Νέα καταγγελία στο cibum για προϊόν ελληνικής εταιρείας - Εμφανής μούχλα σε ψωμί της εταιρείας "Κατσέλης" - Ουδεμία ανταπόκριση στην επικοινωνία του καταναλωτή με την εταιρεία.
Επιστημονική μελέτη διαπιστώνει ότι προσθήκη υπολειμμάτων καφέ σε προϊόντα αρτοποιίας και σε ζυμαρικά οδηγεί στη δημιουργία καινοτόμων, θρεπτικών και οικονομικά βιώσιμων τροφίμων.
Η Ελλάδα είναι από τις φθηνότερες χώρες της Ευρώπης στο ψωμί, με τους περισσότερους φούρνους αλλά και με την πορεία της κατανάλωσης ψωμιού να παρουσιάζει σταδιακά μείωση τα τελευταία χρόνια.