News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Ρόδια: Πώς τα αποθηκεύουμε για να μείνουν φρέσκα και ζουμερά για πολλές εβδομάδες

Συμβουλές για να διατηρήσετε τα ρόδια φρέσκα και νόστιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα
Cibum Newsroom -

Πράσινο φως από την EFSA: Ακίνδυνο το ζιζανιοκτόνο pinoxaden σε κριθάρι, σιτάρι και σίκαλη

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων επιβεβαιώνει ότι η έκθεση στο φυτοφάρμακο είναι απίθανο να αποτελεί κίνδυνο για την υγεία
Cibum Newsroom -

Αποχωρεί ο διευθύνων σύμβουλος της Hilton Food Group

Ο Steve Murrells, διευθύνων σύμβουλος της βρετανικής εταιρείας συσκευασίας τροφίμων Hilton Food Group, αποχωρεί από τη θέση του με άμεση ισχύ
Cibum Newsroom -

Ανατροπή: Η vegan διατροφή «νικά» τη μεσογειακή στην απώλεια βάρους

Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι η απομάκρυνση των ζωικών προϊόντων και των ελαίων αποφέρει καλύτερα αποτελέσματα, ακόμα και με την κατανάλωση «αμφιλεγόμενων» φυτικών τροφών
Cibum Newsroom -

Η Lidl ζητά υποχρεωτικούς στόχους για τα φυτικά τρόφιμα: «Να μπει τέλος στον άνισο ανταγωνισμό»

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Lidl καλεί την κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου να θεσπίσει υποχρεωτικούς στόχους πωλήσεων για τα φυτικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Καθιστική εργασία & ζωή: Τα δύο ροφήματα που προστατεύουν τα αγγεία – Μελέτη του Πανεπιστημίου του Μπέρμιγχαμ

Ποιες διατροφικές επιλογές φαίνεται να αντιστρέφουν την αγγειακή δυσλειτουργία που προκαλείται από την καθιστική ζωή
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Ανακαλούνται 4 δημοφιλείς μάρκες που πωλούνται σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ

Τα προϊόντα ανακαλούνται λόγω κατασκευαστικού ελαττώματος – Οι καταναλωτές καλούνται να μην τα καταναλώσουν και να ζητήσουν επιστροφή χρημάτων
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Για πρώτη φορά εμφανίστηκε σπάνια τριπλή λοίμωξη σε 34χρονη – Αιτία το μολυσμένο νερό

Σπάνιο περιστατικό από τη Σαμοθράκη φέρνει στο φως τριπλή λοίμωξη, σύμφωνα με μελέτη του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στο MDPI Reports
Cibum Newsroom -

Ερυθρός τόνος: Πίεση προς την ΕΕ για αύξηση της επιτρεπόμενης αλιείας μετά την ανάκαμψη των αποθεμάτων

Eρώτηση Φρ. Μπελέρη και έξι ευρωβουλευτών του ΕΛΚ «για την ανάκαμψη των αποθεμάτων του ερυθρού τόνου και την ανάγκη υιοθέτησης νέων εθνικών ποσοστώσεων»
Cibum Newsroom -

Πότε πραγματικά πρέπει να προθερμαίνουμε τον φούρνο και πότε είναι περιττό;

Πότε αξίζει να προθερμάνετε τον φούρνο και πώς θα εξοικονομήσετε ενέργεια χωρίς να χαλάσει το φαγητό σας
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το κρασί που χαλάει τα δόντια – Προειδοποίηση οδοντιάτρου

Οδοντίατρος εξηγεί γιατί ένα δημοφιλές ποτό μπορεί να προκαλέσει φθορά, λευκές γραμμές και ευαισθησία στα δόντια
Cibum Newsroom -

Ο έξυπνος μηχανισμός που ενισχύει την αποτελεσματικότητα των αντικαρκινικών φαρμάκων

Ερευνητές δημιούργησαν έναν «διακόπτη» που απελευθερώνει τη θανατηφόρα δόση μόνο μέσα στα καρκινικά κύτταρα, εκμεταλλευόμενοι τις διαφορές στα επίπεδα ασβεστίου
Cibum Newsroom -

LIDL Fr: Δεύτερη ανάκληση μέσα σε λίγους μήνες για δημοφιλές προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα

Νέα ανάκληση της Lidl στη Γαλλία για προϊόν Saint Alby, μετά τον εντοπισμό σαλμονέλας σε δύο παρτίδες που είχαν διακινηθεί σε δεκάδες νομούς της...
Cibum Newsroom -

Πώς να επιλέξετε το σωστό βούτυρο: Όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για τους τύπους, τις ετικέτες και την ποιότητα

Τι σημαίνουν πραγματικά οι ετικέτες και πώς ξεχωρίζουμε την ποιότητα στο πιο βασικό λιπαρό της κουζίνας.
Cibum Newsroom -

