Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Φινλανδία: Αποκαλύφθηκε διεθνές λαθρεμπόριο κρέατος

Μεταφορά μισού τόνου βόειου κρέατος χωρίς ψυγείο!
Cibum Newsroom -

Γύρος και Ελληνικό street food

Τα νέα για τον "μεγάλο" γύρο.
Cibum Newsroom -

ΓΣΕΒΕΕ: Αισιοδοξία των μικρομεσαίων επιχειρήσεων

Πρόβλημα ρευστότητας στην εστίαση - Ενισχυμένος ο Δείκτης Οικονομικού Κλίματος των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Με το απόλυτο 13 στα 13, στο Μόντρεαλ του Καναδά, οι ελαιώνες Σακελλαρόπουλου

769 διεθνείς βραβεύσεις παγκοσμίως - Παγκόσμιο ρεκόρ για Έλληνα ελαιοπαραγωγό.
Cibum Newsroom -

Ποια ψάρια έχουν χαμηλά επίπεδα τοξικού υδραργύρου

Μελέτη αποκαλύπτει τα είδη ψαριών στη Θάλασσα της Μεσογείου με χαμηλές/ασφαλείς συγκεντρώσεις υδραργύρου.
Cibum Newsroom -

EFSA: Αξιολόγηση ασφάλειας καταναλωτών για τα ανακυκλωμένα μπουκάλια της Coca Cola

Η γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για τη διαδικασία ανακύκλωσης NGR των δοχείων ΡΕΤ της Coca-Cola HBC
Cibum Newsroom -

Βιώσιμη κατανάλωση: Χάσμα μεταξύ πρόθεσης και πραγματικότητας  στις αγορές των καταναλωτών

Έρευνα σε 8.400 νοικοκυριά για την βιώσιμη συμπεριφορά κατανάλωσης.
Cibum Newsroom -

Vegan alert! Η Diet Pepsi περιέχει συστατικό ζωικής προέλευσης

Ποια αναψυκτικά ανήκουν στην ίδια κατηγορία.
Cibum Newsroom -

Δημοσίευση Ελλήνων φοιτητών στο έγκριτο περιοδικό Healthcare

Επιστημονική δημοσίευση από τους φοιτητές του 3ου έτους του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο έγκριτο περιοδικό Healthcare για τις "επιδράσεις διατροφής και σωματικής δραστηριότητας στη φλεγμονώδη νόσο των αρθρώσεων".
Cibum Newsroom -

Πώς να σβήσετε μία φωτιά από λάδι στην κατσαρόλα

Η καλύτερη ασφάλεια είναι η πρόληψη αν όμως συμβεί υπάρχουν βασικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε.
Cibum Newsroom -

Κλιματική αλλαγή: Θανάσιμος εχθρός και της παγκόσμιας υδατοκαλλιέργειας

Το 90% των "μπλε" τροφίμων απειλούνται
Cibum Newsroom -

Το “μυστικό” για καύση λίπους και διατήρηση του βάρους

Η πυραμίδα είναι το κλειδί σύμφωνα με ειδικό
Cibum Newsroom -

Ειδικοί σημαίνουν συναγερμό για πιθανή επισιτιστική κρίση λόγω μολύνσεων από μύκητες

Σε δημοσίευση στο περιοδικό Nature οι ακαδημαϊκοί καλούν οργανώσεις σε όλο τον κόσμο να βρουν νέους τρόπους για την καταπολέμηση των μολύνσεων από μύκητες στις καλλιέργειες.
Cibum Newsroom -

Ανθρακικό κάλιο E 501: Ποιες είναι οι χρήσεις του στα τρόφιμα 

Σε ποια τρόφιμα χρησιμοποιείται ως πρόσθετο και γιατί.
Cibum Newsroom -

Domino’s Pizza: Κατηγορείται για παραπλανητικά “ψιλά γράμματα” στις χρεώσεις – Ζήτησε συγνώμη

Η προειδοποίηση του Ιαπωνικού Πρακτορείου Καταναλωτών για την Domino's Pizza Japan.
Cibum Newsroom -

Παιδικές τροφές: Ο έλεγχος για βαρέα μέταλλα απαιτεί προσοχή, αλλά όχι πανικό

Νέα έρευνα της αγοράς από την Consumer Reports.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση των… “κολυμβητών” σερβιτόρων στο beach bar της Ρόδου

"Ούτε εκβιαζόμαστε ούτε εξαναγκαζόμαστε".
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Εντός του Ιουλίου ο κανονισμός για τα ΓΤΟ τρόφιμα

Στην Ελλάδα καταγράφεται η υψηλότερη ανησυχία των πολιτών για τα γενετικά τροποποιημένα συστατικά σε τρόφιμα ή ποτά (47%).
Cibum Newsroom -

Για την κα(η)μένη Εύβοια

...και τα "καθρεφτάκια ιθαγενών"...
Cibum Newsroom -

ΙΟΥΝΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Οι νέοι Ευρωπαϊκοί κανονισμοί για τα Τρόφιμα Ιούνιος 2023.
Νίκος Γδοντέλης -
1...1.2351.2361.237...1.689Σελίδα 1.236 από 1.689

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Η νέα επιστημονική αξιολόγηση για την ασπαρτάμη προκάλεσε άμεσες αντιδράσεις και άνοιξε νέο κύκλο αντιπαράθεσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση “μαμούθ” ξηρών καρπών ολοκληρώθηκε μετά από 14 μήνες – Σχεδόν 15 τόνοι λόγω μόλυνσης απο σαλμονέλα

Ανάκληση

37 κρούσματα ηπατίτιδας Α από κατεψυγμένα μύδια από τον Ισημερινό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία έτοιμης σάλτσας αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόντα και δεν ανταποκρίθηκε σε εντολή παύσης παραγωγής και πώλησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Επεκτάθηκε η ανάκληση για τους δημοφιλείς χυμούς που έχουν πωληθεί από μεγάλες αλυσίδες

Ανάκληση

Μπάρες, κράκερ, έτοιμα γεύματα και σνακ: Τι βρήκαν οι ερευνητές στη διατροφή βρεφών

Παιδί

Σπανάκι: Με ποια ασθένεια συνδέεται βασικό συστατικό του – Ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης του University of North Carolina

Διατροφή και Υγεία

Μπρόκολο στο επίκεντρο επιδημίας σαλμονέλας – Ανακαλούνται 1.290 συσκευασίες έτοιμης σαλάτας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συμπλήρωμα στο επίκεντρο νέας ειδοποίησης στην ΕΕ – Καταγγελίες καταναλωτών και ανησυχίες για την ασφάλεια

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων κατέστρεψαν φορτίο με φυστικοβούτυρο προέλευσης ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί του τοστ: Τι είναι το πρόσθετο αννάτο που συναντάμε σε αρκετές μάρκες και τι λέει η επιστήμη για τις πιθανές παρενέργειες

Τεχνολογία Τροφίμων