Ετικέτα:Τροφικές δηλητηριάσεις

Εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλωσης από πουλερικά στις ΗΠΑ

Ένα θάνατος και 474 κρούσματα σαλμονέλας.

Η Dole ανακαλεί βατόμουρα και μύρτιλλα λόγω Cyclospora.

Σε ΗΠΑ και Καναδά. Τα συμπτώματα της μόλυνσης είναι διάρροια, κράμπες στο στομάχι και ναυτία.

Δώδεκα τροφικές δηλητηριάσεις από κατανάλωση τόνου στην Ιταλία

Υποψίες για χρήση νιτρώδους άλατος στα ψάρια, το οποίο δεν επιτρέπεται στην Ευρώπη.

Προσοχή στο πλύσιμο λαχανικών και φρούτων.

Οι μισές περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης προέρχονται από μολυσμένα φρούτα και λαχανικά.

Ροή Ενημέρωσης