Ετικέτα:ισταμίνη

Ανάκληση ψαριού από την Ελληνική αγορά λόγω κινδύνου δηλητηρίασης – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ανάκληση σε 11 χώρες για παρτίδα φιλέτων αντζούγιας με ισταμίνη πάνω από τα επιτρεπτά όρια – Επιστροφή από καταναλωτές στην Ελλάδα

Cibum Newsroom - 12 Φεβρουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση σαρδέλας από μεγάλο σουπερμάρκετ λόγω μόλυνσης από τοξική ουσία

Φιλέτα σαρδέλας σε συσκευασία sous vide αποσύρονται μετά τον εντοπισμό ισταμίνης σε παρτίδες που διατέθηκαν τον Ιανουάριο 2026

Cibum Newsroom - 6 Φεβρουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Φιλέτο τόνου από μεγάλο σουπερμάρκετ συνδέθηκε με συρροή τροφικών δηλητηριάσεων

Προληπτική ανάκληση αποψυγμένων φιλέτων κιτρινόπτερου τόνου ισπανικής προέλευσης, μετά από επιδημιολογική σύνδεση συγκεκριμένης παρτίδας με περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης μέσω του συστήματος RASFF

Cibum Newsroom - 2 Φεβρουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Σοβαρός κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης από σαρδέλες σε κονσέρβα – Άμεση απόσυρση από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Μετρήθηκαν επικίνδυνα αυξημένα επίπεδα ισταμίνης - Σύσταση προς τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς.

Cibum Newsroom - 22 Ιανουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ισχύ ο ευρωπαϊκός συναγερμός για το μολυσμένο προϊόν ψαριού που πωλείται και στην Ελλάδα

Η ειδοποίηση από την Ευρώπη επικαιροποιείται διαρκώς και διευρύνεται ο αριθμός των χωρών που ενημερώνονται

Cibum Newsroom - 6 Ιανουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή! Και στην Ελλάδα το μολυσμένο προϊόν ψαριού – Update από RASFF για κρούσμα δηλητηρίασης – Δείτε μάρκα και εργοστάσιο παραγωγής

Συναγερμός σε 17 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, για προϊόν ψαριού, μολυσμένου με υψηλά επίπεδα ισταμίνης προέλευσης Ιταλίας

Cibum Newsroom - 4 Ιανουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός για κρούσμα δηλητηρίασης από προϊόν ψαριού [ΦΩΤΟ] – Διανέμεται σε 11 χώρες – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα

Σοβαρός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία λόγω υψηλών επιπέδων ισταμίνης σε προϊόν αντσούγιας, με τις αρχές να προχωρούν σε άμεση ανάκληση και διακρατική ενημέρωση

Ελένη Τσαγκά - 3 Ιανουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παραδοσιακής ιταλικής σάλτσας λόγω υψηλής ισταμίνης – Σύσταση των αρχών για καταστροφή του προϊόντος [φωτο]

Σοβαρή απόκλιση ποιότητας οδηγεί σε ανάκληση παραδοσιακής ιταλικής σως

Cibum Newsroom - 12 Δεκεμβρίου, 2025

1 234...7 Σελίδα 3 από 7

«Λιώνουν και ξανααναμειγνύουν τις χαλασμένες σοκολάτες» – Απίστευτες καταγγελίες εργαζομένου σε μεγάλη σοκολατοβιομηχανία (Φωτογραφίες)

Διεθνή1 ώρα πριν

Γάλα: Μεγάλη ανάκληση παστεριωμένου γάλακτος από 5 αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Το κρίσιμο στάδιο πριν το προϊόν φτάσει στο ράφι

Ανάκληση4 ώρες πριν

Είναι απαραίτητες οι διατάσεις κάθε φορά μετά την προπόνηση;

