Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων ΠΕΤΕΤ τοποθετήθηκε σχετικά με την πρόσφατη απόφαση του ΠΟΥ να κατατάξει το γλυκαντικό ασπαρτάμη στην κατηγορία των "πιθανώς καρκινογόνων" τροφίμων.
Ο πρόεδρος της ΠΕΤΕΤ Γιάννης Σμαρνάκης μίλησε στο Cibum και την Ελένη Τσαγκά, για τα προβλήματα των τεχνολόγων τροφίμων στην Ελλάδα, για τα απαραίτητα προσόντα και τις προοπτικές του επαγγέλματος, για τους στόχους της ΠΕΤΕΤ αλλά και τα προσωπικά του “στοιχήματα”