News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Μείωση των πωλήσεων της Mondelēz International στην Ευρώπη

Αν και με αυξημένες τιμές η Mondelēz International σημείωσε ισχυρή ανάπτυξη σε όλες τις περιοχές εκτός από την Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Κατανάλωση τοξικού βόρακα: Κίνδυνος από τη νέα τάση στο Tik tok

Τι μπορεί να προκαλέσει η κατάποση τοξικού βόρακα και πως να ενημερωθείτε.
Cibum Newsroom -

Ζέστη και αλλεργίες: Γιατί η υψηλή θερμοκρασία επιδεινώνει τα συμπτώματα

Πως μπορεί να μετριαστεί ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής στις αλλεργίες.
Cibum Newsroom -

Φουκουσίμα: Ψάρια γεμάτα ραδιενέργεια – 180 φορές περισσότερο από το νόμιμο όριο

Υψηλά επίπεδα ραδιενεργού καισίου σε ψάρια τη στιγμή που η ΕΕ ήρε τους περιορισμούς εισαγωγής τροφίμων από την Ιαπωνία.
Cibum Newsroom -

Ανάλυση Κινδύνου Τροφίμων: Η σύγχυση των όρων “Hazard” και “Risk”

Αν και η επικοινωνία του κινδύνου για τα τρόφιμα θεωρείται κρίσιμη για την ασφάλεια των καταναλωτών, νέα μελέτη, διαπιστώνει μεγάλες ασυνέπειες στις μεταφράσεις των κανονισμών της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Τυρί: Βρετανική startup παρασκευάζει vegan καζεΐνη

Ζύμωση ακριβείας για την παραγωγή τυριού.
Cibum Newsroom -

Γαμήλια τούρτα: Ποια κίνηση θεωρείται οιωνός διαζυγίου

Το έθιμο του "cake smash" και το πάτημα του γαμπρού.
Δέσποινα Χάρου -

Ζυμαρικά με μικροφύκη: Αποδοχή από τους καταναλωτές  – Ο ρόλος της ετικέτας

Προθυμία των καταναλωτών να αγοράσουν ζυμαρικά με πρωτεΐνες μικροφυκών - Ποια ετικέτα μπορεί να προωθήσει τις πωλήσεις;
Cibum Newsroom -

H Lactalis κατηγορείται για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές στην Ιταλία

Τι απάντησε η Lactalis για τους ισχυρισμούς.
Cibum Newsroom -

Η Unilever αντιμετωπίζει κατηγορίες για ανήθικη συμπεριφορά

Την κατηγορούν ότι συνεχίζει να επωφελείται οικονομικά από τη Ρωσία που ξεκίνησε πόλεμο.
Cibum Newsroom -

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντοματίνια σε 13 χώρες – 92 κρούσματα

Ενημέρωση από το Ευρωπαϊκό κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων ECDC.
Cibum Newsroom -

Αμφιλεγόμενες διαφημιστικές αφίσες για την γαλακτοπαραγωγή έχουν γεμίσει τους δρόμους του Λονδίνου

Οι αφίσες δείχνουν γυναίκα που «αρμέγεται».
Cibum Newsroom -

Μόλις 4,5 λεπτά έντονης δραστηριότητας μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου

Επιστημονική μελέτη με 22.000 συμμετέχοντες.
Cibum Newsroom -

22 τόνοι κοτόπουλου με θανατηφόρο στέλεχος σαλμονέλας εντοπίστηκαν στη  Βρετανία

Το στέλεχος salmonella Mbandaka, κατατάσσεται ως ένας από τους δέκα κορυφαίους ορότυπους σαλμονέλας που προκαλούν τροφιμογενείς ασθένειες στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Μπορείτε να παγώσετε το γιαούρτι και να το φάτε σαν παγωτό;

Γιατί το παγωτό δεν είναι απλή υπόθεση...
Δέσποινα Χάρου -

EFSA: Ανησυχία για την παρουσία αλουμινίου στο Ανθρακικό ασβέστιο (Ε 170) ως πρόσθετο – Ζητά τροποποίηση προδιαγραφών

Επαναξιολόγηση του ανθρακικού ασβεστίου (Ε 170) ως πρόσθετου τροφίμων από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ανακάλυψη ορόσημο: Καλαμπόκι με γεύση κρέατος – Περιέχει μυοσφαιρίνη βοοειδών!

Η νέα ποικιλία καλαμποκιού της IngredientWerks «Meaty Corn», είναι η πρώτη επιτυχημένη έκφραση του βοείου κρέατος μυοσφαιρίνης στο καλαμπόκι.
Cibum Newsroom -

Listeria σε καπνιστά ψάρια: Τέσσερις νεκροί στη Βρετανία και τρεις στη Σουηδία

Επικαιροποιημένες συμβουλές σε καταναλωτές υψηλότερου κινδύνου σχετικά με έτοιμα προς κατανάλωση ψάρια κρύου καπνίσματος μετά τη δημοσίευση αξιολόγησης κινδύνου.
Cibum Newsroom -

Lidl UK: Καταγγελία για ψευδείς ισχυρισμούς σχετικά με την εκτροφή πουλερικών

Οργάνωση για τα δικαιώματα των ζώων στη Βρετανία, κατηγορεί την αλυσίδα σουπερμάρκετ για σκληρότητα και απαράδεκτες μεθόδους εκτροφής πουλερικών.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Νέες παραβιάσεις της νομοθεσίας για την παιδική εργασία

Ομοσπονδιακές έρευνες σε 16 franchise της McDonald's στη Λουιζιάνα και το Τέξας.
Cibum Newsroom -
1...1.1531.1541.155...1.599Σελίδα 1.154 από 1.599

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Ροή Ενημέρωσης

Φράουλες και ξηροί καρποί: Νέα όρια για υπολείμματα φυτοφαρμάκου εξετάζει η EFSA – Γιατί αφορά την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Chrysler: Ανακαλεί 75.000 SUV λόγω κινδύνου αποκόλλησης εξαρτήματος εν κινήσει και πρόκλησης ατυχήματος

Οικιακά

Ντομάτες: Πότε η καθημερινή κατανάλωση κρύβει κινδύνους

Διατροφή και Υγεία

Έγκριση στην ΕΕ για νέο συστατικό που προέρχεται από υπολείμματα καρότου

Ασφάλεια Τροφίμων

Σκόρδο ή τζίντζερ: Ποιο από τα δύο έχει μεγαλύτερη δράση κατά της φλεγμονής;

Διατροφή και Υγεία

Τρόφιμα: Πώς η άνοδος της θερμοκρασίας αυξάνει τον κίνδυνο από βακτήρια και τοξίνες

Ασφάλεια Τροφίμων

Φυτικά γεύματα στη δουλειά: Το 42% των εργαζομένων αντιδρά στην αλλαγή του μενού της καντίνας

VEGANism

Γήρανση: Οι επιστήμονες εντόπισαν ένα μόριο που μπορεί να μιμηθεί τα οφέλη της λιγότερης τροφής

Υγεία

Τι πρέπει να ελέγχουν οι γιατροί πριν δώσουν τα φάρμακα αδυνατίσματος

Υγεία

Ξύλινη επιφάνεια κοπής: Το λάθος που μπορεί να την καταστρέψει

Οικιακά