Picks

Η επέκταση του φόρου ζάχαρης πιέζει τη βιομηχανία ποτών σε νέες λύσεις

Οι εταιρείες στρέφονται σε φυσικά αρώματα και τεχνολογίες αναδιαμόρφωσης για να διατηρήσουν τη γεύση με λιγότερη ζάχαρη

LIDL Fr: Ανακαλεί το ίδιο προϊόν για τρίτη φορά

Είναι η τρίτη φορά που το ίδιο προϊόν - το οποίο έχει βρεθεί στο στόχαστρο για υψηλή συγκέντρωση φυτοφαρμάκων - αποσύρεται από τα ράφια της Γερμανικής αλυσίδας σουπερμάρκετ Lidl

Τουρκία: Τέλος στις αναγκαστικές χρεώσεις για φιλοδώρημα σε εστιατόρια και καφέ

Οι πελάτες θα πληρώνουν μόνο για ό,τι παραγγέλνουν, με τα φιλοδωρήματα να γίνονται πλέον προαιρετικά

Βραβεία Fi Europe 2025: Οι πρωτοποριακές λύσεις τροφίμων και ποτών που κέρδισαν

Ποιοι ξεχώρισαν στην 30η διοργάνωση των βραβείων στο Παρίσι

Όταν άνθρωποι και τεχνητή νοημοσύνη «παραληρούν» μαζί: Ο κίνδυνος ψύχωσης από την τεχνητή νοημοσύνη

Πώς η πολύωρη επικοινωνία με chatbots μπορεί να ενισχύσει ή ακόμη και να δημιουργήσει ψευδαισθήσεις.

Πόσο κοστίζουν στις κυβερνήσεις οι τροφικές δηλητηριάσεις από σαλμονέλα – Μελέτη στο BMJ Global Health

Η μελέτη εκτιμά το παγκόσμιο κόστος της μη τυφοειδούς σαλμονέλας αναδεικνύοντας τον δυσανάλογο αντίκτυπο στις χώρες χαμηλού εισοδήματος

Η συνταγή που αναζήτησαν περισσότεροι οι Έλληνες στη Google το 2025

Το 2025 ήταν χρονιά όπου η αναζήτηση για γεύσεις, παραδοσιακές και σύγχρονες, ανέδειξε τη μαγειρική στο πιο ζωντανό κομμάτι της καθημερινής online περιπλάνησης

9 προειδοποιητικά σημάδια ότι το κρυολόγημά σας επιδεινώνεται

Πώς να αναγνωρίσετε έγκαιρα τα σημάδια που δείχνουν ότι ένα κρυολόγημα χειροτερεύει και πότε χρειάζεται ιατρική παρέμβαση.

FDA: Χρηματοδότηση ενός εκατομμυρίου δολαρίων για την παρακολούθηση της αντοχής στα αντιβιοτικά στο κρέας

Η FDA ενισχύει την εθνική επιτήρηση της AMR επεκτείνοντας τους ελέγχους σε προϊόντα κρέατος πουλερικών και θαλασσινών στη λιανική αγορά του Ιλινόις

«Κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων στην Ευρώπη» – Η άποψη της Foodwatch

Η foodwatch κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για το σχέδιο "Omnibus" της Κομισιόν που χαλαρώνει τους ελέγχους σε φυτοφάρμακα και ζωικές ασθένειες

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές παιχνίδι με τοξικό βόριο που επηρεάζει το νευρικό σύστημα και την ανάπτυξη των παιδιών

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προειδοποιεί τους γονείς να μην αφήνουν τα παιδιά να το χρησιμοποιούν λόγω υπερβολικής περιεκτικότητας σε βόριο που μπορεί να βλάψει την υγεία τους.

Νέα ανάκληση κράκερ από τη Mondelez – Νέο πλήγμα στην αξιοπιστία του πολυεθνικού κολοσσού

Στο επίκεντρο η Mondelez μετά από νέα ανάκληση – Συνεχίζονται τα προβλήματα σε σήμανση και ποιότητα

Πέτρες και έντομα σε έτοιμα γεύματα – Επείγουσα ανάκληση

Κίνδυνος τραυματισμού και γαστρεντερικών ενοχλήσεων - Η εταιρεία καλεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα έτοιμα γεύματα με πέτρες και έντομα.

Εμφιαλωμένο νερό: Χρώμιο, αρσενικό νερό και PFAS σχεδόν στα μισά μπουκάλια που βρίσκονται στα ράφια – Έρευνα ÖKO-TEST

21 από τα 53 προϊόντα στη δοκιμή περιείχαν επικίνδυνους ρύπους και ουσίες ύποπτες για πρόκληση καρκίνου και διαταραχών του νευρικού και αναπαραγωγικού συστήματος.

Ανακαλούνται δημοφιλή μπισκότα με αυξημένες τιμές υδροκυανίου

Εργαστηριακοί έλεγχοι αποκαλύπτουν απρόσμενο χημικό κίνδυνο σε δημοφιλή ιταλικά γλυκίσματα.

Ο ιδρώτας σας αποκαλύπτει προβλήματα υγείας πολύ πριν εμφανιστούν τα συμπτώματα

Ο ιδρώτας είναι ένα "υποτιμημένο διαγνωστικό υγρό" - Μπορεί να αναγνωρίσει νωρίς από καρκίνο μέχρι διαβήτη και Αλτσχάιμερ

Ελληνικό κρασί: Ανησυχητικά ευρήματα για μόλυνση από καρκινογόνο μυκοτοξίνη – Ποιες ποικιλίες και περιοχές είναι πιο μολυσμένες

Εργαστηριακή ανάλυση 72 ελληνικών κρασιών από το γεωπονικό Αθήνας και τον ΕΛΓΟ-Δήμητρα αποκαλύπτει εκτεταμένη παρουσία ωχρατοξίνης Α και υπερβάσεις του ευρωπαϊκού ορίου

Έκθεση UNICEF: Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα απειλούν την υγεία των παιδιών

Ο ρόλος της βιομηχανίας και οι κίνδυνοι για ανάπτυξη και ψυχική υγεία

Ένας κοινός παιδικός ιός μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο της ουροδόχου κύστης – Νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Υόρκης

Έρευνα του Πανεπιστημίου της Υόρκης δείχνει ότι ένας κοινός παιδικός ιός μπορεί να προκαλεί βλάβες στο DNA που εμφανίζονται πολλά χρόνια αργότερα ως καρκίνος της ουροδόχου κύστης

Επανάσταση στην ασφάλεια τροφίμων: Τεστ PCR «αστραπή» εντοπίζει σαλμονέλα σε λίγες ώρες

Νέα, χαμηλού κόστους, μέθοδος ανίχνευσης χρησιμοποιεί PCR για να αποκαλύψει τη μόλυνση σε κρέας, λαχανικά και γαλακτοκομικά

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Διεθνής έρευνα σε 450 στελέχη δείχνει ότι η ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκε στο 45%, μαζί με τους κινδύνους για την υγεία.

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Το πλήρες χρονικό από το κρούσμα λιστερίωσης έως την αναστολή λειτουργίας του τυροκομείου.

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.

Ροή Ενημέρωσης