρουσία ΜΟΑΗ απειλούν την παραγωγή και τις εξαγωγές

Το υπόμνημα των ΕΔΟΕ και ΣΕΒΙΤΕΛ στον ΥπΑΑΤ για τα προβλήματα που επηρεάζουν την συνολική παραγωγή, εμπορία και εξαγωγή του εθνικού μας προϊόντος.

Νέα μελέτη αξιολογεί την επίδραση της κατανάλωσης συκωτιού (βιταμίνη Α) στις καρδιακές παθήσεις

Συσχέτιση μεταξύ της διατροφικής πρόσληψης βιταμίνης Α και του κινδύνου καρδιομεταβολικής πολυνοσηρότητας.

H άποψη και τα “πιστεύω” των καταναλωτών σχετικά με τα νέα τρόφιμα

Γιατί δεν γίνονται αποδεκτές από τους καταναλωτές όλες οι καινοτόμες προσπάθειες και δεν επιβιώνουν στις αγορές.

Έλεγχος παθογόνων σε φυτικό “γάλα” – Επιχορήγηση 1 εκ € στο Wageningen

Επιχορήγηση ενός εκατομμυρίου ευρώ για τη μελέτη παθογόνων σε φυτικά προϊόντα.

Ψωμί Παπαδοπούλου: Καταγγελία για Shrinkflation

Έλληνας καταναλωτής καταγγέλλει την εταιρεία ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ για μείωση τη ποσότητας σε δημοφιλές ψωμί χωρίς να μειωθεί η τιμή.

Κατάθλιψη: 4 κουταλιές ξύδι μειώνουν τα συμπτώματα κατά 26%! Επιστημονική πειραματική μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη υποστηρίζει ότι καθημερινή κατάποση ξιδιού για τέσσερις εβδομάδες μπορεί να βελτιώσει την αυτοαναφερόμενη συμπτωματολογία της κατάθλιψης.

Ένα χρήσιμο άρθρο για τη βιομηχανία τροφίμων

Ποια τρόφιμα προτιμά η γενιά Ζ.

Προσοχή στην χρήση σβησμένου ασβέστη στα γλυκά του κουταλιού

Το ασβεστόνερο σφίγγει το φρούτο πριν το βράσουμε με την ζάχαρη, αλλά θέλει μεγάλη προσοχή!

Μυκοτοξίνες σε τρόφιμα: Οι μέθοδοι απολύμανσης χωρίς επαφή που μπορούν να εξαλείψουν τον τεράστιο κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών

Πρόσφατες εξελίξεις στις τεχνολογίες απολύμανσης τροφίμων χωρίς επαφή για την αφαίρεση μυκοτοξινών και μυκητιακών μολυντών από τα τρόφιμα.

Μάρκετινγκ υγιεινών τροφίμων: Οι παράγοντες που καθοδηγούν τους καταναλωτές

Κατανόηση του ρόλου της ευαισθητοποίησης και της εμπιστοσύνης στις αποφάσεις αγοράς των καταναλωτών για υγιεινά τρόφιμα και προϊόντα.

Α. Παρλαμά (Fitness Meals): 6 + 1 συμβουλές για να χάσετε γρήγορα και εύκολα πολλά κιλά χωρίς φάρμακα

Η  Αμαλία Παρλαμά Διαιτολόγος Διατροφολόγος, συνεργάτης της Fitness Meals, δίνει 7 συμβουλές για απώλεια πολλών κιλών.

Δηλητηρίαση μαθητών στη Λαμία: Βαρύ πρόστιμο στο catering Γιαννίτσης – Εκτός σχολικών γευμάτων

Έκπτωση της εταιρείας ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ LOGISTICS Α.Ε από το πρόγραμμα των σχολικών γευμάτων και επιβολή προστίμου.

Εμβληματικά μπουκάλια των Ολυμπιακών Αγώνων του Παρισιού περιέχουν επικίνδυνα χημικά – Ανάκληση σε ολόκληρη τη Γαλλία

Από τα καταστήματα ολόκληρης της Γαλλίας ανακλήθηκε το επαναγεμιζόμενο μπουκάλι Paris 2024, καθώς μετά από αναλύσεις βρέθηκε πως περιέχει επικίνδυνες χημικές ουσίες.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

ΜΗΝ πετάτε τις φλούδες από αυτά τα φρούτα και λαχανικά

Σε αρκετές περιπτώσεις, η φλούδα περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες από το εσωτερικό του τροφίμου

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Ανασκόπηση του ΑΠΘ αποκαλύπτει τους κινδύνους των ενεργειακών ποτών για την καρδιά εφήβων και νεαρών ενηλίκων.

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι νέοι περιορισμοί εφαρμόζονται πλέον στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και θέτουν συγκεκριμένα όρια για την παρουσία των ουσιών

Ροή Ενημέρωσης