Ετικέτα:διακοπής ψυκτικής αλυσίδας

Κύμα ανακλήσεων ψαριών και θαλασσινών από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Πάνω από 40 ανακοινώσεις για 166 κωδικούς και παρτίδες

Listeria, ισταμίνη και προβλήματα στην ψυκτική αλυσίδα πίσω από δεκάδες ανακλήσεις στη Γαλλία τις τελευταίες ημέρες.

Ανακαλούνται κατεψυγμένα προϊόντα που πωλήθηκαν 22 και 23 Ιουνίου σε μεγάλο σούπερ μάρκετ λόγω διακοπής της ψυκτικής αλυσίδας

H διακοπή της ψυκτικής αλυσίδας μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των τροφίμων, όπως η γεύση, η οσμή, η υφή και η εμφάνιση και ευνοεί την ανάπτυξη βακτηρίων

Ροή Ενημέρωσης