Η Δανία, τα τελευταία χρόνια, πρωτοπορεί στις περιβαλλοντικές πολιτικές και έχει θέσει στόχο τη μείωση των εκπομπών που σχετίζονται με την κτηνοτροφία κατά 70% σε σύγκριση με τα επίπεδα του 1990, έως το 2030.
Ακόμα και μία ελάχιστη μείωση στην τρέχουσα παραγωγή βοείου κρέατος σε χώρες υψηλού και ανώτερου μεσαίου εισοδήματος, θα μπορούσε να εξαλείψει τις παγκόσμιες εκπομπές ορυκτών καυσίμων για τρία χρόνια.
Παραγωγός στην Αυστραλία ισχυρίζεται πως ταΐζει τις αγελάδες με σοκολάτα και γλειφιτζούρια για να βελτιώσει την παραγωγή γάλακτος και να μειώσει τα απόβλητα.