Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Michroma: Μια φυτική, αλλά αποδοτική απάντηση στις χρωστικές τροφίμων

To Red+ κόκκινο χρώμα της Michroma αποτελεί μια φυσική και υψηλής απόδοσης εναλλακτική στην Red 40.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ο φόρος στα αναψυκτικά συμβάλει στην αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας

Μελέτη έδειξε πως από τότε που επεβλήθη φόρος στα αναψυκτικά στη Βρετανία, η παχυσαρκία μειώθηκε στα παιδιά κατά 8-9%.
Cibum Newsroom -

Η Riedel φτιάχνει το ιδανικό ποτήρι αποκλειστικά για τον αγγλικό αφρώδη οίνο

Το ποτήρι για τον αγγλικό αφρώδη οίνο αποτελεί προϊόν έρευνας σε 25 συνολικά Βρετανούς παραγωγούς.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ Aldi: Ο “master” της αντιγραφής!

Άλλη μια δικαστική ήττα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Aldi, απέναντι στα Marks & Spencer.
Cibum Newsroom -

Γάλα βρώμης: Γιατί απαιτείται προσοχή στην κατανάλωσή του

Ειδικοί αναλύουν τους ενδεχόμενους κινδύνους από την αλόγιστη κατανάλωση γάλακτος βρώμης.
Cibum Newsroom -

Ανακάλυψη: Εντελώς νέος τύπος πάγου που συμπεριφέρεται σαν το νερό!

Επιστήμονες από το London University College ανακάλυψαν τυχαία ένα νέο είδος πάγου που έχει τη μορφή λεπτής λευκής σκόνης, μοιάζει με το νερό και μόλις ανεβαίνει η θερμοκρασία απελευθερώνει υψηλές ποσότητες θερμότητας.
Cibum Newsroom -

Η τροφή ως μέσο διαμαρτυρίας και αποκλεισμού

Από το «Ελιά, ελιά και Κώτσο Βασιλιά» το «Ψωμί Παιδεία Ελευθερία» και το πιο παλιό «ψωμί ή αίμα!» στις πιο σύγχρονες σούπες που "λούζουν" πολύτιμα έργα τέχνης. Η ιστορία και σημειολογία του φαγητού ως μέσο διαμαρτυρίας καταδίκης και οργής.
Χριστίνα Κοψίνη -

Τα Δυτικά Βαλκάνια «εκπαιδεύονται» σε ένα καλύτερο σύστημα ασφάλειας τροφίμων

Η πλήρης συμμόρφωση των βαλκανικών χωρών στις διεθνείς προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων αφορά τη δημόσια υγεία όλης της  Ευρώπης.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ένα ξενοδοχείο πρότυπο!

Ποιοτικός τουρισμός: "Ότι δίνεις... παίρνεις"
Cibum Newsroom -

H Anne Hathaway επενδύει στην τεχνολογία vegan αυγών

H Anne Hathaway αποτελεί την πιο πρόσφατη επενδύτρια της The EVERY Co. που παράγει vegan πρωτεΐνες για την αντικατάσταση του αυγού.
Cibum Newsroom -

Έως 15/3 οι αιτήσεις για αποζημιώσεις σε αλιεία και υδατοκαλλιέργεια

Οι αποζημιώσεις αφορούν τα μειωμένα εισοδήματα λόγω του πολέμου στην Ουκρανία.
Cibum Newsroom -

Μαλλί προβάτου ως λίπασμα. Η “καινοτομία” των Ουαλών αμπελουργών, που είχε προτείνει το Γεωπονικό Αθηνών και το ΕΜΠ πριν 5 χρόνια!

Η ανακάλυψη Ελλήνων επιστημόνων γίνεται πραγματικότητα στην Ουαλία.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Iστορικό Υψηλό στον κύκλο εργασιών – 18 εκ. € στην Ελλάδα και 25 εκ. € μαζί με τις θυγατρικές

Β. Καζάζη: Εκτός από αυτό το ιδιαίτερα σημαντικό επίτευγμα, είμαστε υπερήφανοι γιατί παράλληλα μεγαλώνουμε και ανανεώνουμε την οικογένεια των στελεχών μας, εξασφαλίζοντας τη βιωσιμότητα του οργανισμού και την προσθήκη νέου και εξαιρετικού δυναμικού.
Cibum Newsroom -

