Όλες οι παρτίδες βρεφικού γάλακτος ByHeart τίθενται εκτός κυκλοφορίας μετά τον εντοπισμό Clostridium botulinum, ενώ πάνω από 100 βρέφη έχουν ήδη λάβει θεραπεία.
Η ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με έναν υγιεινό τρόπο ζωής μπορεί να διατηρήσει τα επίπεδα σακχάρου σταθερά και να συμβάλει στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
Η Αλληλούχηση Ολόκληρου Γονιδιώματος έχει φέρει επανάσταση στην ασφάλεια τροφίμων, καθιστώντας την ανίχνευση και πρόληψη τροφιμογενών νοσημάτων πιο ακριβή, ταχεία και στοχευμένη.
Σοβαρές ελλείψεις ελέγχου στην ελληνική αγορά την ίδια ώρα που σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες οι αρχές προχωρούν άμεσα σε κατασχέσεις, πρόστιμα και ποινές φυλάκισης
Για όσους καταναλωτές έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, το μήνυμα είναι σαφές: καμία ανάληψη κινδύνου και άμεση επιστροφή στο κατάστημα για αποζημίωση.
Δείτε ποιες εταιρείες και επαγγελματίες διακρίθηκαν στα Food Experts Awards 2025, σε μια λαμπερή βραδιά που ανέδειξε την καινοτομία, την ποιότητα και τη δέσμευση του ελληνικού κλάδου τροφίμων
Οι νέες ευρωπαϊκές απαιτήσεις για τον έλεγχο της Listeria αλλάζουν τους κανόνες για τη βιομηχανία τροφίμων και στην Ελλάδα, ενισχύοντας την ανάγκη για πρόληψη, τεκμηρίωση και κοινή κουλτούρα ασφάλειας σε όλη την αλυσίδα παραγωγής
Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.