Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

5 νεκροί από δηλητηριασμένο κρασί: Το Ανώτατο δικαστήριο της Ιαπωνίας απέρριψε εκ νέου την επανάληψη της δίκης

Το Ανώτατο Δικαστήριο της Ιαπωνίας απέρριψε την εκ νέου δίκη για τις δολοφονίες με κρασί.
Cibum Newsroom -

Υψηλή ποσότητα υδραργύρου σε τόνο σε κονσέρβα SPAR

Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση υδραργύρου μέσω των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Εμφύλιος στο Σουδάν – 18 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν από την πείνα

Οι αντιμαχόμενες πλευρές του Σουδάν, καλούνται σε άμεσες εγγυήσεις ασφαλείας για την παροχή βοήθειας.
Cibum Newsroom -

“Not for EU” : Η πρόταση για την επισήμανση «Όχι για την ΕΕ» προκαλεί ανησυχία στη Βρετανική βιομηχανία τροφίμων

Φόβοι για αύξηση του κόστους παραγωγής και παρεμπόδιση των επενδύσεων.
Cibum Newsroom -

Συγχαρητήρια του ΠΟΥ στη Δανία για μείωση των τρανς λιπαρών στα τυποποιημένα τρόφιμα

Η Δανία έχει απαγορεύσει τα επικίνδυνα trans λιπαρά στα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των μπισκότων, των κέικ και των πατατών
Cibum Newsroom -

Μεγαλώνει η λίστα των παιδιών που δηλητηριάζονται από τον χυμό μήλου στην Αμερική

Δεν έχει τέλος ο εφιάλτης της τροφικής δηλητηρίασης παιδιών από παιδικούς χυμούς μήλου με κανέλα.
Cibum Newsroom -

Καθησυχαστικά τα αποτελέσματα αναλύσεων για PFAS στα τρόφιμα στο Βέλγιο

Μόνο σε 4 από τα συνολικά 370 τρόφιμα που ελέγχθηκαν εντοπίστηκε μη συμμόρφωση.
Cibum Newsroom -

139 τροφικές δηλητηριάσεις στο κρουαζιερόπλοιο Queen Victoria

To δεύτερο περιστατικό μεγάλης επιδημίας γαστρεντερίτιδας σε κρουαζιερόπλοιο το 2024.
Cibum Newsroom -

Lidl DK: Ανάκληση επικίνδυνου λουκάνικου

Ανακοίνωση της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της χώρας.
Cibum Newsroom -

H Carrefour BE ανακαλεί μαύρο πιπέρι

Ειδοποίηση ανάκλησης από την FASFC.
Cibum Newsroom -

Ξηρασία στην Ισπανία: ΣΕ κατάσταση έκτακτης ανάγκης η Καταλονία

Περιορισμός στην κατανάλωση νερού - Αυστηρά όρια για τη βιομηχανία και τη γεωργία.
Cibum Newsroom -

Η Lidl GB ζήτησε συγνώμη για τα ταρτάκια σοκολάτας

Ανάκληση προϊόντος που αποτελεί πιθανό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Οδοφράγματα με τρακτέρ στο Παρίσι οδηγούν σε δεκάδες συλλήψεις αγροτών

Παρά τις προειδοποιήσεις, εισχώρησαν στην αγορά Rungis.
Cibum Newsroom -

Έρευνα του AP συνδέει κολοσσούς όπως McDonalds και Coca-Cola με σχεδόν καταναγκαστική εργασία σε φυλακές

Μια συνθήκη που χαρακτηρίζουν ως ένα είδος "νομιμοποιημένης δουλείας".
Cibum Newsroom -

Lidl CZ: Ανάκληση για τρία δημοφιλή τρόφιμα λόγω μούχλας!

Ορατά σημάδια μούχλας σε τυρί και λουκάνικα και σάπια γαλοπούλα!
Cibum Newsroom -

Η Ισπανία ανακαλεί Ιταλικό τυρί gorgonzola λόγω Listeria

Η λιστερίωση συγκαταλέγεται στις τροφικές δηλητηριάσεις με υψηλό ποσοστό θνησιμότητας.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Απαγορεύονται τα ηλεκτρονικά τσιγάρα μιας χρήσης

 Η Βρετανική κυβέρνηση θα απαγορεύσει την πώληση των ηλεκτρονικών τσιγάρων μιας χρήσης για να αποφευχθεί η χρήση τους από παιδιά.
Cibum Newsroom -

«Υποψία απάτης» για κινέζικα προϊόντα πουλερικών και για αιθυλενοξείδιο σε βότανα

Η Γερμανία ενημέρωσε το RASFF.
Cibum Newsroom -

Κλοπή κρασιών αξίας 1,5 εκατ. ευρώ!

Γαλλικό εστιατόριο κατήγγειλε ότι εκλάπησαν από την κάβα του 83 μπουκάλια κρασιού συνολικής αξίας 1,5 εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Κολοκυθόσουπα πέταξαν στον πίνακα της Τζοκόντα ακτιβιστές

Ο πίνακας σώθηκε λόγω του γυάλινου προστατευτικού περιβλήματος.
Cibum Newsroom -
1...149150151...328Σελίδα 150 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή

Αρκεί μόνο το ηλεκτρονικό τσιγάρο για να κόψει κανείς το κάπνισμα;

Υγεία

Πώς η Coca-Cola πουλά περισσότερο ενώ οι καταναλωτές «σφίγγουν το ζωνάρι»;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν οι γρύλοι να μετατρέψουν το μολυσμένο καλαμπόκι σε ζωοτροφή υψηλής πρωτεΐνης;

Τεχνολογία Τροφίμων

Κινδυνεύουν τα πατατάκια με γεύση μπριζόλας από την απαγόρευση των «κρεατικών» ονομασιών στην ΕΕ;

Νέα

Λουκέτο σε εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων που προμήθευε περισσότερα από 1.000 καταστήματα

Νέα

4η ομαδική αγωγή μέσα στο 2026 για αλυσίδα – κολοσσό: Αυτή τη φορά κατηγορείται για υπερχρεώσεις στους πελάτες της 

λιανική

Θα βάζατε στο καλάθι σας τρόφιμα νέας τεχνολογίας; Μόνο ένας στους πέντε Έλληνες απαντά ναι

Καταναλωτής

Τα βακτήρια του εντέρου ίσως αποκαλύπτουν πόσο γρήγορα γερνάμε – Τι έδειξε νέα μελέτη

Υγεία