Υπεύθυνος κουζίνας εστιατορίου στη Χαλκιδική, παραδέχθηκε ότι για την παρασκευή ορισμένων πιάτων χρησιμοποιείται λευκό τυρί τελεμές και όχι φέτα ΠΟΠ όπως αναγράφεται στους τιμοκαταλόγους
Τουρκικές αρχές επιβάλλουν πρόστιμα άνω των 69.000 ευρώ σε ιδιωτικά εργαστήρια τροφίμων για εναρμονισμένες πρακτικές καθορισμού τιμών και ανταλλαγή εμπιστευτικών πληροφοριών.
Μετά από καταγγελία καταναλωτή ακολούθησε ανάκληση αλλά και ενημέρωση από την Ευρώπη καθώς τα μολυσμένα δημητριακά εξάγονται από την Ελβετία σε άλλες δύο χώρες
Το παιδί νοσηλεύτηκε με σοβαρές επιπλοκές – Ταυτοποίηση του βακτηρίου σε δείγμα τροφής από τον οικιακό καταψύκτη· η FDA έχει ζητήσει την άμεση απόσυρση των παρτίδων
Πριν φύγετε για τις πολυαναμενόμενες καλοκαιρινές διακοπές σας, θυμηθείτε να κάνετε κάτι απλό αλλά κρίσιμο: να αποσυνδέσετε από την πρίζα ορισμένες ηλεκτρικές συσκευές.
Νέο επιστημονικό πλαίσιο επιχειρεί να ξεχωρίσει τα αποξηραμένα συστατικά με τον υψηλότερο μικροβιολογικό κίνδυνο και να δείξει πότε απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία