Ετικέτα:ωμέγα 3

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελλάδα: Τα δύο φθηνά ψάρια που ξεχώρισαν για τα ωφέλιμα λιπαρά τους σε νέα έρευνα του ΑΠΘ και των Πανεπιστημίων Θεσσαλίας και Πάτρας

Μελέτη του ΑΠΘ και των Πανεπιστημίων Θεσσαλίας και Πάτρας, έδειξε ότι δύο λιγότερο εμπορικά και φθηνά ψάρια διαθέτουν υψηλότερα επίπεδα πολυακόρεστων λιπαρών και ωμέγα-3
Ελένη Τσαγκά -
Τεχνολογία Τροφίμων

Το γάλα που θωρακίζει την υγεία χωρίς τεχνητές προσθήκες – Με τη “σφραγίδα” ΕΚΠΑ και Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και του ΕΚΠΑ, για ένα φυσικό υπερτρόφιμο που προστατεύει από τη φλεγμονή και τη γνωστική εξασθένηση
Ελένη Τσαγκά -
Υγεία

Η λεπτή γραμμή των ωμέγα 3: Όφελος ή κίνδυνος για την καρδιά;

Nέες μελέτες αναδεικνύουν την κρίσιμη σημασία της δοσολογίας για τους ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια
Cibum Newsroom -
Υγεία

Συνδέεται η διατροφή με τη μυωπία; Ερευνητές απαντούν

Τα ευρήματα νέας μελέτης
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Γιατί ο σολομός σήμερα έχει λιγότερα Ωμέγα-3 απ΄ότι παλαιότερα;

Η βιομηχανία σολομού καλείται να επανεξετάσει τον τρόπο παραγωγής και διαχείρισης των ιχθυοτροφών
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Ποιο είναι το φθηνό ψάρι που περιέχει περισσότερα Ωμέγα-3 και κολλαγόνο από τον σολομό και τον τόνο

Τα ταπεινό ψάρι με τα πολλά θρεπτικά συστατικά - Συνταγή για προσθήκη σε μία πρωτότυπη σαλάτα
Cibum Newsroom -
Υγεία

Αυτά είναι τα συμπληρώματα που μπορούν να επιβραδύνουν την γήρανση – Μελέτη

Η βιολογική γήρανση μειώθηκε σε ακόμη μεγαλύτερο βαθμό όταν οι άνθρωποι τα έπαιρναν σε συνδυασμό με τακτική άσκηση.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συνδέονται με βραδύτερη εξέλιξη της νόσου ALS

Μελέτη του Χάρβαρντ για τη διατροφή σε ασθενείς με αμυοτροφικά πλευρική σκλήρυνση (ALS).
Cibum Newsroom -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε νέα γενετικά τροποποιημένη σόγια της Bayer

Καινοτομία / Τάσεις

Ελλάδα: Πρόστιμο σχεδόν 3 εκατ. ευρώ στη Nestlé Hellas για υπέρβαση περιθωρίου κέρδους σε 48 κωδικούς

λιανική

Aυτά τα λαχανικά έχουν πολύ περισσότερη βιταμίνη Κ από το μπρόκολο

Διατροφή και Υγεία

Ελαιοπουλάκι: Νέο βραβείο ανώτερης γεύσης από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης για το κοτόπουλο που τρέφεται με ελαιόλαδο

Δελτία Τύπου

ΥΠΑΑΤ: Πάνω από 740 τόνοι τυριών από τη Λέσβο βρήκαν δρόμο για την υπόλοιπη χώρα μέσα σε ένα μήνα

Δελτία Τύπου

Βοτανόκηπος Εκλεκτά Αυγά – Ασημένιο βραβείο στα Specialist Awards 2026 για τα Χωριάτικα Εκλεκτά Αυγά

Δελτία Τύπου

Ποιος είναι ο κρυφός παράγοντας πίσω από την αντίσταση στην ινσουλίνη

Υγεία

Το σάλιο αποκαλύπτει αν κάποιος οδηγεί χωρίς ύπνο

Υγεία

Πώς το περπάτημα καίει το πιο επικίνδυνο λίπος του σώματος

Υγεία

Ένας στους πέντε νέους ζητά ψυχολογική βοήθεια από τεχνητή νοημοσύνη και δεν το λέει σε κανέναν

Υγεία

Γιατί τα αντικουνουπικά μερικές φορές αντί να διώχνουν, προσελκύουν τα κουνούπια; – Μελέτη

Οικιακά

Και η Ελλάδα στην ευρωπαϊκή έρευνα για το ύποπτο μη ασφαλές, κρέας – Ανακλήσεις προϊόντων και εμπλοκή 48 χωρών σε 3 ηπείρους

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πιάτων που πωλούνται και στην Ελλάδα λόγω υπέρβασης ορίων χημικών ουσιών (φωτογραφία)

Οικιακά

Καλλυντικά με πεπτίδια: Η νέα εμμονή με την ομορφιά και οι κρυφοί κίνδυνοι

Οικιακά

Κρασί: Τα κατάλοιπα του Chardonnay γίνονται συστατικό υγιεινών τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

Στην τελική ευθεία η δικαστική σύγκρουση Heineken – Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Διατροφή και Υγεία

Η Ελλάδα στο επίκεντρο της ανάπτυξης της Mondelēz International – Νέες επενδύσεις και διεθνής ρόλος

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Συναγερμός για κίνδυνο λιστερίωσης από έτοιμα γεύματα και κρουασάν σε αλυσίδα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΠΟΥ: 1,5 εκατομμύριο θάνατοι ετησίως από μολυσμένα τρόφιμα – Πρώτα θύματα τα παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων