News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Ελληνικό Ελαιόλαδο: Ανάλυση 47 δειγμάτων Κορωνέικης ποικιλίας από Ζάκυνθο, Κέρκυρα, Κεφαλονιά και Λευκάδα

Νέα μελέτη αποκαλύπτει χημικούς δείκτες που ξεχωρίζουν το ελαιόλαδο κάθε νησιού
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να πετάμε το γάλα στον νεροχύτη;

Οι ειδικοί προειδοποιούν για τους κινδύνους από τη ρίψη του γάλακτος στον νεροχύτη και προτείνουν ασφαλείς τρόπους απόρριψης
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται πιπέρι με επικίνδυνο βακτήριο

Ενδέχεται να είναι μολυσμένο με Salmonella – οι καταναλωτές καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στα καταστήματα
Cibum Newsroom -

Η υψηλή πίεση στην εφηβεία μπορεί να «προβλέψει» καρδιακή νόσο στην ενήλικη ζωή

Νέα μελέτη δείχνει ότι ακόμη και ήπια αύξηση της πίεσης σε εφήβους συνδέεται με σοβαρές αλλοιώσεις στις αρτηρίες στη μέση ηλικία
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι τρεις πιο υγιεινές ποικιλίες μήλων

Τρεις ποικιλίες ξεχωρίζουν για τους αντιοξειδωτικούς και ρυθμιστικούς τους παράγοντες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Kimchi: Γιατί θεωρείται ο «ρυθμιστής ακριβείας» του ανοσοποιητικού – Η νέα επιστημονική απόδειξη

Κορεάτικη μελέτη αποδεικνύει επιστημονικά ότι το παραδοσιακό τρόφιμο ενισχύει την άμυνα και καταστέλλει τις υπερβολικές αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Νέο ευρωπαϊκό πρότυπο για τον έλεγχο κτηνιατρικών φαρμάκων στα τρόφιμα

Η EFSA εκδίδει αναλυτική καθοδήγηση για τις διαδικασίες αναφοράς του 2026
Cibum Newsroom -

Συνάντηση ΥΠΑΝ με Έλληνες ζαχαροπλάστες: Επί τάπητος οι κανόνες πώλησης ζαχαρωδών στις λαϊκές αγορές

Συνάντηση του υφυπουργού Ανάπτυξης, Λάζαρου Τσαβδαρίδη, με την Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδας
Cibum Newsroom -

Πειραματικό εμβόλιο κατά του καρκίνου του ήπατος έχει θετικά αποτελέσματα σε σπάνια μορφή της νόσου

Θετικά αποτελέσματα δοκιμής νέου εμβολίου για μια σπάνια μορφή καρκίνου του ήπατος που πλήττει κυρίως παιδιά και νεαρούς ενήλικες
Cibum Newsroom -

9 σημαντικά βραβεία για τον Όμιλο Εστίασης Goody’s-Everest στα Food Experts Awards 2025

Ο Όμιλος Goody’s-Everest σαρώνει με 9 διακρίσεις στα Food Experts Awards 2025
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε LIDL στην Καλαμάτα και σε MARKET IN στη Νίκαια για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Οι ελεγκτές βρήκαν προϊόντα που είχαν υψηλότερη τιμή στο ταμείο από την αναγραφόμενη στο ράφι
Cibum Newsroom -

Μέγα διατροφικό σκάνδαλο: Ξεπαγώνουν το ληγμένο κρέας, κόβουν τα σημάδια αλλοίωσης και το ξαναπουλούν! (βίντεο)

Σοκαριστικές εικόνες από μεγάλο σφαγείο - Με αλλαγή στην ημερομηνία λήξης τα ακατάλληλα προϊόντα ξαναμπαίνουν στη αγορά!
Cibum Newsroom -

Το μυστικό της μεσογειακής διατροφής: Πώς προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα πέρα από τις φυτικές ίνες

Νέα μελέτη σε 96.000 ενήλικες ανατρέπει όσα ξέραμε για την υγεία του εντέρου
Cibum Newsroom -

Ντομάτα σε βαζάκι: Γιατί είναι σημαντικό να κάνει «κλικ» το καπάκι;

Το γνωστό “κλικ” και οι άγνωστοι κίνδυνοι: τι πρέπει να ξέρουμε πριν ανοίξουμε ένα τρόφιμο σε βάζο.
Cibum Newsroom -

Γιατί μειώνουμε την καφεΐνη καθώς μεγαλώνουμε; Η επιστημονική εξήγηση

Η σχέση μας με την καφεΐνη αλλάζει καθώς μεγαλώνουμε – όχι από αδυναμία, αλλά από φυσιολογική εξέλιξη.
Cibum Newsroom -

