Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ανακαλούνται πάνω από 28 τόνοι παγωτού που διανεμήθηκε σε εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία

Ανησυχία των αρχών, καθώς η διανομή έγινε σε μεγάλα δοχεία που χρησιμοποιούνται κυρίως σε επαγγελματικούς χώρους μαζικής εστίασης και μπορούν να καταναλωθούν από μεγάλο αριθμό ανθρώπων.
Cibum Newsroom -

Γνωστή σοκολάτα πίσω από χιλιάδες δηλητηριάσεις – Εθνική κρίση ασφάλειας τροφίμων

178 επιβεβαιωμένα κρούσματα σαλμονέλωσης, πάνω από 4.500 πιθανά, περισσότερες από 350 ανακλήσεις διαφορετικών προϊόντων και μία επιδημία τροφικών δηλητηριάσεων που συνεχίζεται για μήνες, είναι ο μέχρι στιγμής απολογισμός της σκοτεινής πλευράς μιας γαστρονομικής τάσης
Cibum Newsroom -

Gov-Agri-Wallet: Πώς θα λειτουργεί η δορυφορική εφαρμογή που θα «καρφώνει» αν ο αγρότης βρίσκεται πραγµατικά στο χωράφι

Τα στοιχεία που καταγράφει η εφαρμογή θα αξιοποιούνται από την ΑΑΔΕ για την καταβολή των επιδοτήσεων από το 2026 και μετά.
Cibum Newsroom -

Πίτσα: Ο μύθος καταρρίπτεται – Ανατροπή από επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου Rutgers – Του Ν. Γδοντέλη

Επιστημονικό πείραμα καταρρίπτει μύθο δεκαετιών για τη παραμονή της πίτσας σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
Νίκος Γδοντέλης -

Πώς να διαλέγετε αυγά στο σουπερμάρκετ, σύμφωνα με νέα μελέτη σε 20 διαφορετικές συσκευασίες – Η παραπλάνηση στον κρόκο

Πώς η σωστή επιλογή στο ράφι θωρακίζει τη νοητική μας υγεία και γιατί το χρώμα του κρόκου μπορεί να μας παραπλανήσει
Cibum Newsroom -

«ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Το προϊόν περιέχει συστατικό που δεν συνιστάται για ανθρώπινη κατανάλωση σε Αυστραλία, Καναδά, ΕΕ και Ηνωμένο Βασίλειο»: Η ετικέτα που διχάζει

Η προειδοποιητική σήμανση που αναδεικνύει τα 44 αμφιλεγόμενα συστατικά και προκαλεί τριγμούς στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ξένο σώμα σε γύρο από σουβλατζίδικο στον Πειραιά – Νέα καταγγελία στο Cibum – Φωτογραφίες

Άλλο ένα περιστατικό προστίθεται στην μεγάλη λίστα καταγγελιών στο Cibum, για ξένα σώματα σε τρόφιμα και γεύματα που αποδεικνύουν τα κενά στους ελέγχους και τη συστηματική έκθεση των Ελλήνων καταναλωτών σε κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Ποιες είναι οι τοξικές τροφές για σκύλους και γάτες – Τα κοινά προϊόντα που προκαλούν δηλητηριάσεις

Οι άγνωστες τοξικές παγίδες στην κουζίνα και οι σοβαρές επιπτώσεις των κοινών τροφών στην υγεία των κατοικίδιων
Cibum Newsroom -

Ιχθυοπωλεία: Βακτήρια που παράγουν επικίνδυνη τοξίνη μεταφέρονται από τις επιφάνειες κοπής στα φιλέτα

Νέα επιστημονική έρευνα καταγράφει την παρουσία βακτηρίων που παράγουν ισταμίνη σε επιφάνειες κοπής σε αγορές ψαριών και τη μεταφορά τους σε φιλέτα κατά την επεξεργασία
Γιώργος Μορφονιός -

Πόσες φορές την ημέρα σας… «ξεφεύγουν»; Οι επιστήμονες κατασκεύασαν έξυπνα εσώρουχα για να το ανακαλύψουν

«Έξυπνο» εσώρουχο μετράει τα αέριά μας και ανατρέπει όσα ξέραμε - Παράγουμε διπλάσια εντερικά αέρια από όσο πιστεύαμε
Cibum Newsroom -

Οι επιπτώσεις στην τσέπη του Έλληνα καταναλωτή από την κρίση στη Μέση Ανατολή

Πλαφόν στο κέρδος έως τον Ιούνιο και αυστηροί έλεγχοι στην αγορά για την ανάσχεση των ανατιμήσεων σε καύσιμα και βασικά αγαθά
Cibum Newsroom -

Η ιστορία της Ιωάννας Πάντα θυμίζει σενάριο ταινίας: Το πρώτο βράδυ τρόμαξε, αλλά μετά έμεινε για πάντα

Η άγνωστη κουκίδα στον χάρτη που της άλλαξε το πεπρωμένο
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα καταναλωτή: Η “ακτινογραφία” των καταγγελιών με πρωταθλητές τις τράπεζες στις παραβιάσεις δικαιωμάτων

Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΕΚΕ για το 2025, ο τραπεζικός τομέας συγκεντρώνει το μεγαλύτερο ποσοστό καταγγελιών (59,27%), ενώ ακολουθούν οι καταγγελίες για προϊόντα και υπηρεσίες (17,45%) και για υπηρεσίες κοινής ωφέλειας (6,55%)
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα του μέλλοντος που θα μπορούσαν να αλλάξουν τα πιάτα μας στα επόμενα 9 χρόνια

Το φαγητό του μέλλοντος έρχεται πιο γρήγορα απ’ όσο νομίζουμε - Νέες μορφές παραγωγής και καινοτόμες τεχνολογίες αναδιαμορφώνουν ήδη το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο γάλα: Εκατοντάδες καταγγελίες γονέων σε όλη την Ευρώπη σύμφωνα με τη foodwatch

Η οργάνωση κλιμακώνει τη νομική δράση κατά των βιομηχανιών βρεφικού γάλακτος συγκεντρώνοντας μαρτυρίες για εγκληματική αμέλεια και επικίνδυνα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Εξάρτηση με γεύση φράουλα: Η Ελλάδα Πρωταθλήτρια στο Εφηβικό Κάπνισμα

Τα κενά στο νομικό πλαίσιο και η εύκολη πρόσβαση στα περίπτερα μετατρέπουν τα σχολεία σε «πεδία δοκιμής» νέων καπνικών προϊόντων – Τι απαντά ο ΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: Ανάκληση δημοφιλούς σνακ λόγω απόκρυψης SO2

Η απόκρυψη θειωδών αλάτων και οι κίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών μέσα από το παράδειγμα της Besana και τις πρόσφατες ανακλήσεις του ΕΦΕΤ
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται βούτυρο από μεγάλο σουπερμάρκετ – Αποκαλύφθηκε σφάλμα στη διαδικασία συσκευασίας

Ενημέρωση για την απόσυρση παρτίδας βουτύρου με βότανα και τα μέτρα προστασίας του αγοραστικού κοινού
Cibum Newsroom -

Ταχίνι, σοκολάτα και αλλαντικά με “κρυμμένα” παθογόνα βακτήρια – Μελέτη για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, ζάχαρη και λιπαρά

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς Salmonella και Listeria επιβιώνουν για μήνες σε προϊόντα όπως η σοκολάτα, το φυστικοβούτυρο, το ταχίνι και τα αλλαντικά
Cibum Newsroom -

Διαπιστώθηκε νοθεία σε γνωστά Ιταλικά ζυμαρικά – Ανάκληση όλης της παρτίδας (φωτο)

Στο μικροσκόπιο των ελεγκτικών αρχών βρέθηκε γνωστή μάρκα ζυμαρικών μετά τον εντοπισμό παραπλανητικής ετικέτας
Cibum Newsroom -
1...160161162...1.606Σελίδα 161 από 1.606

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Επικίνδυνες χημικές ουσίες σε κουτιά πίτσας – Νέα ειδοποίηση RASFF για δυνητικό κίνδυνο

Νέα ειδοποίηση RASFF για δισφαινόλη S σε κουτιά πίτσας από την Ιταλία. Τι έδειξαν οι αναλύσεις και τι αναφέρει η επιστημονική βιβλιογραφία.
Καταναλωτής

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.

Ροή Ενημέρωσης

Γυμνοσάλιαγκες-δολοφόνοι: Ο «εφιάλτης» καλλιεργειών και κήπων εξαπλώνεται στην Ευρώπη – Οδηγίες για την εξόντωσή τους

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Συνελήφθη διευθυντής ξενοδοχείου στο Ηράκλειο Κρήτης, ύστερα από καταγγελία ότι επιτέθηκε σε ανήλικο εργαζόμενο

Εστίαση / Τουρισμός

Lidl De: Ανάκληση οικιακού σκεύους λόγω κινδύνου τραυματισμού

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φάρμακα για την παχυσαρκία φέρνουν απώλεια βάρους αλλά όχι καλύτερη ποιότητα ζωής – Μελέτη σε 100.000 ενήλικες

Υγεία

Ελλάδα: Παραβάσεις στη διακίνηση ρυζιού και πρόστιμα σε δυο επιχειρήσεις μετά από πολυήμερους ελέγχους

News Line

Πεπόνια: Πώς θα διαλέξετε το καλύτερο στον πάγκο – Οι ποικιλίες που βρίσκουμε στην Ελλάδα και οι διαφορές τους

Καταναλωτής

Περίπου 770 ευρώ τον χρόνο δαπανά κάθε ελληνικό νοικοκυριό για έτοιμο φαγητό – Κερδίζουν έδαφος τα γεύματα σουπερμάρκετ

Εστίαση / Τουρισμός

Βιομηχανία κρέατος: Έλεγχος της Κομισιόν στη Γαλλία βρήκε αδυναμίες, υποστελέχωση αλλά και unannounced επιθεωρήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνες χημικές ουσίες σε κουτιά πίτσας – Νέα ειδοποίηση RASFF για δυνητικό κίνδυνο

Συσκευασία

M&M’s: Ο Yellow έγινε… παράνομος στη Βρετανία – Γιατί κόπηκε διαφήμιση στο Instagram

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα