Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Και η Πολωνία απαγορεύει τον όρο «κρέας» σε φυτικά προϊόντα

Στόχος είναι η αποτροπή της «παραπλάνησης των καταναλωτών».
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα Κινέζικα goji berries -Πωλούνται σε 10 χώρες  

Ειδοποίηση RASFF για σαλμονέλα σε goji berries προέλευσης Κίνας.
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο πεπόνι: Άλλος ένας νεκρός στον Καναδά – 11 συνολικά έχουν χάσει της ζωή τους

Παρά τα μέτρα και τις ανακλήσεις αυξάνονται τα κρούσματα τροφικών δηλητηριάσεων σε ΗΠΑ  και Καναδά.
Cibum Newsroom -

Έφοδοι Καραμπινιέρων σε ζαχαροπλαστεία – Κατέσχεσαν 39 τόνους παραδοσιακά Ιταλικά γλυκά

"Ψεύτικα" πανετόνε, μυκοτοξίνες, παράσιτα, ψευδείς ετικέτες και πρώτες ύλες αγνώστου προελεύσεως και αμφιβόλου ποιότητας, ανακάλυψε η Ιταλική αστυνομία.
Cibum Newsroom -

500 αγελάδες νεκρές σε μεγάλη φάρμα στην Ελβετία

Κάποια από τα ζώα υπέστησαν πολύ σοβαρά εγκαύματα ή δηλητηριάστηκαν από τους καπνούς της μεγάλης φωτιάς και χρειάστηκε να τους γίνει ευθανασία.
Cibum Newsroom -

45 μάρκες ενεργειακών ποτών έχει ανακαλέσει το 2023 ο Καναδάς

Η λίστα με τα ενεργειακά ποτά που ανακλήθηκαν στον Καναδά λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη και ελλιπούς επισήμανσης.
Cibum Newsroom -

Χιλή: Αξιολόγηση του συστήματος ελέγχου ασφάλειας των τροφίμων από τον FAO

Σημείο αναφοράς για ένα πιο βιώσιμο σύστημα ελέγχου των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σερβιτόρος δεν έπλυνε τα χέρια του και αρρώστησαν 16 άτομα με E. coli

Χειριστής τροφίμων κατηγορείται ως υπεύθυνος για μαζική τροφική δηλητηρίαση σε σχολείο των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Οι Βρετανικές αρχές προειδοποιούν τους καταναλωτές για παιδικά γλυκά προέλευσης ΗΠΑ – Διαφημίζονται στο TikTok

Απαγορευμένα εισαγόμενα αμερικανικά γλυκά με τεράστια απήχηση στα παιδιά και ανησυχητικές παρενέργειες πλημμυρίζουν το Ηνωμένο Βασίλειο.
Cibum Newsroom -

Πλαστό ελαιόλαδο στην Πορτογαλία – Οι Αρχές κατέσχεσαν 16.000 λίτρα

Έφοδος των Αρχών σε επιχειρήσεις ελαιολάδου και κρεοπωλεία.
Cibum Newsroom -

Γάζα: Έφτασε το πρώτο κομβόι με 750 τόνους τρόφιμα από την Ιορδανία

46 φορτηγά με 750 τόνους επισιτιστικής βοήθειας, έφτασαν "μετά από συντονισμό εβδομάδων" αναφέρει ο ΟΗΕ.
Cibum Newsroom -

Σέρβιραν καυστική σόδα αντί για αλάτι στην τεκίλα! Πρόστιμο 139.000€

Πρόστιμο «μαμούθ» σε μπαρ του Λονδίνου.
Cibum Newsroom -

Πασχαλινά… Χριστούγεννα! Η Cadbury ξεκίνησε πριν τα Χριστούγεννα τα πασχαλινά αυγά!

