Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Γάμος: Ποια θωρούνται “φαγητά τύχης”

Τα πιο τυχερά φαγητά για τους νεόνυμφους.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο Lidl στην Κέρκυρα

“Βροχή” τα πρόστιμα για παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ στα σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Σέλινο, σέλερυ ή σελινόριζα: Ένα υπέροχο αρωματικό φυτό σε τρεις εκδοχές

Ποιο πρέπει να μαγειρευτεί και ποιο τρώγεται ωμό.
Cibum Newsroom -

H πολλά λιπαρά στη διατροφή βλάπτουν την υγεία του ανοσοποιητικού – Νέα Μελέτη

Τα λίπη εκτός των άλλων, προκαλούν αλλαγές στα γονίδια που ρυθμίζουν την ευαισθησία σε μολυσματικές ασθένειες. 
Cibum Newsroom -

Νέο “μπλόκο” στην Ελληνική ρίγανη αυτή τη φορά από την Ολλανδία

Περιέχει τοξική - καρκινογόνα ουσία.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Νοθευμένο ελαιόλαδο σε εστιατόρια – Παρέμβαση της δικαιοσύνης

Το νοθευμένο ελαιόλαδο αγόρασαν προς 3 ευρώ το λίτρο 50 εστιατόρια στη Ρώμη.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η “κόλλα” κρεάτων και γιατί χρησιμοποιείται από την εστίαση

Το δημοφιλές meat glue, χρησιμοποιείται για να κολλήσουν ανεξάρτητα κομμάτια κρέατος σε ένα ενιαίο κομμάτι με ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος.
Cibum Newsroom -

Μυστήριο με τα κρυπτογραφημένα μηνύματα μέσα σε συσκευασίες τροφίμων

Τι κρύβεται πίσω από τα σημειώματα που βρίσκουν καταναλωτές των ΗΠΑ μέσα σε τρόφιμα;
Cibum Newsroom -

Έλεγχος σε φούρνο στο Ηράκλειο για μεγάλη ηχορύπανση – Η απάντηση του ιδιοκτήτη

Έκτακτη επιθεώρηση για τα επίπεδα θορύβου σε αρτοποιείο στο Ηράκλειο Κρήτης.
Cibum Newsroom -

Ποιοι ξηροί καρποί έχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες – Μελέτη της ACS

Σύγκριση αμυγδάλων, κάσιους, φουντουκιών, φιστικιών και καρυδιών για την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Cibum Newsroom -

Έλληνες επιστήμονες έφτιαξαν ενεργή μεμβράνη συσκευασίας για παράταση διάρκειας ζωής του χοιρινού

Ενεργή συσκευασία από θυμάρι και κατακάθια καφέ.
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε Bao Bun με δύο μόνο υλικά!

Τα “cheat bao” είναι πολύ πιο εύκολα αλλά και πολύ νόστιμα.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Εστίαση: Το 80% των εστιατορίων-καφέ παραβίασαν την εργατική νομοθεσία τις ημέρες πριν την Πρωτοχρονιά

Εντατικοί έλεγχοι σε Αττική και Θεσσαλονίκη από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας.
Cibum Newsroom -

Και άλλα παιδιά θύματα του χυμού μήλου στις ΗΠΑ

Τα θύματα της δηλητηρίασης από μόλυβδο έχουν φτάσει τα 287
Cibum Newsroom -

Ανανάς Del Monte: Μήνυση και κατηγορίες για δολοφονίες και επιθέσεις στη φυτεία της Κένυας

Στο επίκεντρο οι νέες δολοφονίες μετά την κλοπή ανανάδων.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να χρησιμοποιείτε βρεγμένα γάντια φούρνου;

Τι έδειξε αμερικανική έρευνα.
Cibum Newsroom -

Υψηλός ο κίνδυνος μετάδοσης παθογόνων βακτηρίων από τα καλάθια σουπερμάρκετ

Τα καλάθια του σουπερμάρκετ απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.
Cibum Newsroom -

Coca-cola: Γιατί η γεύση της στα Mc Donald’s είναι διαφορετική;

Είναι όντως έτσι και εν είναι η ιδέα σας.
Cibum Newsroom -

Η τοξικότητα της γλυφοσάτης

Και τα μεγάλα συμφέροντα.
Cibum Newsroom -

Πως οι αυξήσεις τιμών οδηγούν την παχυσαρκία

Γιατί τα υγιεινά τρόφιμα είναι πιο ακριβά;
Cibum Newsroom -
1...1.1081.1091.110...1.695Σελίδα 1.109 από 1.695

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η EPA αποσύρει οδηγίες για τα PFAS που στόχευαν στη μείωση της ρύπανσης του πόσιμου νερού

Η απόφαση αφορά μονάδες επεξεργασίας λυμάτων για τον περιορισμό των «παντοτινών χημικών» πριν φτάσουν σε ποτάμια και υδροδοτικά συστήματα
Ασφάλεια Τροφίμων

TFA σε ψωμί, νερό, κρασί και τρόφιμα: Σε επιφυλακή η Ευρώπη για τον νέο αναδυόμενο χημικό κίνδυνο στην τροφική αλυσίδα

Η αυξανόμενη παρουσία TFA και τα νέα τοξικολογικά δεδομένα κινητοποιούν τις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Τι χρώμα έχει τελικά η σαλμονέλα;

Τεχνολογία Τροφίμων

Μαύρο ρύζι: Νέα ευρήματα αλλάζουν την εικόνα για τη διατροφική του αξία

Διατροφή και Υγεία

Φρέσκες πράσινες πιπεριές: Ανακαλούνται εκατοντάδες τόνοι μετά από 431 κρούσματα σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

Φάρμακα αδυνατίσματος: Γιατί οι ειδικοί ζητούν έλεγχο για διατροφικές διαταραχές πριν από τη θεραπεία

Υγεία

«Καραμέλες Χάαλαντ»: Πώς ο Νορβηγός σταρ έκανε τα καρότα το νέο αγαπημένο σνακ των παιδιών

Διεθνή

Έφτιαχναν χυμούς με σάπια φρούτα που παρουσίαζαν στα παραστατικά ως Α’ ποιότητας

Τεχνολογία Τροφίμων

Η υπερτροφή που «παγιδεύει» νανοπλαστικά στο έντερο

Υγεία

Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια για το φυτοφάρμακο folpet σε μήλα και άλλα φρούτα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυγά ή cottage cheese για καλύτερη χοληστερόλη; Η απάντηση δεν είναι αυτή που περιμένουν πολλοί

Διατροφή και Υγεία

Η Danone δημοσιοποιεί για πρώτη φορά τον δείκτη διατροφικής ποιότητας των προϊόντων της

Νέα