Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Νέες μέθοδοι εμπορικής παραγωγής λειτουργικών τροφίμων

Έρευνα από επιστήμονες του Ιόνιου Πανεπιστημίου
Cibum Newsroom -

Polygreen: Ενισχύει τη διοικητική της ομάδα με δύο νέα στελέχη

Βασική πλατφόρμα της Polygreen στην Ελλάδα είναι το Just Go Zero, το πρώτο «κίνημα» κυκλικής οικονομίας στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Κατερίνη: Νέοι της Μέριμνας Παιδιού μαγειρεύουν στον Σύλλογο Προστασίας Παιδιών «Βενιαμίν»

Με αφορμή την «Παγκόσμια ημέρα των Chef».
Cibum Newsroom -

Όταν η βιωσιμότητα αποτυγχάνει: Ακούσιες αρνητικές παρενέργειες της βιωσιμότητας προϊόντων

Πώς μπορεί μία στρατηγική βιωσιμότητας να επηρεάσει αρνητικά τη συμπεριφορά των καταναλωτών και να υπονομεύσει την εμπορική επιτυχία των εταιρειών που κατασκευάζουν ή πωλούν βιώσιμα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Γιατί ανακαλεί συμπλήρωμα διατροφής

Πρόκειται για το συμπλήρωμα διατροφής THYROID ENERGY 90 caps για υποστήριξη στο θυρεοειδή αδένα.
Cibum Newsroom -

“Καλάθι των 50”: Αλλάζει η λίστα του Υπουργείου Ανάπτυξης – Φεύγει το εμφιαλωμένο νερό και τα αναψυκτικά

Μπαίνουν αλεύρι και όσπρια
Cibum Newsroom -

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Προώθηση της καλλιέργειας σόγιας μαζί με ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και ΔΕΛΤΑ

36ο Επιστημονικό Συνέδριο της Ε.Ζ.Ε. για την «Πιλοτική καλλιέργεια μη γενετικά τροποποιημένης σόγιας και κτηνοτροφικού κουκιού ως εναλλακτικές πρωτεϊνούχες ζωοτροφές»
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Οι αυξημένες τιμές τροφίμων οδηγούν τον πληθωρισμό και πάλι σε υψηλό 40 ετών

Ο πληθωρισμός τον Σεπτέμβριο έφτασε στο 10,1% λόγω της αύξησης των τιμών στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Γνωστή Βελγική σοκολάτα ανακλήθηκε λόγω… “αγγλικών αλλεργιογόνων”

Ειδοποίηση RASFF για σοκολάτα γιατί η ετικέτα είναι στα Αγγλικά
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πρόσω ολοταχώς για καθολική κατάργηση της θανάτωσης των αρσενικών νεοσσών

ανοιχτό το ενδεχόμενο η πρόταση να εισαχθεί στην τρέχουσα αναθεώρηση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για την καλή διαβίωση των ζώων.
Cibum Newsroom -

Η πρώτη ευρωπαϊκή μελέτη για τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο ανακυκλωμένων συσκευασιών πολυπροπυλενίου

Τα αποτελέσματα της μελέτης θα υποβληθούν στην EFSA , την USFDA και την FSA του Ηνωμένου Βασιλείου.
Cibum Newsroom -

Ο στρατός των ΗΠΑ ετοιμάζεται να τραφεί με… πλαστικό! Μέθοδος μετατροπής πλαστικού σε σκόνη πρωτεΐνης

Έργο που υποστηρίζεται από τον στρατό των ΗΠΑ χρησιμοποιεί πυρόλυση για την παραγωγή τροφίμων και καυσίμων από απόβλητα.
Cibum Newsroom -

Κυβερνοεπίθεση σε μεγάλη κάβα eshop – Στον “αέρα” τα προσωπικά δεδομένα 500.000 πελατών

Η εταιρεία Vinomofo συμβουλεύει τους πελάτες της να είναι σε επαγρύπνηση, καθότι τα προσωπικά στοιχεία τους κινδυνεύουν.
Cibum Newsroom -

Άγνοια των καταναλωτών για τη σημασία του οικολογικού σήματος στα θαλασσινά

Νέα έρευνα, μέρος της εκστρατείας On The Hook, αποκαλύπτει τη σύγχυση των καταναλωτών σχετικά με το τι ακριβώς σημαίνει το οικολογικό σήμα σε αλιευτικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Νέα παγκόσμια στρατηγική για την Ασφάλεια Τροφίμων από τον ΠΟΥ

Έργο-ορόσημο για την παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων - Ενίσχυση των τοπικών συστημάτων ελέγχου τροφίμων και προώθηση της συνεργασίας μεταξύ των κρατών
Cibum Newsroom -

Διευθυντής εστιατορίου με αστέρι Michelin καταδικάστηκε για υπεξαίρεση από… λογαριασμό που πλήρωσε πελάτης!

