Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Τα φονικά πεπόνια: 13 θανάτους άφησε πίσω της η επιδημία σαλμονέλα

Υπολογίζεται πως τα θύματα σαλμονέλωσης από πεπόνια που ξεκίνησε τον Νοέμβριο είναι 16.000!
Cibum Newsroom -

Δεν έχουν τέλος οι δηλητηριάσεις μωρών από πουρέ μήλου

Αυξάνεται ο αριθμός των μικρών παιδιών με μέση ηλικία ενός έτους, που δηλητηριάζονται από πουρέ μήλου που περιέχει μόλυβδο και χρώμιο.
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη επιδημία σαλμονέλας στην Αυστρία το 2023

Ανακοίνωση της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Αυστρίας AGES.
Cibum Newsroom -

25χρονη χορεύτρια έχασε τη ζωή της από λάθος ετικέτα σε μπισκότα!

Αλληλοκατηγορίες μεταξύ του παραγωγού και του λιανοπωλητή των μπισκότων ιδιωτικής ετικέτας.
Cibum Newsroom -

700 τροφικές δηλητηριάσεις στο εστιατόριο της Airbus – Βρέθηκε η αιτία

Νοροϊός η αιτία της δηλητηρίασης εκατοντάδων εργαζομένων στη Airbus στο Χριστουγεννιάτικο δείπνο.
Cibum Newsroom -

11 φυτοφάρμακα σε κύμινο από τη Βρετανία!

Στο βρετανικό κύμινο εντοπίστηκαν έντεκα φυτοφάρμακα που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια.
Cibum Newsroom -

Για γέλια και για κλάματα – Διπλωματικό επεισόδιο μεταξύ ΗΠΑ και Βρετανίας για το αλάτι στο τσάι!

Η κοροϊδευτική απάντηση της πρεσβείας των ΗΠΑ στο αντιαμερικανικό κλίμα που δημιουργήθηκε μετά την πρόταση για προσθήκη αλατιού στο τσάι.
Νίκος Γδοντέλης -

Ιορδανία: Άνοιξε εστιατόριο με ονομασία «7 Οκτώβρη» – Προφανής αναφορά στην ημέρα των επιθέσεων της Χαμάς στο Ισραήλ

Αντικρουόμενες οι αντιδράσεις.
Cibum Newsroom -

Συνεργασία της Dolly Parton με την CONAGRA

Σειρά τροφίμων και σνακ θα φέρει το όνομα της δημοφιλούς τραγουδίστριας.
Cibum Newsroom -

Πρωτοφανής ξηρασία στην Ισπανία – Ανοιχτό το ενδεχόμενο αυστηρών περιορισμών στη χρήση νερού

Έπειτα από τρία χρόνια ξηρασίας, οι αρχές της Καταλονίας εξετάζουν την επιβολή περιορισμών στη χρήση νερού.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από πλαστικά πιάτα προέλευσης Αλβανίας

Η Ιταλία ενημέρωσε το RASFF.
Cibum Newsroom -

Οι αγρότες απέκλεισαν 160 δρόμους στην Πολωνία – Δυναμικές κινητοποιήσεις και στην Ιταλία

Κορυφώνονται οι αγροτικές κινητοποιήσεις στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Αλλάζουν οι κανόνες για το ψωμί στη Βρετανία – Υποχρεωτικός ο εμπλουτισμός με θρεπτικά συστατικά – Απαιτήσεις επισήμανσης για το ολικής άλεσης

Οι αποφάσεις της κυβέρνησης της Βρετανίας μετά τη δημόσια διαβούλευση για τους νέους κανόνες στο ψωμί.
Cibum Newsroom -

Toblerone: Ανάκληση και στην Ιταλία – Κίνδυνος από “ξένο σώμα”

Ανακαλείται το σύνολο της παραγωγής Cheesecake toblerone λόγω κινδύνου τραυματισμού από ξένο σώμα.
Cibum Newsroom -

“Μποϊκοτάζ” σε… επιθεωρητές εστιατορίων! Τα πάνω κάτω στο Maine επειδή μπήκε λουκέτο σε δημοφιλές εστιατόριο

Πρωτόγνωρη αντιμετώπιση εναντίον επιθεωρητών επειδή έκλεισαν εστιατόριο που είχε κατσαρίδες στην κουζίνα.
Cibum Newsroom -

Απάτη σε εισαγόμενα νουντλς από την Κίνα

Οι Ιταλικές αρχές εντόπισαν μέσα στα ζυμαρικά DNA βοοειδών.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Οι άντρες πίνουν λιγότερο και οι γυναίκες περισσότερο!

Μείωση σχεδόν στο μισό της κατανάλωσης αλκοόλ αλλά αύξηση στον γυναικείο πληθυσμό.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται τζατζίκι στις ΗΠΑ

Κίνδυνος για τους αλλεργικούς στα γαλακτοκομικά.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση για κατεψυγμένο σπανάκι της Carrefour

Ανάκληση για κατεψυγμένο σπανάκι της Carrefour
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Χρησιμοποιούν ακόμα καρκινογόνα πρόσθετα στον ντεκαφεϊνέ – Για ποια πρόσθετα ξεκίνησε διαδικασία απαγόρευσης

Ο FDA έθεσε σε διαβούλευση αναφορές για ανάκληση εγκρίσεων για τέσσερα καρκινογόνα πρόσθετα τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...150151152...328Σελίδα 151 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.

Ροή Ενημέρωσης

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση «Χωριάτικο»: 149 κατηγορούμενοι, 340 εταιρείες και 520 τραπεζικοί λογαριασμοί σε 11 χώρες

Νέα

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή

Αρκεί μόνο το ηλεκτρονικό τσιγάρο για να κόψει κανείς το κάπνισμα;

Υγεία

Πώς η Coca-Cola πουλά περισσότερο ενώ οι καταναλωτές «σφίγγουν το ζωνάρι»;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν οι γρύλοι να μετατρέψουν το μολυσμένο καλαμπόκι σε ζωοτροφή υψηλής πρωτεΐνης;

Τεχνολογία Τροφίμων

Κινδυνεύουν τα πατατάκια με γεύση μπριζόλας από την απαγόρευση των «κρεατικών» ονομασιών στην ΕΕ;

Νέα

Λουκέτο σε εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων που προμήθευε περισσότερα από 1.000 καταστήματα

Νέα

4η ομαδική αγωγή μέσα στο 2026 για αλυσίδα – κολοσσό: Αυτή τη φορά κατηγορείται για υπερχρεώσεις στους πελάτες της 

λιανική