Το σχήμα των γλουτών μπορεί να υποδηλώνει κίνδυνο διαβήτη

Έρευνα με τρισδιάστατη χαρτογράφηση MRI δείχνει πώς ηλικία, τρόπος ζωής και διαβήτης τύπου 2 επηρεάζουν διαφορετικά άνδρες και γυναίκες
Cibum Newsroom -

PFAS, διοξίνες, σαλμονέλα… Είναι ακόμα ασφαλές να τρώμε αυγά;

Οι χημικοί ρύποι και οι βακτηριακές μολύνσεις που απειλούν ένα από τα πιο βασικά τρόφιμα της καθημερινής διατροφής.
Cibum Newsroom -

Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης– ΕΦΕΤ: «Η μαζική εστίαση αποτελεί το τρωτό σημείο της ασφάλειας τροφίμων στην Ελλάδα» (βίντεο)

«Παρά την πρόοδο, πάντα υπάρχουν οι "διάττοντες αστέρες" που κυνηγούν μόνο το εύκολο κέρδος», υποστηρίζει ο Επιστήμονας Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ανησυχία για τη γρίπη των πτηνών: Ρεκόρ κρουσμάτων στην ευρώπη

Η EFSA προειδοποιεί για τετραπλάσια αύξηση των ανιχνεύσεων του ιού HPAI A(H5) σε άγρια πουλιά κατά τη φθινοπωρινή μετανάστευση
Cibum Newsroom -

Πώς να αποφύγετε την πυρκαγιά στη κουζίνα σύμφωνα με την Επιτροπή Ασφάλειας Καταναλωτικών Προϊόντων των ΗΠΑ

Η επιτροπή ασφάλειας καταναλωτικών προϊόντων των ΗΠΑ προειδοποιεί για τριπλασιασμό των πυρκαγιών κατά την ημέρα των ευχαριστιών και καλεί σε εγρήγορση
Cibum Newsroom -

Ο σιωπηλός κίνδυνος στα ντολμαδάκια: Tι υπάρχει στα αμπελόφυλλα

Οι πρόσφατοι εργαστηριακοί έλεγχοι σε αμπελόφυλλα φέρνουν στο φως μια εικόνα που απαιτεί προσοχή από καταναλωτές και αρχές
Cibum Newsroom -
1...374375376...1.593Σελίδα 375 από 1.593

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.
Ανάκληση

Lidl: Δημοφιλές τρόφιμο με 31 εκατομμύρια CFU/g μικροβιακό φορτίο – Διανομή σε 13 χώρες και απανωτές ανακλήσεις

Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε στην ανίχνευση εξαιρετικά υψηλού φορτίου Bacillus cereus και σε ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF.
Επιστήμη

Σύκα: Επιστήμονες ξεκαθαρίζουν αν μπορούμε να τρώμε άφοβα τη φλούδα τους και τι συμβαίνει όταν τα βάζουμε στο ψυγείο

Τα διατροφικά οφέλη της φλούδας, τα συχνά λάθη στη διαχείριση και το επιστημονικό πρωτόκολλο για να διατηρηθούν φρέσκα έως και μία εβδομάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση σάντουιτς από μεγάλα σούπερ μάρκετ λόγω παρουσίας βακτηρίου που προκαλεί τροφιμογενείς λοιμώξεις

Ανάκληση

Ο Ιταλός δισεκατομμυριούχος της Tod’s στη Σύμη – Το πέρασμα του 60μετρου «Altair III» από τη Μονή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ Πανορμίτη

LIFE

Φακές με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 450% πάνω από το όριο: Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για chlorpyrifos σε φορτίο από την Ουκρανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμια πρωτιά: Από τουρσί παράγουν πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Τεχνολογία Τροφίμων

Εργαστήρια: Τι έδειξε έρευνα για την έκθεση σε χημικά και τη διατροφή νέων επιστημόνων

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα: 89% των προϊόντων με λάδι αβοκάντο δεν περιείχαν αυτό που έγραφε η ετικέτα

Απάτη Τροφίμων

Τριγλυκερίδια: 3 συνήθειες του Σαββατοκύριακου που μπορεί να τα ανεβάζουν

Υγεία

Βρασμένα φρέσκα φασολάκια: Τρεις επιστημονικές μελέτες δίνουν απαντήσεις για το δημοφιλές ελληνικό φαγητό

Τεχνολογία Τροφίμων

Διαβήτης τύπου 1: Τι άλλαξε στο σάκχαρο όταν οι ασθενείς έτρωγαν μόνο 8 ώρες την ημέρα

Υγεία

Κουκούτσια μήλου: Πότε μπορεί να γίνουν επικίνδυνα για την υγεία

Επικινδυνότητα τροφίμων