News Line

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ειδοποίηση RASFF στην Ελλάδα για επικίνδυνα παιδικά ζελεδάκια – Σοβαρός κίνδυνος

25 χώρες ειδοποιήθηκαν μέσω της RASFF – Τα ζελεδάκια περιέχουν 4 πηκτικά πρόσθετα τροφίμων!

Waste4Soil: Ευρωπαϊκό έργο για μετατροπή απορριμμάτων τροφίμων σε βιώσιμα εδαφοβελτιωτικά υλικά

Το σήμα για την έναρξη των εργασιών του Waste4Soil, προϋπολογισμού 7 εκατ. ευρώ, δόθηκε από τη Θεσσαλονίκη και τις εγκαταστάσεις του ΕΚΕΤΑ.

Ελλάδα: Ρόφημα από απόβλητα γάλακτος και κρασιού από τον αγροκτηνοτροφικό συνεταιρισμό Προσοτσάνης

Καινοτόμο αγροτικό προϊόν που προέρχεται από το γιγαρτελαίο, το λάδι από τα κουκούτσια των σταφυλιών και το τυρογάλακτο, υποπροϊόν τυροκόμησης.

ΑΒ Βασιλόπουλος: Ο Άνθρωπος, τα Προϊόντα και το Περιβάλλον, πρωταγωνιστές της Εταιρικής Κοινωνικής Υπευθυνότητας

Η έκθεση «Δράσεις Εταιρικής Υπευθυνότητας 2022» της ΑΒ Βασιλόπουλος.

Παγκόσμιος σάλος με την επικείμενη κατάταξη της ασπαρτάμης ως καρκινογόνου- Αντιδρούν ειδικοί και εταιρείες

Καταναλωτές, βιομηχανία και ειδικοί παγκοσμίως τοποθετούνται πάνω στον πρόσφατο πανικό γύρω από την μελλοντική κατάταξη της ασπαρτάμης ως πιθανώς καρκινογόνου ουσίας.

Ο ειδικός μίλησε: Η ίδια η Heinz απαντά στο ερώτημα, εάν η κέτσαπ θέλει ψυγείο

Η Heinz απαντά μέσω Twitter στο ερώτημα του ενός εκατομμυρίου: Η κέτσαπ εντός ή εκτός ψυγείου;

Ιαπωνία: Μαζικές αγορές αλατιού από τους καταναλωτές

Σύντομα η απόρριψη των επεξεργασμένων ραδιενεργών υδάτων της Φουκουσίμα στον Ειρηνικό.

Καθοδήγηση σχετικά με τον καθαρισμό από αλλεργιογόνα σε εγκαταστάσεις παραγωγής

Ποιο είδος καθαρισμού και ποια καθαριστικά είναι αποτελεσματικότερα για την απομάκρυνση των αλλεργιογόνων - Ποια επιφάνεια είναι η πιο "δύσκολη".

10 τροφές που επιβραδύνουν τις κενώσεις του εντέρου

Ποιες τροφές εντείνουν τη δυσκοιλιότητα.

Πανελλήνιες: Ο 43χρονος σεφ που πέρασε στη σχολή διατροφολογίας του ΔΙΠΑΕ

Διαβάζοντας σε κουζίνες και αεροδρόμια, ανάμεσα σε... πιάτα και συνταγές υψηλής γαστρονομίας.

Διαβήτης: Οι παρεμβάσεις με τροφές ολικής άλεσης και φυτική διατροφή

Μελέτη δείχνει ότι μια διατροφή ολικής άλεσης και φυτικής προέλευσης μπορεί να καταστείλει το διαβήτη τύπου 2.

Κονσερβοποιημένα τρόφιμα: Τα υπέρ και τα κατά τους για την υγεία και την ασφάλεια τροφίμων

Τι λέει η επιστήμη για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των κονσερβοποιημένων τροφίμων.

Σαμπάνια: Τα μεγαλύτερα μπουκάλια διατηρούν τις φυσαλίδες για πολλές δεκαετίες

Πώς επηρεάζει το μέγεθος του μπουκαλιού τον αφρό και πόσο καιρό μπορεί να παλαιώσει μια σαμπάνια πριν σταματήσει να παράγει φυσαλίδες;

Ζαχαρόπαστα: Οι επιστήμονες έλυσαν το αίνιγμα της κρυστάλλωσης της ζάχαρης

Ερευνητές από το Max Planck Institute for Polymer Research and Technische Universität Berlin μελέτησαν τις κινητικές και θερμοδυναμικές διαδικασίες της κρυστάλλωσης της ζάχαρης κατά την παρασκευή του φοντάν.

Το 60% της σοκολατοβιομηχανίας ΙΟΝ στην Bespoke SGA Holdings, συμφερόντων Σπύρου Θεοδωρόπουλου

Η Bespoke SGA Holdings ΑΕ έχει πλέον τη δυνατότητα άσκησης διοίκησης.

Ασπαρτάμη: Μέσα στον Ιούλιο θα χαρακτηριστεί ως “πιθανό καρκινογόνο” από τον ΠΟΥ – Επαναξιολόγηση από την EFSA

Νέος "πονοκέφαλος" για την βιομηχανία τροφίμων - Πιθανά υποκατάστατα και πιθανά πρόσθετα κόστη.

Μειωμένα κέρδη για την General Mills, λόγω χαμηλής ζήτησης για ορισμένα σνακ

Οι μετοχές της εταιρείας υποχώρησαν 4% στις προκαταρκτικές συναλλαγές μετά την ανακοίνωση της General Mills για πτώση 6% στους όγκους πωλήσεων το τέταρτο τρίμηνο.

Το πλούσιο DNA του ποπ κορν

Μελέτη αποκαλύπτει γενετικά μυστικά του ποπ κορν.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ανάκληση μπιφτέκι και σουβλάκι κοτόπουλου από τον ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

Ανάκληση μη ασφαλών τροφίμων: Μπιφτέκι Κοτόπουλου χωρίς γλουτένη και Σουβλάκι Κοτόπουλο.

Οι Βέλγοι αγοράζουν τρόφιμα από το… εξωτερικό!

Αύξηση των χρημάτων που δαπανήθηκαν από Βέλγους καταναλωτές σε αγορές εκτός συνόρων με φτηνότερα είδη διατροφής. Κλιμάκωση του εγχώριου πληθωρισμού και του ΦΠΑ. Περίπου 688...

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Ροή Ενημέρωσης