Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Υποχρεωτική στην Ουγγαρία η ενημέρωση των καταναλωτών για προϊόντα στα οποία έχει μειωθεί η ποσότητα εντός της συσκευασίας

Μέτρα κατά της "συρρίκνωσης" του μεγέθους συσκευασιών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Σε δίαιτα 1 στους 3 Ιταλούς μετά τις γιορτές – Κατανάλωσαν 70.000 τόνους πανετόνε και παντόρο!

Σύμφωνα με έρευνα της Coldiretti κατά τη διάρκεια των γιορτών "φόρτωσαν" 15.000-20.000 θερμίδες!
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στη Γαλλία από τις μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις από στρείδια

Πολλοί καταναλωτές έφαγαν στρείδια μολυσμένα με νοροϊό.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ιταλία για τον παγετό σε καλλιέργειες φρούτων και λαχανικών

Προειδοποίηση παγετού για λαχανικά και φρούτα από την Coldiretti.
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκαν 60 τόνοι λουκάνικα γαλοπούλας λόγω τραυματισμού από κόκκαλο

Από τη μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής χοτ ντογκ στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

23χρονος προσπάθησε να διαρρήξει σουπερμάρκετ αλλά την… πάτησε!

Η οροφή από την οποία μπήκε στο σουπερμάρκετ κατέρρευσε και δεν μπορούσε να φύγει.
Cibum Newsroom -

Το πρώτο χέλι τρισδιάστατης εκτύπωσης στον κόσμο

Το πρώτο εναλλακτικό θαλασσινό του 2024.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Νοθευμένο ελαιόλαδο σε εστιατόρια – Παρέμβαση της δικαιοσύνης

Το νοθευμένο ελαιόλαδο αγόρασαν προς 3 ευρώ το λίτρο 50 εστιατόρια στη Ρώμη.
Cibum Newsroom -

Μυστήριο με τα κρυπτογραφημένα μηνύματα μέσα σε συσκευασίες τροφίμων

Τι κρύβεται πίσω από τα σημειώματα που βρίσκουν καταναλωτές των ΗΠΑ μέσα σε τρόφιμα;
Cibum Newsroom -

Και άλλα παιδιά θύματα του χυμού μήλου στις ΗΠΑ

Τα θύματα της δηλητηρίασης από μόλυβδο έχουν φτάσει τα 287
Cibum Newsroom -

Ανανάς Del Monte: Μήνυση και κατηγορίες για δολοφονίες και επιθέσεις στη φυτεία της Κένυας

Στο επίκεντρο οι νέες δολοφονίες μετά την κλοπή ανανάδων.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση υποαλλεργικού βρεφικού γάλακτος στις ΗΠΑ

Εντοπίστηκε το θανατηφόρο βακτήριο Cronobacter sakazakii σε γάλα για μωρά που έχουν αλλεργία στο αγελαδινό.
Cibum Newsroom -

Lild UK:  Οι μεγαλύτερες πωλήσεις στην ιστορία της αυτά τα Χριστούγεννα – Πουλούσε μία γαλοπούλα κάθε 2 δευτερόλεπτα!

Η κρίση κόστους ζωής οδήγησε τους Βρετανούς σε εκπτωτικά σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Θύμα σπάνιου στελέχους E.coli, 17χρονη Βρετανίδα

Κατανάλωσε τρόφιμο σε χριστουγεννιάτικη ανοιχτή αγορά.
Cibum Newsroom -

Ένας θάνατος από κρεμμύδια στις ΗΠΑ

Ένα άνθρωπος έχασε τη ζωή του και 80 νόσησαν με σαλμονέλωση από συσκευασμένα κατεψυγμένα κομμένα κρεμμύδια.
Cibum Newsroom -

Τα McDonald’s MY ζητάνε αποζημίωση 1,2 εκ. ευρώ από ομάδα υπέρ της Παλαιστίνης για συκοφαντική δυσφήμιση