Beluga: Εισαγωγή 300.000 μπουκαλιών Johnnie Walker χωρίς τη συγκατάθεση της Diageo

H Beluga παρακάμπτει το μποϊκοτάζ απέναντι στη Ρωσία, εισάγοντας μπουκάλια ουίσκι επωνυμίας Johnnie Walker στη χώρα χωρίς τη συγκατάθεση της Diageo.
Cibum Newsroom -

Το φαγητό δεν είναι πάντα ασφαλές: Ο τραγικός θάνατος του Riley Detwiler

Ένας πατέρας μοιράζεται την τραγική ιστορία του θανάτου του γιου του από E. coli σχεδόν 30 χρόνια μετά το τραγικό συμβάν.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Tέλος στη νομική διαμάχη της Bacardi με τον Jay-Z: Αγόρασε το μεγαλύτερο μερίδιο του κονιάκ D’Ussé

Το κονιάκ D’Ussé είναι ένα ποτό που έχει αποφέρει δισεκατομμύρια δολάρια στην κατηγορία κονιάκ.
Cibum Newsroom -

Σοκαριστικά τα ευρήματα στην Big Olaf Creamery που κατηγορήθηκε για το ξέσπασμα λιστέρια με πολλά θύματα

Κατάφορη έλλειψη υγειονομικών προδιαγραφών πίσω από τη έξαρση λιστέρια στην εταιρία παγωτού των ΗΠΑ, Big Olaf Creamery - Τραγικός απολογισμός, ένας θάνατος μία αποβολή και 27 νοσηλείες.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η διατροφική διαταραχή Arfid

Η πιο "νέα" και ελάχιστα γνωστή διατροφική διαταραχή που εξελίσσεται σε επιδημία - Τι είπε στο cibum η Ε. Κίσσα, Διαιτολόγος, Διατροφολόγος, Απόφοιτος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.
Δέσποινα Χάρου -

ΕΕ: Βελτίωση της ιχνηλασιμότητας του μελιού – Επισήμανση της προέλευσης για τα μείγματα

Οι υπουργοί γεωργίας της ΕΕ ζητούν αναθεώρηση της νομοθεσίας για την επισήμανση στο μέλι.
Cibum Newsroom -

Πόσες θερμίδες καίμε με το σεξ;

Εξαρτάται από το πάθος και τη στάση λένε οι ειδικοί!
Cibum Newsroom -
1...1.2541.2551.256...1.602Σελίδα 1.255 από 1.602

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

Ροή Ενημέρωσης

Μαγιονέζα στο ψυγείο: Το λάθος που μπορεί να την κάνει επικίνδυνη – Τι δείχνει νέα επιστημονική έκθεση

Ασφάλεια Τροφίμων

Γέμισε το διαδίκτυο με αντηλιακά χωρίς προστασία – Φέρουν ετικέτες με υψηλό SPF αλλά σε αφήνουν εκτεθειμένο σε εγκαύματα και καρκίνο

Οικιακά

«Κάνε ό,τι σου πουν»: Δήθεν ΔΕΔΔΗΕ, έκοψαν το ρεύμα και με AI αντέγραψαν τη φωνή του πατέρα 20χρονης για να κλέψουν τιμαλφή

Νέα

Φρούτα και λαχανικά: Τι συμβαίνει και γίνονται όλο και πιο φτωχά σε βιταμίνες και μέταλλα;

Διατροφή και Υγεία

Επισήμανση καφεΐνης: Πιο αυστηροί οι κανόνες στην Ευρώπη από τις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιστήμονες «εκπαίδευσαν» ιούς να κυνηγούν και να εξοντώνουν επικίνδυνα μικρόβια που προκαλούν νοσοκομειακές λοιμώξεις

Υγεία

CeraVe: Έξι ομαδικές αγωγές κατά δύο δημοφιλών προϊόντων της L’Oréal – Ισχυρισμοί για σχηματισμό καρκινογόνου ουσίας

Οικιακά

Ελλάδα: Η επόμενη ημέρα της ελληνικής εστίασης με νέους παίκτες και μεγάλες εξαγορές

Εστίαση / Τουρισμός

LiDL ie: Κίνδυνος από τρόφιμο ιδιωτικής ετικέτας και μεγάλης ζήτησης – Ανακαλείται από όλα τα σουπερμάρκετ της αλυσίδας

Ανάκληση