Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Γιατί το μήλο αποτελεί σύμβολο προσφοράς στους δασκάλους;

Μια τόσο απλή, αλλά ευγενική χειρονομία, το μήλο αποτελεί παραδοσιακά ένα είδος δώρου στους δασκάλους. Η ρίζα αυτής της πράξης είναι αρκετά ενδιαφέρουσα ιστορικά.
Cibum Newsroom -

«Viva la feta»: Τα “σπάει” σε τηλεθέαση η Βελγική παραγωγή για την ελληνική γαστρονομία

Στη Σίφνο, ο 2ος κύκλος της μεγάλης Βελγικής παραγωγής με τη στήριξη του Δήμου Σίφνου και του Γραφείου ΕΟΤ.
Cibum Newsroom -

Goody’s Burger House: Επιστρέφουν τα Limited Edition Halloween burgers

Τα Goody’s Burger House γιορτάζουν και φέτος το Halloween με τα δύο γνωστά πλέον και ιδιαίτερα αγαπημένα Limited Edition burgers - Μόνο μέχρι τις 6 Νοεμβρίου!
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Πλήρως βρώσιμος αισθητήρας που δείχνει εάν τα κατεψυγμένα έχουν προηγουμένως αποψυχθεί!

Φθηνή και ασφαλής τεχνολογία με βρώσιμα υλικά που δίνει πληροφορίες για το ιστορικό αποθήκευσης ενός κατεψυγμένου προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Γεύμα δίπλα σε έργα τέχνης με ιστορία, στο εστιατόριο του Μουσείου Μπενάκη

Ανανεωμένο, μετά από εργασίες ανακαίνισης που το κράτησαν κλειστό τους τελευταίους μήνες, ανοίγει και πάλι το καφέ-εστιατόριο του Μουσείου Μπενάκη, της οδού Κουμπάρη.
Cibum Newsroom -

Εξαγωγές: “Χρυσές” οι προοπτικές ανάπτυξης των ελληνικών ειδών αρτοποιίας στις ΗΠΑ

Σταθερά αυξητική πορεία εμφανίζουν οι ελληνικές εξαγωγές του κλάδου των παρασκευασμάτων αρτοποιίας στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Στα καλύτερα 500 πανεπιστήμια του κόσμου το ΕΚΠΑ και το Πανεπιστήμιο Κρήτης

Ποια ελληνικά πανεπιστήμια περιλαμβάνονται στην διεθνή κατάταξη «Times Higher Education World University Rankings» για το έτος 2022-2023
Cibum Newsroom -

Πως γίνεται η σφολιάτα… σφολιάτα και πόσο ανθυγιεινή είναι;

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τακτικά τη σφολιάτα στη μαγειρική τους. Είναι χορταστική, γευστική και αποτελεί μια βάση για πολλές πίτες και εδέσματα, γλυκά ή αλμυρά. Αλλά πόσο ανθυγιεινή είναι;
Cibum Newsroom -

“Κώδωνας” κινδύνου από ΠΟΥ και FAO για την κατανάλωση φυκιών – Παγκόσμιο νομοθετικό κενό!

Οι δύο παγκόσμιοι Οργανισμοί, επισημαίνουν τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων που συνδέονται με την κατανάλωση φυκιών καθώς και την έλλειψη δεδομένων και κανονισμών.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου: Και όμως υπάρχει και γιορτάζεται με μεγαλοπρέπεια!

Δύο εκδηλώσεις στην Αθήνα από την ένωση "Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος"
Cibum Newsroom -

Ποιος ήταν ο Johnnie Walker

Η ιστορία του ουίσκι Johnnie Walker ξεκινά, όπως είναι αναμενόμενο, με τον άνθρωπο που έδωσε στο πιο δημοφιλές ουίσκι στον κόσμο, το όνομά του.
Cibum Newsroom -

Καπνός, αλκοόλ, διαδίκτυο: Πλατφόρμα για την αντιμετώπιση του εφηβικού εθισμού

«Θωράκιση» παιδιών και εφήβων από τους εθισμούς με την πλατφόρμα ADD-freeTraining.
Cibum Newsroom -

ΠΡΟΣΟΧΗ – RASFF: Επικίνδυνα σπαράγγια που εισάγονται και στην Ελλάδα

6 φορές περισσότερο από το μέγιστο επιτρεπτό η παρουσία του επικίνδυνου φυτοφαρμάκου Chlorpyrifos.
Cibum Newsroom -

Διεθνής έκθεση SIAL: Μεγάλη συμμετοχή ελληνικών εταιρειών – 5η η Ελλάδα σε αριθμό περιπτέρων

Στη Διεθνή Έκθεση τροφίμων και ποτών στο Παρίσι συνολικά συμμετέχουν 7.200 εταιρείες από 199 χώρες.
Cibum Newsroom -

