Αν και η πιο δημοφιλής συσκευασία τροφίμων και ποτών είναι η γυάλινη, εντούτοις ενέχει σοβαρό κίνδυνο για την υγεία του καταναλωτή εάν σπάσει και κάποιο κομμάτι βρεθεί μέσα στο τρόφιμο.
Η ελληνική μελέτη ανοίγει τον δρόμο όχι μόνο για τον βιώσιμο χειρισμό των λυμάτων ελαιοτριβείων, αλλά και για την παραγωγή ελαιόλαδου με υψηλότερη διατροφική αξία.
Ομαδική αγωγή κατά της Coca Cola αναφέρεται στα υπερβολικά επίπεδα PFAS που περιέχει ο χυμός Simply Orange παραγωγής της, παρά τους ισχυρισμούς περί "φυσικού" προϊόντος.
Έρευνα σε καταναλωτές της γενιάς Ζ αποκαλύπτει πως οι Έλληνες αισθάνονται αηδία για τα τρόφιμα από έντομα - Εάν κυκλοφορήσουν στην ελληνική αγορά τρόφιμα με βάση τα έντομα "Θα αποτύχουν".
Ο πληθωρισμός έχει επηρεάσει τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών αποτελώντας «βασικό παράγοντα» που τις εμποδίζει να υλοποιήσουν έργα ψηφιοποίησης και λειτουργίες μάρκετινγκ.
Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.
Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.