Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:FSAI

FSAI: Η σημασία του μαγειρέματος κατεψυγμένων λαχανικών και φρούτων

Η Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων της Ιρλανδίας και η Safefood δημοσίευσαν τα ευρήματα μελέτης που δεν αποκλείει τον κίνδυνο μόλυνσης από την κατανάλωση κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών χωρίς να μαγειρευτούν

Διεθνή: Προειδοποίηση προς τους καταναλωτές για κυκλοφορία απομίμησης πολύ γνωστής σοκολάτας!

Οι πλαστές σοκολάτες μπορεί να μην είναι ασφαλείς για κατανάλωση, καθώς υπάρχει πιθανότητα να μην έχουν παραχθεί σύμφωνα με τις νομικές απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων για την προστασία της δημόσιας υγείας.

Food label: Οι επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία φέρνουν και αλλαγές στην επισήμανση

Η ανάγκη ταχείας μετάβασης σε άλλα συστατικά σε ορισμένες περιπτώσεις ενδέχεται να εμποδίσει τις επιχειρήσεις να συμμορφωθούν πλήρως με όλες τις απαιτήσεις επισήμανσης τροφίμων

Διεθνή: Ανάκληση τροφίμου λόγω παρουσίας πλαστικών κομματιών

Η Ιρλανδική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων - FSAI ενημέρωσε για μία νέα ανάκληση από την αλυσίδα Dunnes.

Η FSAI ανακοίνωσε την ανάκληση ελαίων CBD

Αποκαλύφθηκαν παρτίδες που περιέχουν μη ασφαλή επίπεδα δέλτα-9-τετραϋδροκανναβινόλης (THC) με βάση την οξεία δόση αναφοράς της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).

Διεθνή: Ανάκληση καπνιστού βιολογικού σολομού λόγω παρουσίας Listeria monocytogenes

Η περίοδος επώασης της λιστερίωσης είναι κατά μέσο όρο 3 εβδομάδες, αλλά μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 3 και 70 ημερών.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο