Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Marula: Ο καρπός που δίνει το ευεργετικό λάδι όμως… μεθάει τους ελέφαντες!

Αλήθειες και μύθοι για το λάδι από τους καρπούς Marula, με τις ευεργετικές για το σώμα ιδιότητες.
Δέσποινα Χάρου -

Tέλος στο… γλείψιμο! Τεχνολογία που εμποδίζει το γιαούρτι να κολλήσει στο καπάκι τη συσκευασίας

Ούτε γραμμάριo γιαουρτιού χαμένο! Ο όμιλος Morinaga, έχει αναπτύξει μια τεχνολογία που εμποδίζει το γιαούρτι να κολλήσει στο καπάκι της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Τεράστιο πλήγμα για τη Mondelez – Δέχεται εταιρικό μποϊκοτάζ από σκανδιναβικές χώρες

Μεγάλες σκανδιναβικές εταιρείες μποϊκοτάρουν τη Mondelez λόγω των δραστηριοτήτων της στη Ρωσία - Ζητά συνάντηση με εκπροσώπους της Νορβηγικής κυβέρνησης.
Cibum Newsroom -

Η Overhaul λανσάρει το εργαλείο αποτροπής κλοπής φορτίου με τεχνητή νοημοσύνη

Μείωση του κινδύνου κλοπής κατά τη μεταφορά τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ψηφιακή διαφήμιση: Τα έσοδα των ηλεκτρονικών μέσων λιανικής θα ξεπεράσουν ακόμα και την τηλεόραση

Μεγάλα ονόματα στο χώρο της λιανικής, όπως Amazon, Target, Carrefour, Tesco   και Sainsbury's κάνουν εντατικές προσπάθειες για να προσελκύσουν μεγάλους διαφημιστές στους ιστότοπούς τους.
Cibum Newsroom -

Ένα editorial για το νερό

Η ξηρασία σε πολλές περιοχές της Ευρώπης γίνεται κανόνας και όχι εξαίρεση.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Θραύσματα γυαλιού σε Ιταλική σάλτσα Pesto που πωλείται και στην Ελλάδα

Η Ολλανδία ενημέρωσε την πύλη RASFF για κίνδυνο από σάλτσα πέστο που διανέμεται και στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Προσπάθησαν να εισάγουν στην Ελλάδα Τουρκικό σουσάμι με σαλμονέλα

Ειδοποίηση RASFF από τις ελληνικές αρχές.
Cibum Newsroom -

Στα “χαρακώματα” διαφημιστικές για συμπληρώματα – Στο επίκεντρο δύο βίντεο με πρωταγωνίστριες της Ζέτα Μακρυπούλια και τη Ζέτα Δούκα

«Πόρτα» από το ΣΕΕ στη διαφήμιση του συμπληρώματος διατροφής BACTEFLORA - Στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας προσέφυγε η εταιρεία συμπληρωμάτων Douni Health Products.
Cibum Newsroom -

Τρώγοντας χρυσό και άλλα βαρέα μέταλλα – Ανάλυση ασφάλειας τροφίμων

Τελικά, είναι όλα τα βαρέα μέταλλα επιβλαβή ή είναι απλά θέμα χημείας;
Cibum Newsroom -

Βροχή οι καταγγελίες για τροφικές δηλητηριάσεις στο Rixos Sungate στην Τουρκία

Οικογένειες ισχυρίστηκαν ότι τα αγαπημένα τους πρόσωπα αρρώστησαν αφού έφαγαν φαγητό στο θέρετρο στην Τουρκία, σε διακοπές που τους κόστισαν χιλιάδες ευρώ.
Cibum Newsroom -

Επιχειρηματικός “πόλεμος”: Άλλη μια μήνυση της DSM για παραβίαση πατενταρισμένης τεχνολογίας

Κατά του κινεζικού κατασκευαστή βιοτίνης Shengda, αυτή τη φορά.
Cibum Newsroom -

Η Oprah Winfrey εναντίον της βιομηχανίας βοείου κρέατος

Αναδρομή στο 1998 που η Αμερικανίδα παρουσιάστρια δικάστηκε για ψευδείς και δυσφημιστικούς ισχυρισμούς.
Cibum Newsroom -

