News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Εγκυμοσύνη: Η διατροφή με πολλά λιπαρά επηρεάζει τις γευστικές επιλογές των παιδιών

Οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από τη μητέρα, έχουν ως αποτέλεσμα τη προτίμηση στο αλμυρό φαγητό - Επιστημονική μελέτη.
Cibum Newsroom -

Τα ζωικά προϊόντα και η ασφάλεια τροφίμων στο μικροσκόπιο του FAO

Ποια τα προβλήματα και ποιες οι λύσεις για τη βελτίωση της ασφάλειας τροφίμων στα ζωικά προϊόντα, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του FAO.
Cibum Newsroom -

Testo 270: Νέο εργαλείο για την εξασφάλιση της ποιότητας του ελαίου τηγανίσματος

Δείχνει με μια απλή μέτρηση το πότε πρέπει να γίνει αλλαγή του μαγειρικού ελαίου.
Cibum Newsroom -

Μισθοί: Οι εργαζόμενοι σε ΜΚΟ “ντρέπονται” να ζητήσουν υψηλές αμοιβές

Έρευνα του πανεπιστημίου του Τέξας στο Όστιν δείχνει πως οι εργαζόμενοι αισθάνονται άβολα να ζητήσουν καλύτερο μισθό από μια επιχείρηση με κοινωνικό χαρακτήρα, γιατί πιστεύουν ότι θα ήταν αντίθετο με τα πρότυπα της εταιρείας.
Cibum Newsroom -

ΕΒΕΑ: Αυξημένος ή σταθερός ο αριθμός των εργαζομένων στις Ελληνικές επιχειρήσεις το 2022

Νέα μοντέλα εργασίας - Δυσκολία εύρεσης προσωπικού για τις μικρές επιχειρήσεις.
Cibum Newsroom -

Τι ΔΕΝ πρέπει να μαγειρεύετε σε φριτέζα αέρα

Για λόγους ασφαλείας τροφίμων αλλά και γεύσης.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Νέο ερευνητικό ινστιτούτο για την υποστήριξη βιώσιμων συστημάτων τροφίμων

Η Nestlé έχει στόχο να παρέχει επιστημονικές λύσεις στη γεωργία σε βασικούς τομείς, όπως η επιστήμη των φυτών, τα γεωργικά συστήματα και τα γαλακτοκομικά ζώα.
Cibum Newsroom -

Ποια λάθη κάνουν οι επωνυμίες τροφίμων και ποτών στη μετάβασή τους στο λιανικό εμπόριο;

5 πράγματα που πρέπει να προσέξει μια μικρή λιανική επιχείρηση όταν μεταβαίνει στο μαζικό λιανικό εμπόριο.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Συναγερμός στην Ευρώπη για επικίνδυνο λιναρόσπορο -Ειδοποίηση RASFF και στην Ελλάδα

Το επικίνδυνο προϊόν εισάγεται στην χώρα μας από την Ολλανδία.
Cibum Newsroom -

Ελληνικός τουρισμός: Πρόσφυγες καλούνται να καλύψουν τα μεγάλα κενά στις θέσεις εργασίας

Είναι οι πρώτοι που προσλαμβάνονται για τις λεγόμενες «χαμαλοδουλειές» και οι πρώτοι που απολύονται.
Cibum Newsroom -

Η IKEA αποκαλύπτει τη “συνταγή της στέψης” για τους περίφημους κεφτέδες κοτόπουλο

Ενόψει της στέψη του Καρόλου Γ΄ το ΙΚΕΑ παρουσιάζει τη συνταγή για τα κεφτεδάκια Coronation Chicken.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αλλάζουν τα μέγιστα επίπεδα επιμολυντών στα τρόφιμα

Με τον νέο κανονισμό της ΕΕ 2023/915 θεσπίζονται πιο αυστηρά όρια για επιμολυντές μεταξύ των οποίων, βαρέα μέταλλα, μελαμίνη και PCB’s.
Cibum Newsroom -

Χαρτί ιδανικό για fast food που αντέχει στα λίπη!

Νέο χαρτί με υψηλή αντοχή στο λίπος από την Koehler Paper.
Cibum Newsroom -

Η κρίση κόστους ζωής πολλαπλασιάζεται σε άτομα με αναπηρίες

Η “Παγκόσμια έκθεση κινδύνων 2023” παρουσιάζει την κρίση κόστους ζωής ως τον σοβαρότερο κίνδυνο που έχει να αντιμετωπίσει ο πλανήτης την επόμενη διετία.
Cibum Newsroom -

“Το φοβισμένο πιπέρι”: Το παιδικό πείραμα για την υγιεινή των χεριών

Μια διασκεδαστική επιστημονική δραστηριότητα που μαθαίνει στα παιδιά την σημασία του πλυσίματος των χεριών
Cibum Newsroom -

Έκρηξη στις πωλήσεις κρέατος και γαλακτοκομικών φέρνει φέρνει η στέψη του Καρόλου Γ’ στη Βρετανία

Η στέψη του Βασιλιά Καρόλου Γ' η οποία θα πραγματοποιηθεί αύριο, αναμένεται να περιλάβει πολλές δαπάνες για φαγητό για χάρη των εορτασμών.
Cibum Newsroom -

Πλατφόρμες delivery κατηγορούνται για “καρτέλ στις τιμές – Πρωτοφανής μαζική αγωγή από καταναλωτές

Οι ενάγοντες μπορεί να είναι εκατομμύρια κάτοικοι της Νέας Υόρκης- θύματα του καρτέλ καθορισμού των τιμών.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Η Cargill ενώπιον «νομικής πρόκλησης» από οικολογική οργάνωση για το δάσος του Αμαζονίου

Η μεγαλύτερη εταιρεία σιτηρών στον κόσμο, κατηγορείται για «κακή διαχείριση» στην αποψίλωση του Αμαζονίου και για παραβιάσεις ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι τα τρόφιμα της Άνοιξης – 5+1 λόγοι για να καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά εποχής

Τα πολύπλευρα οφέλη της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών εποχής.
Cibum Newsroom -

Το δίλημμα της μεγαλύτερης ζυθοποιίας στον κόσμο – Η μπύρα Bud Light “αποκηρύσσει” τη συνεργασία της με την trans influencer

Όλες οι εξελίξεις γύρω από το τρανσφοβικό μποϊκοτάζ απέναντι στη Bud Light και τη συνεργασία της με την trans influencer Dylan Mulvaney.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...1.2051.2061.207...1.593Σελίδα 1.206 από 1.593

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.
Ανάκληση

Lidl: Δημοφιλές τρόφιμο με 31 εκατομμύρια CFU/g μικροβιακό φορτίο – Διανομή σε 13 χώρες και απανωτές ανακλήσεις

Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε στην ανίχνευση εξαιρετικά υψηλού φορτίου Bacillus cereus και σε ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF.
Επιστήμη

Σύκα: Επιστήμονες ξεκαθαρίζουν αν μπορούμε να τρώμε άφοβα τη φλούδα τους και τι συμβαίνει όταν τα βάζουμε στο ψυγείο

Τα διατροφικά οφέλη της φλούδας, τα συχνά λάθη στη διαχείριση και το επιστημονικό πρωτόκολλο για να διατηρηθούν φρέσκα έως και μία εβδομάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση σάντουιτς από μεγάλα σούπερ μάρκετ λόγω παρουσίας βακτηρίου που προκαλεί τροφιμογενείς λοιμώξεις

Ανάκληση

Ο Ιταλός δισεκατομμυριούχος της Tod’s στη Σύμη – Το πέρασμα του 60μετρου «Altair III» από τη Μονή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ Πανορμίτη

LIFE

Φακές με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 450% πάνω από το όριο: Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για chlorpyrifos σε φορτίο από την Ουκρανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμια πρωτιά: Από τουρσί παράγουν πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Τεχνολογία Τροφίμων

Εργαστήρια: Τι έδειξε έρευνα για την έκθεση σε χημικά και τη διατροφή νέων επιστημόνων

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα: 89% των προϊόντων με λάδι αβοκάντο δεν περιείχαν αυτό που έγραφε η ετικέτα

Απάτη Τροφίμων

Τριγλυκερίδια: 3 συνήθειες του Σαββατοκύριακου που μπορεί να τα ανεβάζουν

Υγεία

Βρασμένα φρέσκα φασολάκια: Τρεις επιστημονικές μελέτες δίνουν απαντήσεις για το δημοφιλές ελληνικό φαγητό

Τεχνολογία Τροφίμων

Διαβήτης τύπου 1: Τι άλλαξε στο σάκχαρο όταν οι ασθενείς έτρωγαν μόνο 8 ώρες την ημέρα

Υγεία

Κουκούτσια μήλου: Πότε μπορεί να γίνουν επικίνδυνα για την υγεία

Επικινδυνότητα τροφίμων