Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Οι διατροφικές διαταραχές συνδέονται με προβλήματα στα μάτια

Οι διαβητικοί με διατροφικές διαταραχές φαίνεται πως έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια
Cibum Newsroom -

Baci: Το πιο ρομαντικό σοκολατάκι της Ευρώπης έκλεισε 100 χρόνια – Ποιος κρύβεται πίσω από το θρυλικό γλυκό

Ποιο ήταν το όνομα του και γιατί άλλαξε
Cibum Newsroom -

Gargill: Πύραυλος χτύπησε πλοίο γεμάτο σιτηρά σε Ουκρανικό λιμάνι

Η πολυεθνική εταιρεία τροφίμων Gargill είναι η μεγαλύτερη εταιρεία τροφίμων, ιδιωτικών συμφερόντων των ΗΠΑ (όσον αφορά τα έσοδα) και έχει εργοστάσια στην Ουκρανία καθώς και 500 υπαλλήλους
Cibum Newsroom -

Γευσήνους: Στην κορυφή των “Ηealthy diet Awards 2022”, τα προϊόντα thrέpsis

H μεγαλύτερη εταιρεία συστηματικής εστίασης διακρίθηκε για άλλη μία φορά για τα προϊόντα της που προάγουν την ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή
Cibum Newsroom -

Νερό: Η ενεργειακή κρίση μπορεί να απογειώσει τις τιμές

Οι υψηλές τιμές στα στα ενεργειακά προϊόντα μπορεί να εκθέσει το κατ’ εξοχήν δημόσια αγαθό, το νερό, σε μεγάλες αυξήσεις στο κόστος παραγωγής και παροχής του
Cibum Newsroom -

Οι άγνωστες επιπτώσεις των εναλλακτικών κρεάτων φυτικής προέλευσης, στην υγεία

Το μεγάλο ερώτημα είναι εάν τα υποκατάστατα κρέατος έχουν τα ίδια οφέλη με τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Βίντεο ντοκουμέντο: Πελάτης κάνει ενέσεις με το… αίμα του σε τρόφιμα μέσα σε σουπερμάρκετ

Τα σουπερμάρκετ πέταξαν προϊόντα αξίας 600.000 ευρώ
Cibum Newsroom -

Ο μύθος της χοληστερίνης

Οι νεότερες μελέτες ανατρέπουν όλα όσα ξέρουμε και αποκαλύπτουν τις σημαντικές παρενέργειες των στατινών
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Επικίνδυνα σκευάσματα από ΗΠΑ και Γαλλία – Προειδοποιήσεις για τους καταναλωτές

Έπειτα από ενημέρωση από τον FDA και την αρμόδια Αρχή της Γαλλίας, ο ΕΟΦ προειδοποιεί τους καταναλωτές για τα επικίνδυνα σκευάσματα.
Cibum Newsroom -

Smoothie Innocent: Απαγόρευση διαφήμισης μετά από καταγγελία για παραπλάνηση των καταναλωτών

Η Innocent Drinks, ανήκει στην Coca-Cola, παράγει smoothies και χυμούς και πουλά περισσότερα από δύο εκατομμύρια smoothies την εβδομάδα
Cibum Newsroom -

4.000 τηλεφωνικές καταγγελίες και 5.000 ερωτήσεις στη Βελγική υπηρεσία τροφίμων το 2021

Η γραμμή επικοινωνίας δέχθηκε τηλεφωνήματα που αφορούσαν τροφικές δηλητηριάσεις, προβλήματα με ένα αγορασμένο προϊόν και ερωτήσεις σχετικά με τις πληροφορίες στις ετικέτες των προϊόντων
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανάκληση 2,5 τόνων προϊόντων λόγω εσφαλμένης επισήμανσης

Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν η εταιρεία διανομής ενημέρωσε την εγκατάσταση ότι το προϊόν επισημαίνεται ως "χωρίς γλουτένη", αλλά στη λίστα συστατικών αναγράφεται το σιτάρι.
Cibum Newsroom -