Σουηδία: Εθνικό ξέσπασμα σαλμονέλας

Οι αρχές εκτιμούν ότι υπεύθυνο είναι τρόφιμο με ευρεία διανομή στη χώρα
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα εναντίον ανθρώπων: Η επιστήμη αντεπιτίθεται…

Η νέα πρωτοποριακή έρευνα Ελλήνων Επιστημόνων
Cibum Newsroom -

INCOFRUIT – HELLAS: Μειωμένες σε όγκο, αυξημένες σε αξία οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών

Αυξημένες κατά 6,4% σε αξία οι εξαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών το 8μηνο του 2022.
Cibum Newsroom -

Ανησυχητική η παρουσία χημικών ουσιών σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Τα FCM μπορεί να περιέχουν 388 ανησυχητικές για την ανθρώπινη υγεία χημικές ουσίες σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη Ελβετών επιστημόνων
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού-Διατροφής: “Το φαγητό δεν είναι προνόμιο, είναι δικαίωμα”

«Να μην αφήσουμε κανέναν πίσω» είναι το φετινό, δυναμικό σύνθημα του FAO (Food and Agriculture Organization – Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας) του ΟΗΕ, για την Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού- Διατροφής.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Λειτουργικά τρόφιμα: Οι καταναλωτές θέλουν και υποστήριξη της ομορφιάς!

Έρευνα της Kerry Group για τις καταναλωτικές προτιμήσεις σε λειτουργικά ποτά ανέδειξε την υποστήριξη του ανοσοποιητικού και την ποιότητα ως βασικές προϋποθέσεις για τις αγορές τους.
Cibum Newsroom -
1...1.3321.3331.334...1.596Σελίδα 1.333 από 1.596

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Μαίρη βρήκε γάντι μέσα στο σουβλάκι της και νομίζει πως θα πεθάνει – Δείτε το νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Στο νέο επεισόδιο της σειράς του Cibum, ένα γάντι μέσα σε σουβλάκι γίνεται αφορμή για να πάθει υστερία η Μαίρη και για να μιλήσει ο επιστήμονας τροφίμων Τάσος για τα ξένα σώματα στα τρόφιμα
Ασφάλεια Τροφίμων

Κομισιόν: Πάνω από 10.000 ειδοποιήσεις για την ασφάλεια τροφίμων το 2025 – Ντοματίνια και βρεφικό γάλα στο επίκεντρο

Η ετήσια έκθεση του ACN καταγράφει αύξηση των περιστατικών, ανακλήσεις προϊόντων σε περισσότερες από 60 χώρες και ελέγχους για φυτοφάρμακα, παθογόνους μικροοργανισμούς και μη εγκεκριμένες ουσίες σε τρόφιμα και συμπληρώματα
Ασφάλεια Τροφίμων

Και στην Ελλάδα πιθανότατα τα επικίνδυνα κρουασάν – Συναγερμός σε 18 χώρες μετά από καταγγελία και ανάκληση άνω των 50 κωδικών

Η επικαιροποίηση της ευρωπαϊκής ειδοποίησης, προσθέτει την Ελλάδα στις...

Ροή Ενημέρωσης

Συναγερμός στην ΕΕ για γνωστό αντηλιακό 90+ που κρύβει κίνδυνο εγκαύματος και καρκίνου Ανακαλείται για 2η φορά (φωτογραφία)

Καταναλωτής

Μελατονίνη για τον ύπνο: Νέα επιστημονική δημοσίευση εξηγεί πότε είναι αποτελεσματική και ποια είναι τα συχνότερα λάθη στη χρήση της

Υγεία

Πόσο νερό χρειάζεται το ρύζι στο βράσιμο; Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η αναλογία επηρεάζει και τον γλυκαιμικό δείκτη

Τεχνολογία Τροφίμων

Γνωστό γιαούρτι μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας στο στόχαστρο οργάνωσης καταναλωτών – Τι απαντά η εταιρεία

marketing

Ψωρίαση: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε για να έχετε μείωση των συμπτωμάτων

Διατροφή και Υγεία

Επικίνδυνες τοξίνες σε χτένια: Νέα γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Εξάπλωση υπερμικροβίων στην Ευρώπη απειλεί τη δημόσια υγεία σύμφωνα με έκθεση του ECDC

Υγεία

52 εκδρομείς με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από rafting

Εστίαση / Τουρισμός

Φυσαλίδες στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα: Το προειδοποιητικό σημάδι που δεν πρέπει να αγνοείτε

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρμεζάνα – Πεκορίνο: Οι ουσιαστικές διαφορές ανάμεσα στα δύο διάσημα ιταλικά τυριά

Καταναλωτής