Picks

Οι τιμές ενέργειας και ο χειμώνας που έρχεται

Τι αποφασίστηκε για τις τιμές ενέργειας στην Ευρώπη και τι αναμένουμε να ισχύσει στην Ελλάδα τον χειμώνα που έρχεται.

Vegan θαλασσινά σε 3D εκτύπωση από πρωτεΐνη μικροφυκών

Ερευνητές από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης ανέπτυξαν μια διαδικασία για τη δημιουργία εναλλακτικών θαλασσινών φυτικής προέλευσης, νόστιμα και υγιεινά, αλλά και...τρισδιάστατα εκτυπωμένα και vegan!

Η vegan διατροφή που περιλαμβάνει τουλάχιστον μια μερίδα σόγιας καταπολεμά τις εξάψεις που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση

Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως η vegan διατροφή, με μια μερίδα σόγια, για 12 εβδομάδες μείωσε τις εξάψεις κατά 88% στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.

Αυτόματος πωλητής της Nestle για πίτσα…στη στιγμή

Που υπάρχει επεί του παρόντος;

Ναρκωτικές ουσίες σε περισσότερους από 1 στους 10 ασθενείς με καρδιακά νοσήματα

9 φορές μεγαλύτερος κίνδυνος θανάτου εξαιτίας των ναρκωτικών.

Εταιρία στην Καλιφόρνια κατηγορήθηκε για παράνομη παλαίωση κρασιού στον βυθό του ωκεανού

Κλήθηκε να καταστρέψει 2.000 μπουκάλια κρασί που χαρακτηρίστηκαν "ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση".

Τουρίστας πλήρωσε 711 ευρώ για 4 ποτά και 2 πιάτα στην Μύκονο!

Άλλη μια καταγγελία σε βάρος του DK Oyster στην Μύκονο για τις εξωφρενικά υψηλές τιμές του στα ποτά και στα φαγητά.

Κώδικες συμπεριφοράς στον μπουφέ και επικίνδυνα φαγητά που πρέπει να προσέχετε στις κρουαζιέρες!

Συμβουλές για το πώς να συμπεριφέρεστε στον μπουφέ μιας κρουαζιέρας και ποια φαγητά να αποφεύγετε να τρώτε όσο βρίσκεστε εκεί.

Ασία: Οι εναλλακτικές πρωτεΐνες ίσως είναι το όπλο ενάντια στην κλιματική αλλαγή

Οι ειδικοί τονίζουν τη σημασία επενδύσεων και έρευνας, προκειμένου η αναδυόμενη αγορά να γίνει πιο προσιτή στους καταναλωτές.

Αύξηση 5% στην παραγωγή παγωτού στην Ευρώπη

Η Γαλλία αναδείχτηκε η κορυφαία εξαγωγική χώρα παγωτού σε κράτη εκτός ΕΕ, εξάγοντας 53 εκατομμύρια κιλά το 2022.

Carlsberg: Προβλέπει αυξημένα κέρδη για το 2023

Σύμφωνα με τα οικονομικά στοιχεία που δημοσίευσε χτες, η Carlsberg αναμένει αυξημένα λειτουργικά κέρδη μεταξύ 4 ως 7%. Παράλληλα, το πρώτο τρίμηνο της εταιρείας ξεπέρασε τις προσδοκίες σε πωλήσεις.

Κινδυνεύουν από βρογχίτιδα οι νεαροί καπνιστές ηλεκτρονικών τσιγάρων

Μια νέα έρευνα προσφέρει ενδείξεις ότι οι νεαροί χρήστες ηλεκτρονικών τσιγάρων κινδυνεύουν από βρογχικά συμπτώματα και δύσπνοια, ακόμα κι αν αυτοί ή άλλοι γύρω τους καπνίζουν τσιγάρα ή κάνναβη.

Βιοδιασπώμενα πλαστικά από…μαύρες μύγες στρατιωτών!

Οι τα πτώματα των ενήλικων μυγών στρατιωτών αποκτούν μια θέση στην κυκλική οικονομία, παράγοντας βιοδιασπώμενα πλαστικά!

Η προσφορά αγάπης στους αστέγους στην άδεια λόγω Δεκαπενταύγουστου Θεσσαλονίκη

Κυριακή Φράγκου: «Μόνο στα σκληρά lockdown που ήταν όλα τα καταστήματα κλειστά είχαμε δει αυτή την εικόνα, που είδαμε τον Δεκαπενταύγουστο».

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί κατεψυγμένα σουτζουκάκια λόγω σαλμονέλας

Τα σουτζουκάκια περιείχαν το παθογόνο Salmonella spp, όπως προέκυψε από εργαστηριακούς ελέγχους και παρασκευάζονται από την εταιρεία «ΚΤΗΜΑ ΑΛΙΣΤΡΑΤΗΣ».

FSA: Ακατάλληλες για παιδιά κάτω των τεσσάρων ετών οι γρανίτες- Νέες κατευθυντήριες γραμμές για τη γλυκερίνη

Η καθοδήγηση προέκυψε από αξιολόγηση κινδύνου του FSA, στην οποία διαπιστώθηκε ότι τα παιδιά κάτω από αυτήν την ηλικία μπορεί να υποφέρουν από ασθένειες που προκαλούνται από την έκθεση στη γλυκερίνη.

Πορτογαλία: Δηλητηρίαση από παραδοσιακό τοπικό ψωμί σε 4 περιοχές με σχεδόν 200 θύματα

Το παραδοσιακό πορτογαλικό ψωμί broa de milho προσδιορίστηκε ως η αιτία πίσω από τη δηλητηρίαση 187 ατόμων, 43 εκ των οποίων χρειάστηκαν νοσηλεία.

Lidl Γερμανίας: Υψηλότερα πρότυπα καλής μεταχείρισης των ζώων για το βόειο κρέας και το γάλα ως το 2024

Ως την άνοιξη του 2024, ολόκληρη η γκάμα φρέσκου βοείου κρέατος της Lidl στη χώρα θα προέρχεται από φάρμες που τηρούν τουλάχιστον το επίπεδο τρία του προτύπου κτηνοτροφίας τεσσάρων επιπέδων.

Κάνοντας το φυτικό κρέας πιο ζουμερό και γευστικό με…νερό

Επιστήμονες ανακάλυψαν μέσα από την προσθήκη μικρογελών φυτικής πρωτεΐνης- με πρώτη ύλη το νερό- έναν τρόπο να κάνουν πιο ζουμερό το εναλλακτικό κρέας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης