Μελέτη σχετικά με τον καθορισμό της ασφαλούς διάρκειας ζωής ορισμένων έτοιμων προς κατανάλωση, κομμένων σε φέτες και προσυσκευασμένων τροφίμων στο λιανικό εμπόριο σε σχέση με τον κίνδυνο Listeria monocytogenes.

Cibum - 25 Αυγούστου, 2024

Καταναλωτής

Καραμέλες, τσίχλες και ζαχαρωτά: Μήπως κάνετε λάθος στην αποθήκευση; Πως να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής

Συμβουλές διάρκειας ζωής και αποθήκευσης για γλυκά, καραμέλες και σοκολάτες.

Cibum - 16 Ιουνίου, 2024

Οικιακά

Έξυπνο κόλπο για να μην χαλάνε τα κρεμμύδια

Το Hack για αποθήκευση κρεμμυδιών χωρίς μούχλα.

Cibum - 30 Ιανουαρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Chiber: Αλλάζει το “παιχνίδι” στην παράταση διάρκειας ζωής τροφίμων και ποτών

Η πρώτη ίνα μανιταριού που περιλαμβάνεται στον εγκεκριμένο κατάλογο συστατικών της Whole Foods Market.

Cibum - 11 Μαΐου, 2023

12 Σελίδα 1 από 2

Ετικέτα:διάρκειας ζωής

Ροή Ενημέρωσης

Πόσο εμπιστεύονται οι αλλεργικοί καταναλωτές την επισήμανση συστατικών στα τρόφιμα;

Εστιατόρια: Τι γίνεται όταν η μουσική αρέσει στους πελάτες, αλλά όχι στους εργαζόμενους;

Η Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. στηρίζει το έργο της “People Behind” για τη δια βίου εκπαίδευση των ατόμων 60+

Βαρύ πρόστιμο 15.000€ σε κρεοπωλείο στο Αιγάλεω για παραπλάνηση των καταναλωτών

Τρία κρούσματα ευλογιάς σε αντίστοιχες εκτροφές αιγοπροβάτων στη Νέα Φώκαια Χαλκιδικής

Το κοινό τρόφιμο που λιώνει το λίπος της κοιλιάς και βοηθάει στην απώλεια βάρους σύμφωνα με ειδικό

Αλατισμένο ή ανάλατο βούτυρο: Ποιο κάνει τα κέικ σας πιο νόστιμα;

Αυτό είναι το μπαχαρικό που δεν πρέπει να βάζετε στο φαγητό όταν παίρνετε φάρμακα – Μελέτη

Μελέτη δείχνει το δρόμο για την αποτροπή του Αλτσχάιμερ ακόμα και με προδιάθεση, σε άτομα μέσης ηλικίας

Κυβερνοεπίθεση κόστισε στην M&S 700 εκατομμύρια λίρες

Το σοβαρό λάθος που κάνουμε με την αποθήκευση της κέτσαπ – Μεγάλη έρευνα της Heinz

Καλύτερη διαχείριση παραγγελιών σε εστιατόρια

Προσοχή: Και στην Ελλάδα οι κονσέρβες με κομμάτια καουτσούκ

Ο οδηγός νταλίκας που γεμίζει τις εθνικές οδούς με λάχανα και πορτοκάλια και ταλαιπωρεί χιλιάδες οδηγούς

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στη μεγαλύτερη έκθεση gourmet προϊόντων της Ισπανίας

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πιστοποίηση IFS, BRC και ISO 22000 στον Αγροτικό Γαλακτοκομικό Συνεταιρισμό Καλαβρύτων

EFSA: Επαναξιολόγηση του γλυκαντικού ακεσουλφάμη Κ (E 950) ως πρόσθετου τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: Μόλις δύο κουτιά τη μέρα μπορούν να… «τινάξουν την υγεία στον αέρα»!

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Το HoReCa Empowered στηρίζει τους επαγγελματίες της καφεστίασης

Αύξηση 4,6% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο τον Φεβρουάριο εφέτος σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Καλύτερη διαχείριση παραγγελιών σε εστιατόρια

Μπορούν τα προβιοτικά να μειώσουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος; Ευρήματα πειραματικής μελέτης

Τα οικιακά πλαστικά σκεύη που προκαλούν σοβαρά προβλήματα στην καρδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη και πως να τα αναγνωρίσετε

Must Read

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε ελληνικές ντομάτες – Ευρήματα αναλύσεων του ΥΠΑΑΤ

Τα οικιακά πλαστικά σκεύη που προκαλούν σοβαρά προβλήματα στην καρδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη και πως να τα αναγνωρίσετε

Απάτη στον τόνο: Προσθέτουν χρώμα για να μοιάζει με φρέσκο – Νέους κανόνες εισάγει η ΕΕ

Follow Us