Υγεία και άσκηση13 ώρες πριν

Μείωση νατρίου στα προϊόντα κρέατος: Οι τεχνολογίες που αλλάζουν τη χρήση του αλατιού και δημιουργούν την επόμενη γενιά προϊόντων

Τεχνολογία Τροφίμων13 ώρες πριν

Φάρμακα: Το αποτύπωμα που μπορεί να αφήνουν στο έντερο για χρόνια

Υγεία14 ώρες πριν

LIDL: Νέα στοιχεία για τα μολυσμένα προϊόντα – 31 εκατ. παθογόνα βακτήρια ανά γραμμάριο, διευρύνονται οι ανακλήσεις, 8 follow-ups

Ανάκληση15 ώρες πριν

Αγωγή κατά μεγάλης αλυσίδας fast food – 68χρονη υποστηρίζει ότι νοσηλεύτηκε με βακτηριακή λοίμωξη μετά την κατανάλωση cheeseburger

Εστίαση / Τουρισμός15 ώρες πριν

Ετικέτα:ισταμίνη

Ροή Ενημέρωσης

Ζυμαρικά: Αν έχουν περισσότερα από τόσα συστατικά στην ετικέτα, αφήστε τα πίσω στο ράφι!

Η απίθανη διατροφική συμβουλή του συμβούλου του Τραμπ που προκάλεσε γέλια

Ηλιόσπορος ή πασατέμπος; Ποιος καρπός σε παχαίνει περισσότερο;

Ελληνικό, Παγωμένο Γιαούρτι Louyo από τη Σαντορίνη!

«Λιώνουν και ξανααναμειγνύουν τις χαλασμένες σοκολάτες» – Απίστευτες καταγγελίες εργαζομένου σε μεγάλη σοκολατοβιομηχανία (Φωτογραφίες)

Ελλάδα: Πρόστιμο σε εταιρεία που διακινεί φρούτα και λαχανικά – Οι παραβάσεις που διαπίστωσε η Περιφέρεια Αττικής

Ανακαλούνται τσιπς με επικίνδυνο «κρυφό» συστατικό – Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές που τα έχουν αγοράσει

Ανάκληση ντόνατς μετά από καταγγελία καταναλωτή – Το σοβαρό λάθος στην ετικέτα που τον έκανε να αρρωστήσει

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Γάλα: Μεγάλη ανάκληση παστεριωμένου γάλακτος από 5 αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Το κρίσιμο στάδιο πριν το προϊόν φτάσει στο ράφι

Είναι απαραίτητες οι διατάσεις κάθε φορά μετά την προπόνηση;

Μείωση νατρίου στα προϊόντα κρέατος: Οι τεχνολογίες που αλλάζουν τη χρήση του αλατιού και δημιουργούν την επόμενη γενιά προϊόντων

Φάρμακα: Το αποτύπωμα που μπορεί να αφήνουν στο έντερο για χρόνια

LIDL: Νέα στοιχεία για τα μολυσμένα προϊόντα – 31 εκατ. παθογόνα βακτήρια ανά γραμμάριο, διευρύνονται οι ανακλήσεις, 8 follow-ups

Αγωγή κατά μεγάλης αλυσίδας fast food – 68χρονη υποστηρίζει ότι νοσηλεύτηκε με βακτηριακή λοίμωξη μετά την κατανάλωση cheeseburger

HPV: Γιατί ενώ μειώνονται τα περιστατικά τραχήλου της μήτρας, αυξάνονται οι καρκίνοι στόματος και λαιμού στους άνδρες;

Ελλάδα: Νέες απαιτήσεις για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με πόσιμο νερό – Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας

Νερό ρυζιού στα μαλλιά: Η αλήθεια πίσω από το viral κόλπο

Μαρούλι: ΜΗΝ το αγοράσετε αν δείτε αυτό στη βάση του

Απώλεια βάρους: Η συνήθεια που φαίνεται να κάνει τη μεγαλύτερη διαφορά όταν κάνουμε δίαιτα