Προς τι τόση βιασύνη;
Cibum Newsroom -

Ανάκληση σοκολάτας KitKat της Nestlé  στον Καναδά – Περιέχει πλαστικά κομμάτια

Η Nestlé Canada ανακοινώνει την εθελοντική ανάκληση του KITKAT Halloween Scary Friends 40 Pack.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες σπάτουλες από την Κίνα – Κίνδυνος μετανάστευσης χημικών ουσιών στο τρόφιμο

Η Γερμανία ειδοποίησε τις Ευρωπαϊκές Αρχές.
Cibum Newsroom -

Σεξουαλικά παιχνίδια με αλκοόλ

Μαζί με Ρούμι έδιναν δώρο σεξουαλικά παιχνίδια και βιβλίο Κάμα Σούτρα και… κόπηκαν.
Cibum Newsroom -

Ιταλοελβετικός “πόλεμος” για τα σοκολατάκια gianduiotto

Ενόψει της κατάθεσης φακέλου στην ΕΕ για να αναγνωριστούν ως ΠΓΕ, έχει ξεσπάσει διαμάχη για την αυθεντική συνταγή.
Cibum Newsroom -

Κανέλα Κίνας πίσω από τις δηλητηριάσεις παιδιών από παιδικό χυμό;

Μετά τις υπόνοιες για νοθεία με σκοπό το κέρδος τώρα εγείρονται ερωτήματα για την προέλευση της κανέλας η οποία περιείχε υψηλή ποσότητα μολύβδου.
Cibum Newsroom -

10 οι νεκροί από πεπόνια σε ΗΠΑ και Καναδά

Μεγαλώνει η τραγική λίστα των θυμάτων σαλμονέλωσης από πεπόνια.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δεκάδες μάρκες σνακ θυγατρικής της PepsiCo λόγω σαλμονέλας – Ενημέρωση από τα Lidl US

Ανάκληση 43 προϊόντων από την Quaker Oats Company.
Cibum Newsroom -
1...151152153...324Σελίδα 152 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Πρωινό: Βρώμη ή δημητριακά; Ποια επιλογή βοηθά περισσότερο στη ρύθμιση του σακχάρου – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι φυτικές ίνες, ο βαθμός επεξεργασίας και η πρόσθετη ζάχαρη καθορίζουν την επίδραση του πρωινού γεύματος στα επίπεδα γλυκόζης
Ασφάλεια Τροφίμων

Βίντεο από το σκάνδαλο κρέατος στην Ευρώπη: 60 χώρες σε επιφυλακή, συλλήψεις και δύο εκθέσεις καταπέλτης για απάτη και σάπια κρέατα

Δύο επίσημες εκθέσεις φωτίζουν το μεγαλύτερο σκάνδαλο κρέατος των τελευταίων ετών στην Ευρώπη.
Παιδί

Λούτρινα παιχνίδια: Νέα μελέτη αποκαλύπτει έκθεση παιδιών σε «παντοτινές χημικές ουσίες» PFAS

Ερευνητές εντόπισαν PFAS σε όλα τα παιχνίδια που εξετάστηκαν και έδειξαν ότι ορισμένες ουσίες μπορούν να μεταφερθούν στο σάλιο όταν τα παιδιά τα βάζουν στο στόμα

Ροή Ενημέρωσης

Σκλαβενίτης: Στα 6,13 δισ. ευρώ οι πωλήσεις του ομίλου το 2025 – Αύξηση 62% (2,34 δισ.) την τελευταια πενταετία

λιανική

Σουβλατζίδικα: Πώς η Εφορία υπολογίζει τον πραγματικό τζίρο – Οι μέθοδοι που αποκαλύπτουν αδήλωτα έσοδα

Εστίαση / Τουρισμός

Βιομηχανία κρέατος και αλλαντικών ανακαλεί δεκάδες κωδικούς λόγω μόλυνσης – Απανωτές ανακοινώσεις από μεγάλα σουπερμάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έξι κινήσεις που κάνουν ασφαλέστερη την πεζοπορία όταν είστε μόνοι στη φύση

Υγεία

Εναέριοι ψεκασμοί κατά κουνουπιών στους ορυζώνες Θεσσαλονίκης και Ημαθίας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σαλμονέλα: Συναγερμός στην Καστοριά με κρούσματα σε παιδιά και έρευνα για την πηγή της μόλυνσης

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νωρίτερα φέτος η διαδικασία προμήθειας των υλικών δακοκτονίας

Νέα

Εμφιαλωμένο νερό: Οι αρχές εντόπισαν υψηλή περιεκτικότητα βορίου σε μάρκα της αγοράς – Κοινοποίηση στο RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία κυκλοσπορίασης: Νέες οδηγίες πρόληψης για παραγωγούς και επιχειρήσεις φρούτων και λαχανικών

Ασφάλεια Τροφίμων

Διατροφικές διαταραχές: Εκατομμύρια άνθρωποι μπορεί να ζουν με αόρατα προβλήματα που αυξάνονται διεθνώς

Υγεία