Τα αποτελέσματα των περιορισμών στη διαφήμιση Junk food

Πως η διαφήμιση τροφίμων και ποτών HFSS μπορεί να επηρεάσει τις διατροφικές συμπεριφορές
Cibum Newsroom -

Μελισσοκομία: Γιατί εξαφανίζονται οι μέλισσες και πως μπορούμε να βοηθήσουμε

Η μεγάλη αναζήτηση της σωστής γύρης
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ – Αλλεργιογόνα: Οι ασάφειες στην επισήμανση για το σουσάμι, προκαλούν ανησυχίες και νέα περιστατικά αλλεργιών

Ένα εκατομμύριο Αμερικανοί έχουν αλλεργία στο σουσάμι από περίπου 32 εκατομμύρια πάσχουν από γενικές τροφικές αλλεργίες
Cibum Newsroom -

Το Nutriscore και η πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής

Απανωτά λάθη από τους εμπνευστές του Nutriscore
Cibum Newsroom -

FDA: Ανάκληση κρέμας με πολτό μήλου έπειτα από καταγγελία καταναλωτή για 5 ασθένειες

Η ανάκληση ξεκίνησε όταν ο FDA έλαβε μία μόνο καταγγελία, που ανέφερε 5 ασθένειες και η δειγματοληψία του FDA που πραγματοποιήθηκε στη συνέχεια αποκάλυψε την παρουσία Salmonella στο προϊόν.
Cibum Newsroom -

Εναλλακτικά τρόφιμα: Λειτουργική απόδοση φυτικών πρωτεϊνών

Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που εμποδίζουν την εφαρμογή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης είναι η έλλειψη συστατικών με συνεπή και καλά καθορισμένα λειτουργικά χαρακτηριστικά
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Ανάκληση φαρμακευτικού σκευάσματος

Ο ΕΟΦ αναφέρει πως η απόφαση αυτή εκδίδεται με σκοπό να ενισχύσει την εθελοντική ανάκληση της εταιρείας στο πλαίσιο προστασίας της δημόσιας υγείας.
Cibum Newsroom -

Κοιλιακό λίπος: Ποια τρόφιμα πρέπει να «κοπούν» μαχαίρι!

Το μυστικό για να απαλλαγεί κανείς από το ενοχλητικό λίπος στην κοιλιά
Cibum Newsroom -
1...1.6511.6521.653...1.737Σελίδα 1.652 από 1.737

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ποια ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.
Νομοθεσία

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Οι διαφωνίες των ευρωπαϊκών οργανώσεων για την ασφάλεια, τους ελέγχους και την ευθύνη των επιχειρήσεων.

Ροή Ενημέρωσης

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Βιομηχανία Τροφίμων

Codex Alimentarius: Αμφισβητείται η επιστημονική βάση των νέων κανόνων για το ανακυκλωμένο πλαστικό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πλαστικά μπουκάλια: Υποχρεωτική πιστοποίηση για το ανακυκλωμένο πλαστικό από το 2028

Συσκευασία

Oreo: Οργή καταναλωτών για την τιμή του νέου ημερολογίου Advent – Μιλούν για «εταιρική απληστία»

Καταναλωτής

Στόχοι χάκερ οικιακός φούρνος, καφετιέρα και air fryer – Πραγματικές περιπτώσεις, κίνδυνοι και μέτρα προστασίας

Καταναλωτής

Η EFSA αξιολογεί ένζυμο για αλεύρι, μπύρα, χυμούς και φυτικά ροφήματα: Τι έδειξε ο έλεγχος ασφάλειας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα στο κοτόπουλο: Νέα εξέταση δίνει αποτέλεσμα σε 7 ώρες

Ασφάλεια Τροφίμων

Αβοκάντο Κρήτης: Εκκρεμεί η πιστοποίηση ΠΓΕ – Μπορεί η νέα έρευνα να ξεμπλοκάρει τη διαδικασία;

Νέα

Bacillus cereus: Μόλις 10 μελέτες σε 25 χρόνια για ένα βακτήριο που απειλεί την ασφάλεια των τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Τσάι: Νοθεία με… πριονίδι και τοξικές ουσίες – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων