Ετικέτα:ετικέτες αλλεργιογόνα

Επισήμανση τροφίμων: Έρχεται το τέλος του «μπορεί να περιέχει…»; Οι νέοι αυστηρότεροι κανόνες για τα αλλεργιογόνα

Η προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων περνά σε νέα εποχή, με αξιολόγηση κινδύνου, όρια αναφοράς και περιορισμό της αδικαιολόγητης χρήσης δηλώσεων «μπορεί να περιέχει»

Δημοφιλή γλυκίσματα με 5 αδήλωτα συστατικά – Ποιοι κινδυνεύουν

Ετικέτες που δεν αναφέρουν την παρουσία συστατικών που βάζουν σε σοβαρό κίνδυνο άτομα με αλλεργίες και ευαισθησίες.

Ανακαλούνται κρουασάν λόγω σοβαρών ελλείψεων στην επισήμανση

Κρυμμένος κίνδυνος για ευάλωτους καταναλωτές

Ανακαλείται δημοφιλές σνακ λόγω λάθους στη συσκευασία

Ειδικά στα σνακ, που καταναλώνονται ευρέως από όλες τις ηλικιακές ομάδες, η σαφής επισήμανση αλλεργιογόνων ουσιών είναι ζωτικής σημασίας

Εντελώς λάθος η ετικέτα σε συσκευασμένη σαλάτα Caesar – Ζημιές δις στη Βιομηχανία τροφίμων από λανθασμένες ετικέτες

Νέο περιστατικό ανάκλησης λόγω λανθασμένης ετικέτας από την οποία απουσιάζουν τρία συστατικά

Ροή Ενημέρωσης