Η παρουσία ξένων σωμάτων στα τρόφιμα αποτελεί έναν από τους κινδύνους που καλείται διαρκώς να αντιμετωπίζει η βιομηχανία τροφίμων, με ιδιαίτερη προσοχή να απαιτείται στα προϊόντα που συσκευάζονται σε γυάλινους περιέκτες. Το γυαλί χρησιμοποιείται ευρέως στη συσκευασία τροφίμων, καθώς είναι αδρανές υλικό και προσφέρει σημαντική προστασία από την υγρασία, το οξυγόνο και άλλους εξωτερικούς παράγοντες. Ωστόσο, η θραύση ενός γυάλινου περιέκτη ή η αποκόλληση μικρών θραυσμάτων κατά τη διαδικασία παραγωγής, πλήρωσης ή συσκευασίας μπορεί να οδηγήσει στην παρουσία γυαλιού μέσα στο τρόφιμο.
Τα θραύσματα μπορεί να προκύψουν από έναν γυάλινο περιέκτη που έχει υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση, από χτύπημα ή θραύση κατά τη γραμμή παραγωγής, αλλά και από μικροσκοπικές ρωγμές ή ατέλειες που δεν είναι εύκολα ορατές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, γυάλινα σωματίδια μπορεί να δημιουργηθούν κατά το άνοιγμα, το κλείσιμο ή τον χειρισμό των δοχείων. Για τον λόγο αυτό, οι εγκαταστάσεις παραγωγής εφαρμόζουν αυστηρές διαδικασίες ελέγχου και επιθεώρησης των γυάλινων συσκευασιών, καθώς ακόμη και ένα μικρό θραύσμα μπορεί να προκαλέσει σοβαρό τραυματισμό σε έναν καταναλωτή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα αυγά σε καφέ και εστιατόρια: Συναγερμός στην Ευρώπη με εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλωσης – 2 νεκροί
Αυτή τη στιγμή στον Καναδά, ανακαλούνται δύο προϊόντα της μάρκας Allo Simonne, καθώς ενδέχεται να περιέχουν κομμάτια γυαλιού, δημιουργώντας κίνδυνο τραυματισμού στο στόμα και τα δόντια, πνιγμού, αλλά και τραυματισμού του γαστρεντερικού σωλήνα. Η ανακοίνωση δεν αναφέρει εάν έχουν καταγραφεί μέχρι στιγμής τραυματισμοί ή άλλα περιστατικά που να συνδέονται με την κατανάλωση των συγκεκριμένων προϊόντων.
Ποια προϊόντα αφορά η ανάκληση
Η ανάκληση αφορά το Pistachio Matcha Spread και το Almond Cardamom Spread, τα οποία διατέθηκαν μέσω διαδικτύου σε ολόκληρο τον Καναδά, ενώ πωλήθηκαν και σε καταστήματα λιανικής στις επαρχίες Βρετανική Κολομβία και Κεμπέκ. Η σχετική προειδοποίηση δημοσιεύθηκε στις 27 Αυγούστου 2026 από την Canadian Food Inspection Agency (CFIA), ενώ η ημερομηνία ανάκλησης είναι η 25η Αυγούστου 2026. Η ανάκληση έχει ταξινομηθεί ως Class 2, σύμφωνα με την καναδική ταξινόμηση ανακλήσεων τροφίμων.
Το πρώτο προϊόν είναι το Allo Simonne Pistachio Matcha Spread, σε συσκευασία των 220 γραμμαρίων. Ο κωδικός UPC είναι 6 28437 31056 1, ενώ ο κωδικός παρτίδας είναι 12-104-26 MA και η ημερομηνία «ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από» αναγράφεται ως 10/27. Το δεύτερο προϊόν είναι το Allo Simonne Almond Cardamom Spread, επίσης σε συσκευασία των 220 γραμμαρίων. Το UPC είναι 6 28437 31007 3, ο κωδικός είναι 7-104-26 MA και η ημερομηνία «ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από» είναι επίσης 10/27.
Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές
Η οδηγία των καναδικών αρχών είναι σαφής: τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στην ανάκληση δεν πρέπει να καταναλωθούν, να πωληθούν, να σερβιριστούν ή να διανεμηθούν. Όποιος έχει αγοράσει κάποιο από τα δύο προϊόντα δεν θα πρέπει να επιχειρήσει να ελέγξει το περιεχόμενό του για γυάλινα θραύσματα και να το καταναλώσει. Μπορεί είτε να το επιστρέψει στο κατάστημα αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων είτε να το απορρίψει με ασφαλή τρόπο, αφού προηγουμένως τοποθετηθεί σε διπλή σακούλα ή τυλιχθεί, ώστε να περιοριστεί ο κίνδυνος για άλλα άτομα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Σάλτσα ντομάτας: Αν δείτε αυτό το συστατικό στην ετικέτα, αφήστε την πίσω στο ράφι
- Kia: Aνακαλεί 21.290 οχήματα λόγω προβλήματος στους αερόσακους – Γιατί κινδυνεύουν κυρίως τα παιδιά
- Νέο χάπι καίει το λίπος χωρίς την απώλεια μυϊκής μάζας και την ταχεία επαναπρόσληψη βάρους που διαπιστώνεται στα GLP-1 φάρμακα
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.