Η αλυσίδα fast Food Μαλαισίας υποστηρίζει ότι έχει υποστεί τεράστια απώλεια κερδών από αναρτήσεις της ομάδας υπέρ των Παλαιστινίων.
Cibum Newsroom -

Αγωγή 5 εκατομμυρίων στον γίγαντα σοκολάτας Hershey για παραπλάνηση

«Η συσκευασία δεν έχει καμία σχέση με το περιεχόμενο».
Cibum Newsroom -

Καψόνια από σεφ: “Δεν μου έκαναν καψόνι, ήταν μια πλάκα μεταξύ φίλων”, δηλώνει το φερόμενο θύμα του σεφ Ορελιάν Λαρζό

Βραβευμένος σεφ απολύθηκε για εξευτελιστικό καψόνι σε νεαρό υπάλληλο
Cibum Newsroom -

Βραβευμένος σεφ απολύθηκε για εξευτελιστικό καψόνι σε νεαρό υπάλληλο – Τον είχε δεμένο και γυμνό με ένα μήλο στο στόμα

Ο νεαρός εργαζόμενος ήταν δεμένος, γυμνός, σε μια καρέκλα, με ένα μήλο στο στόμα και ένα καρότο ανάμεσα στους μηρούς, μπροστά στους άλλους μάγειρες, παρουσία και του σεφ.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο τυρί: Ένας νεκρός στη Βρετανία

Έκρηξη του E. coli ( STEC ) O145 που παράγει τοξίνη Shiga και ασυνήθιστα υψηλές αναφορές λοιμώξεων από STEC στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Cibum Newsroom -
1...150151152...325Σελίδα 151 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κόκκινο ή λευκό κρέας: Τι έδειξε μελέτη 38 ετών για τη θνησιμότητα

Η ανάλυση σχεδόν 1 εκατομμυρίου ανθρώπων εξέτασε τη σχέση διαφορετικών διατροφικών επιλογών με τους θανάτους από καρκίνο, καρδιοπάθειες και εγκεφαλικό
Διατροφή και Υγεία

Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους

Νέα τυχαιοποιημένη μελέτη σε ανθρώπους με μεταβολικά σχετιζόμενη λιπώδη νόσο του ήπατος έδειξε σημαντική μείωση ενός δείκτη ηπατικού λίπους μετά από μόλις έξι εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης ντομάτας και σάλτσας ντομάτας
Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση ελληνικών σύκων στην Ιταλία: Επικίνδυνη τοξίνη 7.275% πάνω από το όριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ανάκληση

Βόρεια Μακεδονία: Τέσσερις νεκροί και 35 κρούσματα από τον ιό του Δυτικού Νείλου

Υγεία

Τυρί: Τα βακτήρια που του δίνουν τη γεύση μπορεί να ωφελούν και το έντερο

Νέα

Καλαμαράκια με κάδμιο τριπλάσιο του νόμιμου ορίου – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα ανάκληση βρεφικού γάλακτος NAN OPTIpro 1 της Nestlé λόγω σερεουλίδης: Οι παρτίδες, ο κίνδυνος για τα βρέφη και τα αίτια επιμόλυνσης

Ανάκληση

Τόφου ή μαύρα φασόλια: Ποια φυτική πρωτεΐνη είναι καλύτερη για τον οργανισμό

Διατροφή και Υγεία

METRO – My market: Πρόστιμο 1.000 ευρώ γιατί χρέωνε τα αυγά ακριβότερα στο ταμείο από την τιμή στο ράφι

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Βίντεο – Έσπασαν 7.200 αυγά για να φτιάξουν γιγαντιαία ομελέτα

Διεθνή

6 ποτά με περισσότερη ζάχαρη από ένα ντόνατ

Διατροφή και Υγεία

Πώς χρησιμοποιούνται οι φυτικές ίνες στα τρόφιμα για λιγότερη ζάχαρη και καλύτερο μεταβολικό προφίλ

Διατροφή και Υγεία