Ανεπαρκής και ενεργοβόρα η ανακύκλωση σύμφωνα με την Plastic Planet – Εν μέσω πυρών η ΕΕ

Μπρος γκρεμός και πίσω ρέμα για την ΕΕ, στο θέμα του νέου κανονισμού για τη συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Τα καλύτερα κρασιά του κόσμου – Decanter World Wine Awards 2023

Η Ελλάδα ανάμεσα στην 50άδα με δυο κρασιά από τη Σαντορίνη.
Cibum Newsroom -

EFSA: Δωρεάν Διαδικτυακό σεμινάριο για τον ρόλο του νερού στην εξάπλωση της AMR κατά την επεξεργασία τροφίμων

Πληροφορίες σχετικά με το πως επιδρά το νερό (π.χ. ανακτημένο ή επαναχρησιμοποιημένο νερό) σε μονάδες επεξεργασίας στη διάδοση της μικροβιακής αντοχής.
Cibum Newsroom -

Το άγνωστο μυστικό για τέλεια χωριάτικη σαλάτα

Το αποκάλυψε χρήστης του instagram.
Cibum Newsroom -

Η Danone ζητά υψηλότερους φόρους στα ανθυγιεινά τρόφιμα!

Ο James Mayer, διευθυντής της Danone σε Βρετανία και Ιρλανδία δήλωσε στο BBC ότι θα ήταν καλό να γίνουν περισσότερα για τη μείωση των ανθυγιεινών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

QACSFOOD: Διαπιστευμένες αναλύσεις συσκευασίας για αποτροπή μετανάστευσης υλικών

Η μετανάστευση υλικών από την Συσκευασία στα τρόφιμα θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία και, να προκαλέσει αλλαγή αλλά και επιδείνωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των τροφίμων. 
Cibum Newsroom -

Πρωτάκουστο: Από την πώληση τσιγάρων εξαρτάται η επιβίωση πολλών γαλακτοπωλείων στη Νέα Ζηλανδία!

Η κυβέρνηση της Νέας Ζηλανδίας καταθέτει σχέδια για την μείωση του αριθμού των καταστημάτων που πωλούν τσιγάρα. Ανησυχίες για την επιβίωση των γαλακτοπωλείων.
Cibum Newsroom -
1...1.2481.2491.250...1.688Σελίδα 1.249 από 1.688

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Η νέα επιστημονική αξιολόγηση για την ασπαρτάμη προκάλεσε άμεσες αντιδράσεις και άνοιξε νέο κύκλο αντιπαράθεσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Ροή Ενημέρωσης

Εταιρεία έτοιμης σάλτσας αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόντα και δεν ανταποκρίθηκε σε εντολή παύσης παραγωγής και πώλησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Επεκτάθηκε η ανάκληση για τους δημοφιλείς χυμούς που έχουν πωληθεί από μεγάλες αλυσίδες

Ανάκληση

Μπάρες, κράκερ, έτοιμα γεύματα και σνακ: Τι βρήκαν οι ερευνητές στη διατροφή βρεφών

Παιδί

Σπανάκι: Με ποια ασθένεια συνδέεται βασικό συστατικό του – Ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης του University of North Carolina

Διατροφή και Υγεία

Μπρόκολο στο επίκεντρο επιδημίας σαλμονέλας – Ανακαλούνται 1.290 συσκευασίες έτοιμης σαλάτας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συμπλήρωμα στο επίκεντρο νέας ειδοποίησης στην ΕΕ – Καταγγελίες καταναλωτών και ανησυχίες για την ασφάλεια

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων κατέστρεψαν φορτίο με φυστικοβούτυρο προέλευσης ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί του τοστ: Τι είναι το πρόσθετο αννάτο που συναντάμε σε αρκετές μάρκες και τι λέει η επιστήμη για τις πιθανές παρενέργειες

Τεχνολογία Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Θάνατος Γιώργου Μαζωνάκη: Τι είναι η πλασμαφαίρεση και γιατί οι ειδικοί προειδοποιούν για τους κινδύνους

Υγεία