Διευθυντής σε βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο της Βρετανίας, έκλεψε τα χρήματα ενός λογαριασμού και προσπάθησε να καλύψει τα νώτα του. Αλλά, τον πρόλαβαν οι κάμερες!
Cibum Newsroom -

Είναι το cheesecake…Ελληνικό;

Κι όμως, σύμφωνα με ορισμένες συνταγές των αρχαίων Ελλήνων, το πρώτο είδος cheesecake παρασκευαζόταν στην Ελλάδα τον 5ο αιώνα π.Χ.!
Cibum Newsroom -

Μπισκότα με κανέλα, καρύδια και… γάτες! – Μία… γελοία ιστορία

Καταναλωτές της αλυσίδας σουπερμάρκετ, Aldi, στις ΗΠΑ σοκαρίστηκαν όταν είδαν στη λίστα συστατικών στην ετικέτα, μετά τα καρύδια και την κανέλα και τη λέξη γάτες!
Cibum Newsroom -

Πως πρέπει να απολαμβάνετε τη σοκολάτα – 9+1 επιστημονικές τεχνικές για να απογειώσετε τη “μαγεία’ της

Οι 10 κανόνες για την σωστή κατανάλωση σοκολάτας από την ειδικό στα τρόφιμα, Natalie Alibrandi.
Cibum Newsroom -

Πώς να αντιμετωπίσετε την τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι

Συμβουλές για να διαχειριστείτε την τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι σας, αλλά και πώς να μπορέσετε να την αποφύγετε.
Cibum Newsroom -
1...1.3301.3311.332...1.596Σελίδα 1.331 από 1.596

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Μαίρη βρήκε γάντι μέσα στο σουβλάκι της και νομίζει πως θα πεθάνει – Δείτε το νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Στο νέο επεισόδιο της σειράς του Cibum, ένα γάντι μέσα σε σουβλάκι γίνεται αφορμή για να πάθει υστερία η Μαίρη και για να μιλήσει ο επιστήμονας τροφίμων Τάσος για τα ξένα σώματα στα τρόφιμα
Ασφάλεια Τροφίμων

Κομισιόν: Πάνω από 10.000 ειδοποιήσεις για την ασφάλεια τροφίμων το 2025 – Ντοματίνια και βρεφικό γάλα στο επίκεντρο

Η ετήσια έκθεση του ACN καταγράφει αύξηση των περιστατικών, ανακλήσεις προϊόντων σε περισσότερες από 60 χώρες και ελέγχους για φυτοφάρμακα, παθογόνους μικροοργανισμούς και μη εγκεκριμένες ουσίες σε τρόφιμα και συμπληρώματα
Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών

Η επικαιροποίηση της ευρωπαϊκής ειδοποίησης, προσθέτει την Ελλάδα στις...

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται και προϊόν της Lidl λόγω μεγάλου προμηθευτή που κατηγορείται για διακίνηση ακατάλληλου κρέατος – Σε επιφυλακή η Ευρώπη

Ανάκληση

Η ΑΒ Βασιλόπουλος λαμβάνει το Σήμα Διαφορετικότητας από το Υπουργείο Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας

Δελτία Τύπου

Συναγερμός στην ΕΕ για γνωστό αντηλιακό 90+ που κρύβει κίνδυνο εγκαύματος και καρκίνου Ανακαλείται για 2η φορά (φωτογραφία)

Καταναλωτής

Μελατονίνη για τον ύπνο: Νέα επιστημονική δημοσίευση εξηγεί πότε είναι αποτελεσματική και ποια είναι τα συχνότερα λάθη στη χρήση της

Υγεία

Πόσο νερό χρειάζεται το ρύζι στο βράσιμο; Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η αναλογία επηρεάζει και τον γλυκαιμικό δείκτη

Τεχνολογία Τροφίμων

Γνωστό γιαούρτι μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας στο στόχαστρο οργάνωσης καταναλωτών – Τι απαντά η εταιρεία

marketing

Ψωρίαση: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε για να έχετε μείωση των συμπτωμάτων

Διατροφή και Υγεία

Επικίνδυνες τοξίνες σε χτένια: Νέα γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Εξάπλωση υπερμικροβίων στην Ευρώπη απειλεί τη δημόσια υγεία σύμφωνα με έκθεση του ECDC

Υγεία

52 εκδρομείς με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από rafting

Εστίαση / Τουρισμός