Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Απίστευτο: Μαρέγκες και μακαρόν χωρίς… αυγά – Το πρώτο ασπράδι αυγών που δεν προέρχεται από ζώα

Το ασπράδι αυγού είναι γνωστό για τις μοναδικές λειτουργικές του ιδιότητες που καθιστούν σχεδόν αδύνατη την αντικατάστασή του – μέχρι σήμερα.
Cibum Newsroom -

Γυμνοσάλιαγκας σε σοκολατένιο αυγό της Cadbury

Μια σοκαρισμένη μαμά βρήκε έναν νεκρό γυμνοσάλιαγκα «λιωμένο» στο κέλυφος του πασχαλινού αυγού του γιου της και δημοσίευσε μια φωτογραφία στο Facebook
Cibum Newsroom -

Ρετσίνα “Μαλαματίνα”: Με επενδύσεις εκατομμυρίων μπαίνει στη νέα εποχή

Επενδύσεις συνολικού ύψους 15 εκατ. ευρώ για την επόμενη δεκαετία, τόσο σε μηχανολογικό εξοπλισμό, όσο και σε πάγια στοιχεία
Cibum Newsroom -

Αλλαγή του καταναλωτικού μοντέλου στην Ελλάδα – Πώς προσαρμόζονται οι καταναλωτές στη νέα κατάσταση

Η νέα τάση περιλαμβάνει αγορά μόνο των απαραίτητων, φθηνότερες μάρκες, χρήση λίστας αγορών, στροφή στην ιδιωτική ετικέτα και στα ελληνικά προϊόντα, μικρότερες συσκευασίες και αλλαγή συχνότητας αγορών και καταστημάτων
Cibum Newsroom -

ΚΡΙ – ΚΡΙ: Αυξημένος κατά 6,8% ο τζίρος της γαλακτοβιομηχανίας

Μείωση στις πωλήσεις γιαουρτιού στην Ελλάδα, αλλά σχεδόν διψήφια ανάπτυξη στο εξωτερικό
Cibum Newsroom -

Η Δανία η πρώτη χώρα στον κόσμο που υιοθετεί ετικέτα για το κλίμα στα τρόφιμα

Με την ανάπτυξη μιας τέτοιας ετικέτας, η κυβέρνηση στοχεύει να βοηθήσει τους πολίτες να κάνουν πιο πράσινες επιλογές όταν ψωνίζουν
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Προσοχή: Ως και 1196 θερμίδες σε ένα μόνο μιλκσέικ – Ισοδυναμεί 4 burger

Τα μιλκσέικ που πωλούνται σε δημοφιλείς αλυσίδες μπορούν να περιέχουν τόσες θερμίδες όσες και τέσσερα cheeseburger και περισσότερο αλάτι από δύο μερίδες πατάτες McDonald's, δείχνει η ανάλυση της MailOnline
Cibum Newsroom -

Κόκκινο: το χρώμα της Αγάπης

Σήμερα, κρεμάται επί ξύλου, ο εν ύδασι την Γη κρεμάσας...
Cibum Newsroom -

ΕΣΕΕ: Πανάκριβο το Πασχαλινό τραπέζι – Από 68 – 95 ευρώ!

«Ισχυρά διογκωμένες» είναι οι τιμές για το πασχαλινό τραπέζι. Αυξημένο κόστος από 13,1% έως 19,2% σε σχέση με το 2021
Cibum Newsroom -

ΚΕΟΣΟΕ: Αύξηση των εισαγωγών οίνου το 2021

Η μέση τιμή αγοράς οίνων από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανά κιλό, αυξήθηκε κατά 21,83%
Cibum Newsroom -

Μέλι: Τα φαινολικά συστατικά, δείκτης προέλευσης και ποιότητας

Επιστημονική έρευνα έδειξε ότι ο προσδιορισμός των φαινολικών στο μέλι μπορεί να αποτελέσει σημαντικό εργαλείο για την αναγνώριση του ανθικού τύπου του ή να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση της ποιότητας του μελιού, προκειμένου να επιλεχθούν οι βέλτιστες πρακτικές επεξεργασίας.
Cibum Newsroom -

Επεξηγήσεις για την αύξηση του κατώτατου μισθού – Πως διαμορφώνεται για κάθε εργαζόμενο

Το ετήσιο όφελος για τους εργαζόμενους από την αύξηση ισούται με έναν επιπλέον μισθό (50 ευρώ η μηνιαία αύξηση επί 14 μισθούς=700 ευρώ)
Cibum Newsroom -

Συμβουλές για να μην ραγίσουν τα αυγά κατά το βράσιμο

4 τεχνικές για να αποφύγετε το ράγισμα των βραστών αυγών
Cibum Newsroom -

ΓΣΕΕ: Υποχρεωτική ημιαργία η Μ. Παρασκευή για τα καταστήματα – Εργάσιμη το Μ. Σάββατο

Απαγορεύεται η απασχόληση των μισθωτών και η λειτουργία των καταστημάτων μέχρι τις 13.00 της Μεγάλης Παρασκευής
Cibum Newsroom -

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού για την απόκτηση αποκλειστικού ελέγχου από την DELIVERY HERO SE των εταιρειών ΑΛΦΑ ΔΙΑΝΟΜΕΣ, INKAT, DELIVERY και E-TABLE