Νέα υπηρεσία του ΑΠΘ για τον προσδιορισμό της κουμαρίνης σε αρτοσκευάσματα – Σε υψηλές συγκεντρώσεις είναι ηπατοξική

To Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας, του Τμήματος Χημείας Α.Π.Θ., στο πλευρό των αρτοποιών και των καταναλωτών με στόχο την αποτροπή ανακλήσεων δημοφιλών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Φυσικά συστατικά και συναισθηματικά κίνητρα: Πώς αλλάζει η αγορά των Συμπληρωμάτων Διατροφής στην Ευρώπη

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές αναζητούν φυσικά, εύχρηστα και αξιόπιστα προϊόντα που υποστηρίζουν τη συνολική ευεξία τους.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η EFSA “δείχνει” το δρόμο για μείωση της προσθήκης θειωδών σε τρόφιμα και ποτά

Τα σενάρια μείωσης θειωδών στα τρόφιμα εξετάζει η ΕΕ μετά τη νέα ανάλυση της EFSA
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για το μολυσμένο βρεφικό γάλα: Προειδοποίηση και από το Υπουργείο Υγείας της Ιταλίας

Η έξαρση βρεφικής αλλαντίασης στις ΗΠΑ ενεργοποιεί το INFOSAN και τις ευρωπαϊκές αρχές – Πιθανή διαδικτυακή διάθεση του επικίνδυνου προϊόντος σε ευρωπαίους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Δέντρο της ζωής: Λύση στο μυστήριο των σπάνιων ασθενειών με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης

Νέο μοντέλο βασισμένο στην εξέλιξη προβλέπει τη σοβαρότητα μεταλλάξεων που δεν έχουν παρατηρηθεί ξανά σε κανέναν ασθενή
Cibum Newsroom -
1...376377378...1.593Σελίδα 377 από 1.593

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

EUDR: Στα ελληνικά οι νέες FAQ της Κομισιόν – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων

Με λίγους μήνες να απομένουν μέχρι την έναρξη εφαρμογής του EUDR, για τις μεγάλες και μεσαίες επιχειρήσεις, το βάρος μεταφέρεται πλέον στην πρακτική προετοιμασία.
Ανάκληση

Lidl: Δημοφιλές τρόφιμο με 31 εκατομμύρια CFU/g μικροβιακό φορτίο – Διανομή σε 13 χώρες και απανωτές ανακλήσεις

Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε στην ανίχνευση εξαιρετικά υψηλού φορτίου Bacillus cereus και σε ευρωπαϊκή ειδοποίηση RASFF.
Επιστήμη

Σύκα: Επιστήμονες ξεκαθαρίζουν αν μπορούμε να τρώμε άφοβα τη φλούδα τους και τι συμβαίνει όταν τα βάζουμε στο ψυγείο

Τα διατροφικά οφέλη της φλούδας, τα συχνά λάθη στη διαχείριση και το επιστημονικό πρωτόκολλο για να διατηρηθούν φρέσκα έως και μία εβδομάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση σάντουιτς από μεγάλα σούπερ μάρκετ λόγω παρουσίας βακτηρίου που προκαλεί τροφιμογενείς λοιμώξεις

Ανάκληση

Ο Ιταλός δισεκατομμυριούχος της Tod’s στη Σύμη – Το πέρασμα του 60μετρου «Altair III» από τη Μονή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ Πανορμίτη

LIFE

Φακές με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 450% πάνω από το όριο: Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για chlorpyrifos σε φορτίο από την Ουκρανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμια πρωτιά: Από τουρσί παράγουν πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Τεχνολογία Τροφίμων

Εργαστήρια: Τι έδειξε έρευνα για την έκθεση σε χημικά και τη διατροφή νέων επιστημόνων

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα: 89% των προϊόντων με λάδι αβοκάντο δεν περιείχαν αυτό που έγραφε η ετικέτα

Απάτη Τροφίμων

Τριγλυκερίδια: 3 συνήθειες του Σαββατοκύριακου που μπορεί να τα ανεβάζουν

Υγεία

Βρασμένα φρέσκα φασολάκια: Τρεις επιστημονικές μελέτες δίνουν απαντήσεις για το δημοφιλές ελληνικό φαγητό

Τεχνολογία Τροφίμων

Διαβήτης τύπου 1: Τι άλλαξε στο σάκχαρο όταν οι ασθενείς έτρωγαν μόνο 8 ώρες την ημέρα

Υγεία

Κουκούτσια μήλου: Πότε μπορεί να γίνουν επικίνδυνα για την υγεία

Επικινδυνότητα τροφίμων