Ετικέτα:εντομοφαγία

Τα έντομα στο πιάτο μας: Γιατί παραμένουν μακριά από το τραπέζι της Δύσης

Τα βρώσιμα έντομα δεν φαίνεται να κερδίζουν έδαφος ως εναλλακτική λύση στο κρέας

Εντομοφαγία: Έλληνας Ευρωβουλευτής αντιδρά στην έγκριση από την ΕΕ της χρήσης πρωτεϊνών από έντομα

Ν. Φαραντούρης στο Ευρωκοινοβούλιο: «Όχι στην παραγωγή και κατανάλωση γενετικά τροποποιημένων προϊόντων και πρωτεϊνών από έντομα και προνύμφες»

Μας ταΐζουν έντομα χωρίς να το ξέρουμε; – Καταγγελία Έλληνα ευρωβουλευτή για “εν κρυπτώ” εισαγωγή εντόμων στη διατροφή μας

Ερώτηση στην ΕΕ κατέθεσε ο ευρωβουλευτής και μέλος της κοινοβουλευτικής επιτροπής Περιβάλλοντος και Ασφάλειας Τροφίμων Νικόλας Φαραντούρης για το θέμα της έγκρισης εντόμων για τρόφιμα

Εντομοφαγία: Οι ξεκαρδιστικές απαντήσεις Ελλήνων καταναλωτών σε έρευνα 4 Πανεπιστημίων

Σύντομα θα δούμε στα ράφια και των ελληνικών σουπερμάρκετ βρώσιμα έντομα ή τρόφιμα που περιέχουν σκόνη εντόμων. Πόσο έτοιμοι είναι όμως οι Έλληνες καταναλωτές; Διαβάστε τις απαντήσεις που έδωσαν, σε έρευνα 4 Ελληνικών Πανεπιστημίων.

Ποιο τρόφιμο θα δεχόσασταν να περιέχει και σκόνη από έντομα; Οι καταναλωτές απαντούν

Σύγκριση της προθυμίας των καταναλωτών σε 13 χώρες να φάνε συγκεκριμένες σκόνες εντόμων σε πέντε τύπους τροφίμων.

Οι Ιταλοί γυρνάνε την πλάτη στην εντομοφαγία

Μπορούν τα έντομα να γίνουν το φαγητό του μέλλοντος; Όχι ακόμα για τους ευρωπαίους...

Εντομοφαγία: Είναι πρόθυμοι οι Έλληνες να φάνε εγκεκριμένα από την ΕΕ έντομα;

Διαπολιτισμικές προοπτικές για τα τρόφιμα με βάση τα έντομα - Πληροφορίες από καταναλωτές στην Ελλάδα και την Ιρλανδία.

Εντομοφαγία: Και οι Έλληνες επιστήμονες τάσσονται υπέρ – Τα πλεονεκτήματα και οι προκλήσεις της κατανάλωσης βρώσιμων εντόμων

Πολλά τα πλεονεκτήματα των βρώσιμων εντόμων αλλά απέχουμε πολύ από την αποδοχή τους από τους Ευρωπαίους.

Ροή Ενημέρωσης