Έγκριση υπό προϋποθέσεις
Cibum Newsroom -

Kangina: Η αρχαία μέθοδος που κρατά τα σταφύλια του Αφγανιστάν φρέσκα όλο το χειμώνα

Μια μέθοδος απλή και αποτελεσματική με μοναδικό υλικό λάσπη και άχυρο!
Cibum Newsroom -

Χιλιάδες οι δηλητηριάσεις μετά την κατανάλωση δημητριακών Lucky Charms

Ο ιστότοπος iwaspoisoned.com, ο οποίος συλλέγει αναφορές καταναλωτών για τροφιμογενείς ασθένειες, έχει λάβει περισσότερες από 3.000 καταγγελίες για τα δημητριακά από όλες τις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Το άγχος κυριαρχεί στην καθημερινότητα τους – Αιτίες, επιπτώσεις, στρατηγικές διαχείρισης

Μελέτες δείχνουν ότι οι ξενοδοχοϋπάλληλοι αισθάνονται άγχος 40-62% των εργάσιμων ημερών, που είναι υψηλότερο από τον μέσο εργαζόμενο σε άλλους κλάδους
Cibum Newsroom -

Ρουμάνικο Πασχαλινό τσουρέκι με γέμιση… λουκούμια!

Στη Ρουμανία, μια κατεξοχήν ορθόδοξη χώρα, το Πάσχα τιμάται ιδιαίτερα γαστρονομικά _ Συνταγή για τσουρέκι και ψωμί του επισκόπου
Cibum Newsroom -

Ψύξη τροφίμων superchilling: Η τεχνολογία που βελτιώνει την ποιότητα και τον χρόνο συντήρησης των προϊόντων

Το superchilling μειώνει δραματικά το ρυθμό εμφάνισης μικροβιολογικών και χημικών ελαττωμάτων αλλοίωσης και επιτρέπει την επίτευξη μεγάλης διάρκειας ζωής σε σύγκριση με το συμβατικά κατεψυγμένο προϊόν
Cibum Newsroom -
1...1.4591.4601.461...1.582Σελίδα 1.460 από 1.582

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Tsakalidis Analysis & Testing: Ημερίδα-ορόσημο για τα 15 χρόνια πρωτοπορίας στην ασφάλεια των υλικών συσκευασίας τροφίμων

Το πρώτο ιδιωτικό διαπιστευμένο εργαστήριο της χώρας στα Food Contact Materials, συγκέντρωσε επιστήμονες, βιομηχανία και Πολιτεία σε μια ημερίδα αφιερωμένη στις νέες προκλήσεις της ασφάλειας τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπιφτέκια: Πότε και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο και νεφρική ανεπάρκεια

Οι υγειονομικές αρχές σε όλο τον κόσμο προειδοποιούν ότι το ροζ χρώμα στο εσωτερικό ενός μπιφτεκιού μπορεί να συνδέεται με σοβαρές λοιμώξεις
λιανική

Δικαίωση των σουπερμάρκετ από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: Παράνομες οι υποχρεωτικές από τις κυβερνήσεις εκπτώσεις και τα “φθηνά καλάθια”

Η απόφαση αποτελεί μία από τις σημαντικότερες παρεμβάσεις του Δικαστηρίου της ΕΕ στο πεδίο των κρατικών μέτρων αντιμετώπισης της ακρίβειας

Ροή Ενημέρωσης

«Αιώνια χημικά» σε όλα τα δείγματα ψαριών, κρεάτων και γαλακτοκομικών σε γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Κλιματική αλλαγή: Αυξημένος κίνδυνος από μυκοτοξίνες προβλέπουν οι επιστήμονες για το ευρωπαϊκό σιτάρι

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τσουχτερά πρόστιμα σε σούπερ μάρκετ για χρέωση υψηλότερων τιμών από τις αναγραφόμενες, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλκοόλ: Νέα μεγάλη μελέτη αμφισβητεί τον μύθο της «ασφαλούς» μέτριας κατανάλωσης

Διατροφή και Υγεία

Ανακαλείται τοξικό τηγάνι που πωλείται και στην Ελλάδα – Μπορεί να προκαλέσει βλάβες σε νευρικό σύστημα, ήπαρ και νεφρά (μάρκα και φωτογραφία)

Οικιακά

Επιβεβαιώθηκε η προειδοποίηση του Cibum πριν από μία εβδομάδα: Ανάκληση τυριού λόγω εντεροτοξίνης από τον ΕΦΕΤ

Ανάκληση

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα θαλασσινά – Το cibum είχε ενημερώσει από τις 14 Ιουνίου

Ανάκληση

Γιατί οι φλέβες γίνονται πιο ορατές με την ηλικία – Οι 4 βασικοί λόγοι που εξηγούν την αλλαγή στο σώμα

Υγεία

Στους 1.304 τόνους η ελεγχόμενη διακίνηση τυριών από τη Λέσβο – Η σταδιακή επιστροφή στην αγορά συνεχίζεται υπό αυστηρούς ελέγχους

Νέα

Ψηφιακή πλατφόρμα για ηλεκτρονικούς βώλους σε αιγοπρόβατα

Νέα