Πέμπτη, 3 Οκτωβρίου, 2024
23.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:εντομοφαγία

1,3 δις ευρώ χρηματοδότηση για σκυλοτροφή από έντομα

Βρετανική εταιρεία τροφής για σκύλους με βάση τα έντομα γνωρίζει τεράστια επιτυχία. Η Βρετανική εταιρεία τροφών για σκύλους Tugg’s εξασφάλισε χρηματοδότηση 1,3 εκατομμύρια ευρώ για...

EFSA: Πράσινο φως για αλεύρι γρύλου ως νέο τρόφιμο

Ασφάλεια της σκόνης Acheta domesticus ως νέο τρόφιμο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283α.

Η ΕΕ προωθεί την εντομοφαγία – Το χρηματοδοτούμενο έργο SUSINCHAIN

Προσπάθεια για αναστροφή της χαμηλής αποδοχής και εμπορευματοποίησης των βρώσιμων εντόμων.

Κατά της εντομοφαγίας και των Νέων Γονιδιωματικών Τεχνικών τάσσεται η Ελληνική Λύση

Ελληνική Λύση: Μετά τα έντομα θα ταΐζουν τους Ευρωπαίους πολίτες και μεταλλαγμένα προϊόντα.

Εντομοφαγία στην Ευρώπη: Οι καταναλωτές τα συνδέουν με… χαλασμένα τρόφιμα!

Κατανάλωση βρώσιμων εντόμων και τροφίμων με βάση τα έντομα: Νέα ανασκόπηση των αισθητηριακών ιδιοτήτων και της προκαλούμενης συναισθηματικής αντίδρασης.

Εντομοφαγία: Παράγοντες που επηρεάζουν την πρόθεση κατανάλωσης

Διαδικτυακή έρευνα σε 1.402 καταναλωτές για την πρόθεση κατανάλωσης εντόμων και από ποιους παράγοντες καθοδηγείται.

Εντομοφαγία: Και οι τερμίτες στο… “παρεάκι” των βρώσιμων εντόμων

Οι τερμίτες ως ανθρώπινη τροφή - Μια περιεκτική ανασκόπηση.

Εντομοφαγία: Ολοκληρωμένη ανασκόπηση για τη νομοθεσία και την αποδοχή από τους καταναλωτές

Οι καταναλωτές εξακολουθούν να ανησυχούν για την ασφάλεια της κατανάλωσης βρώσιμων εντόμων.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο