Ετικέτα:εστιατόρια

Εστίαση / Τουρισμός

Ελληνικά εστιατόρια και μπαρ: Μπαράζ ελέγχων για την πυρασφάλεια

Ελέγχους για την πυρασφάλεια σε καταστήματα εστίασης ανακοίνωσε το υπουργείο Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Αντιμετωπίζοντας τις τροφικές αλλεργίες στο εστιατόριο – Ανάγκη εκπαίδευσης των επαγγελματιών εστίασης

Καινοτόμο project, της σχολής ΑΚΜΗ σε συνεργασία με την Ελληνική Παιδοαλλεργιολογική Εταιρεία που προετοιμάζει τους εργαζόμενους στην εστίαση για τις τροφικές αλλεργίες των καταναλωτών
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

“Υπερκαμένα” τηγανελαία σε εστιατόρια – Τι έδειξε κρατική επιθεώρηση

Ένα στα δέκα δείγματα που αξιολογήθηκε από τους επιθεωρητές ήταν υπερβολικά μαγειρεμένο, ενώ απαράδεκτα υπερκαμένα τηγανέλαια βρέθηκαν σε κάθε δωδέκατο επιθεωρούμενο κατάστημα.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά εστιατόρια: Η επιστήμονας ασφάλειας τροφίμων Άννα Λεκατσά αποκαλύπτει τι (και που) δεν τρώει ΠΟΤΕ

Να φάω ή να μη φάω; Απαντήσεις σε ερωτήματα καταναλωτών και σημεία προσοχής για ασφαλές φαγητό εκτός σπιτιού Της Άννας Λεκατσά – Γεωπόνος – Επιστήμονας...
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Ελληνικά εστιατόρια: Πώς να προετοιμαστείτε για έλεγχο από το υγειονομικό

Αλλαγές της υγειονομικής νομοθεσίας  και νέο πλαίσιο λειτουργίας για τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος.
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Ψηφιακή κάρτα εργασίας σε εστιατόρια – Αρνήθηκε η Υπ. Εργασίας το αίτημα της ΠΟΕΣΕ για παράταση του χρόνου έναρξης

Συνάντηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) με την Υπουργό Εργασίας για την εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Ελληνικά εστιατόρια: Η Ερμηνευτική εγκύκλιος για την εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας

Το Υπουργείο Εργασίας εξέδωσε ερμηνευτική εγκύκλιο για την Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας στους κλάδους του Τουρισμού και της Εστίασης μετά από ερωτήματα που τέθηκαν
Cibum Newsroom -
VEGANism

Τα περισσότερα vegan πιάτα σε εστιατόρια είναι ανθυγιεινά σύμφωνα με μελέτη σε 37 χώρες

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι τα επεξεργασμένα δημητριακά, τα τηγανητά τρόφιμα και τα κορεσμένα λίπη είναι ευρέως διαδεδομένα στα πιάτα εστιατορίων με βάση τα φυτά 
Cibum Newsroom -
1...678...23Σελίδα 7 από 23

Ροή Ενημέρωσης

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Απάτη Τροφίμων

Η Unilever στρέφεται στις αυθεντικές γεύσεις για να κερδίσει τη Gen Z

Νέα

Το ονομαστό Παστέλι Ζευγολατιού Μεσσηνίας, από την ΚΑΠΑ Ευμελείν!

Λιανεμπόριο

Χυμός με σπόρους chia: Πόσο επιστημονικά ακριβής είναι η νέα τάση;

Ασφάλεια Τροφίμων

Καρέτσας: Κέρασε γύρο τους οπαδούς της Ντόρτμουντ και έγινε viral στη Γερμανία

Νέα

Συσκευασίες τροφίμων: Νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη από υπολείμματα ελαιοκράμβης παρατείνει τη φρεσκάδα

Συσκευασία

Αγγούρι: Είναι ασφαλές για κατανάλωση όταν είναι πικρό;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέας και πουλερικά: Νέο πλαίσιο για τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Υγεία

Έχετε βραστήρα ρυζιού; Οι απρόσμενες τροφές που μπορεί να μαγειρέψει

Οικιακά

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν πίνουμε περισσότερο νερό για 30 ημέρες

Υγεία

Το φρούτο που πολλοί αγνοούν αλλά είναι γεμάτο βιταμίνες και αντιοξειδωτικά

Διατροφή και Υγεία

Μικροβίωμα του εντέρου: Νέα τεχνολογία αποκαλύπτει χιλιάδες πρωτεΐνες των βακτηρίων που επηρεάζουν την υγεία

Υγεία

Τεχνητή νοημοσύνη: Μια απλή εξέταση ύπνου μπορεί να αποκαλύψει μελλοντικούς κινδύνους για την υγεία

Υγεία

Γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι MON 810: Η EFSA δεν εντοπίζει απρόβλεπτες επιπτώσεις στην υγεία και το περιβάλλον

Ασφάλεια Τροφίμων

Κερομάντηλα τροφίμων: Γιατί οι επιστήμονες ζητούν περισσότερους ελέγχους στις νέες συσκευασίες

Συσκευασία

Συναγερμός στη Δυτική Μακεδονία: Φρένο στις μετακινήσεις αιγοπροβάτων μετά από νέα εστία ευλογιάς – Οι περιοχές που μπαίνουν σε καραντίνα

Αγρότες

Το θρεπτικό συστατικό που λείπει από τη διατροφή των γυναικών και επηρεάζει έντερο, βάρος και καρδιά

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε ψητοπωλείο στο Ίλιον

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σαλμονέλα στα πουλερικά: Οι συνθήκες πλυσίματος των κλωβών που μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο επιμόλυνσης

Νέα