Παρασκευή, 13 Ιουνίου, 2025
32.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

“Διαδώστε την είδηση” – Σε 15 χώρες και στην Ελλάδα, το καρκινογόνο οικιακό σκεύος IKEA – Δείτε φωτογραφία

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων"Διαδώστε την είδηση" - Σε 15 χώρες και στην Ελλάδα, το καρκινογόνο οικιακό σκεύος IKEA - Δείτε φωτογραφία
spot_img

Σε οικιακό σκεύος ΙΚΕΑ εντοπίστηκε υπέρβαση στην μετανάστευση καρκινογόνου ουσίας στα τρόφιμα που φτάνει και το 770%!

Για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από μαγειρικό εργαλείο, (φωτογραφία παρακάτω) ενημέρωσαν οι Αρχές του Βελγίου 15 χώρες, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα μέσω του Ευρωπαϊκού RASFF. Μετά από επίσημο έλεγχο και εργαστηριακή ανάλυση διαπιστώθηκε ότι το εργαλείο κουζίνας, απελευθερώνει καρκινογόνες χημικές ουσίες στα τρόφιμα κατά 0,0153 mg/kg, 0,0174 mg/kg και 0,0136 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,002 mg/kg (ποσοστιαία υπέρβαση κατά 665%, 770% και 580%).

Οι χώρες που ενημερώθηκαν για το επικίνδυνο οικιακό σκεύος ΙΚΕΑ, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

Οι πρωτοταγείς αρωματικές αμίνες (PAA) είναι δυνητικά καρκινογόνες ουσίες που μπορούν να μεταφερθούν στα τρόφιμα μέσω των συσκευασιών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Επομένως, η μακροχρόνια κατανάλωση PAA μέσω τροφίμων μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα υγείας. Τα PAA ευθύνονται για διάφορους κινδύνους που σχετίζονται με την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της καρκινογένεσης και της μεταλλαξιογένεσης. Οι περισσότερες αρωματικές αμίνες είναι λιποδιαλυτές, επομένως, απορροφώνται εύκολα και μέσω του δέρματος.

Δοκιμές και αναλύσεις έδειξαν «μη συμμορφούμενη μετανάστευση πρωτοταγών αρωματικών αμινών (PAA) πάνω από το επιτρεπόμενο όριο στο μαγειρικό εργαλείο» αναφέρει η ίδια η ΙΚΕΑ και ζητά από τους πελάτες που διαθέτουν σπάτουλα IKEA 365+ HJÄLTE να σταματήσουν να τη χρησιμοποιούν και να επικοινωνήσουν με την ΙΚΕΑ. Το εν λόγω προϊόν είναι το προϊόν 401-494-62 με ημερομηνία σφραγίδας 2445 (YJWW), το οποίο αγοράστηκε μετά τον Νοέμβριο του 2024.

Η ΙΚΕΑ ζητά επίσης από τους πελάτες να διαδώσουν την πληροφορία για αυτήν την ανάκληση, ειδικά εάν γνωρίζουν ότι το ανακληθέν προϊόν έχει προσφερθεί, δανειστεί ή πωληθεί σε κάποιον άλλο. Το μαγειρικό εργαλείο είχε ανακληθεί αρχικά στο Βέλγιο και στο Λουξεμβούργο και στη συνέχεια ανακλήθηκε και από τα καταστήματα ΙΚΕΑ της Αυστρίας και της Γερμανίας. Υπενθυμίζεται ότι πριν από λίγες ημέρες η αλυσίδα ΙΚΕΑ είχε ανακαλέσει και  πρέσα σκόρδου καθώς κρίθηκε ακατάλληλη για χρήση και επικίνδυνη για τους καταναλωτές, ενώ τον περασμένο Αύγουστο ανακλήθηκα και η σπάτουλα  FULLÄNDAD από τα ΙΚΕΑ. Για το θέμα είχε ενημερώσει ο ΕΦΕΤ και το Ευρωπαϊκό RASFF.

Η διατήρηση των επιπέδων PAA κάτω από τα αποδεκτά όρια στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κρίσιμη για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων. Τα όρια μετανάστευσης στα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα ρυθμίζονται αυστηρά, στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο κανονισμός ΕΕ 10/2011 ορίζει τα όρια μετανάστευσης PAA στα τρόφιμα και απαιτεί από τους κατασκευαστές συσκευασιών και οικιακών σκευών τροφίμων να συμμορφώνονται με αυτά τα όρια.

Η ΙΚΕΑ ανακαλεί τις σπάτουλες μαγειρέματος IKEA 365+ HJÄLTE λόγω μη συμμορφούμενων δοκιμών μετανάστευσης
spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

2 ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ποιο λαχανικό έχει τα περισσότερα φυτοφάρμακα – Ανακοινώθηκε η λίστα “dirty dozen” 2025

Ποιο "κέρδισε" τις φράουλες ως πιο μολυσμένο με φυτοφάρμακα, και ποια μπήκαν για πρώτη φορά στη λίστα της "Βρώμικης Δωδεκάδας" 2025 της Environmental Working Group

Σοκολάτες τύπου Dubai: Νέα αυστηρή προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από την FSA

Νέα προειδοποίηση προς τους καταναλωτές για τις εισαγόμενες σοκολάτες Dubai για παρουσία απαγορευμένων πρόσθετων και χρωστικών και για αδήλωτα αλλεργιογόνα

Ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλωσης σε παιδιά από φυστικοβούτυρο – Για πιθανή αύξηση των κρουσμάτων προειδοποιεί το ECDC

Επιδημία Salmonella Infantis σε μικρά παιδιά από φυστικοβούτυρο - Τι αναφέρει το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα