Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Υβριστικά συνθήματα εναντίον ιστορικού γαστρονομίας για τη συνταγή της καρμπονάρας!

Ιταλός ιστορικός της γαστρονομίας πυροδοτεί διαμάχη με επίκεντρο την καρμπονάρα.
Cibum Newsroom -

Η Βρετανία ενισχύει τους κανόνες για τα αλλεργιογόνα σε μη συσκευασμένα τρόφιμα

Νομική απαίτηση οι γραπτές πληροφορίες αλλεργιογόνων σε μη συσκευασμένα τρόφιμα καθώς και η προφορική ενημέρωση από τους χειριστές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Καταγγελία της EuroCommerce στην ΕΕ για τον νόμο στη Γαλλία σχετικά με τις τιμές

«Σαφής παραβίαση των κανόνων της ΕΕ για την ελεύθερη κυκλοφορία και την επιλογή δικαίου στις εμπορικές σχέσεις».
Cibum Newsroom -

Η Γαλλία εντόπισε επικίνδυνες χημικές ουσίες σε χάρτινα καλαμάκια

Ειδοποίηση RASFF για μετανάστευση τοξικών ουσιών στα ροφήματα.
Cibum Newsroom -

Τελικά η κάνναβη δεν ήταν νόμιμη στην Ολλανδία… μέχρι σήμερα!

Από την Παρασκευή η χρήση, καλλιέργεια και πώληση κάνναβης νομιμοποιείται και επίσημα.
Cibum Newsroom -

Κωδικοί QR σε εστιατόρια: Πελάτισσα εστιατορίου κλήθηκε να πληρώσει λογαριασμό 55.000€ μετά από ανάρτηση!

Οι ατυχείς αναρτήσεις στα social media κοστίζουν...
Cibum Newsroom -

Πτώχευσε η εταιρεία vegan γευμάτων της πρώην συζύγου του Paul McCartney

H Heather Mills πουλά την εταιρία vegan προϊόντων μετά από 30 χρόνια.
Cibum Newsroom -

“Πόλεμος” μεταξύ McDonald’s και Γαλλικής κυβέρνησης – Ο γίγαντας Fast food υποχρεώθηκε να πουλάει σε επαναχρησιμοποιούμενα σκεύη

«Δεν θέλουμε η Γαλλία να είναι το πρότυπο γιατί πιστεύουμε ακράδαντα ότι αυτό δεν λειτουργεί».
Cibum Newsroom -

Και άλλη περίπτωση τοξικών οικιακών σκευών από την Κίνα

Ενημέρωση RASFF από τη Γαλλία - Τα σκεύη παρουσίασαν μετανάστευση μολύβδου στο τρόφιμο.
Cibum Newsroom -

Πρωτοφανής ποινή για επίθεση σε εργαζόμενη Fast food

Αναγκαστική εργασία σε εστιατόριο γρήγορου φαγητού για 2 μήνες.
Cibum Newsroom -

Οι Γάλλοι επικαλούνται την κλωνοποίηση της Dolly για να απαγορεύσουν το κρέας εργαστηρίου

Μετά την Ιταλία και η Γαλλία ετοιμάζεται να απαγορεύσει το καλλιεργούμενο σε εργαστήριο κρέας.
Cibum Newsroom -

154 θύματα τροφικής δηλητηρίασης από Ιταλικό μαϊντανό

Τα 104 θύματα συμμετείχαν σε συνέδριο στη Σουηδία όπου σερβιρίστηκε vegan γεύμα.
Cibum Newsroom -

Ετικέτες κρασιού: Σύγχυση στην ενιαία αγορά της ΕΕ

Κοινή και εναρμονισμένη ερμηνεία σχετικά με την αναγνώριση του κώδικα QR, ζητά ο γενικός γραμματέας της CEEV.
Cibum Newsroom -

Lidl GB: Καταργεί τις ημερομηνίες λήξης σε γάλα και γιαούρτι – «Μυρίστε το για να δείτε αν έχει χαλάσει»

Σε μια προσπάθεια να αντιμετωπίσει τη σπατάλη τροφίμων, η Lidl GB ανακοίνωσε ότι καταργεί τη χρήση των ημερομηνιών «Use By» σε όλα τα προϊόντα γάλακτος και γιαουρτιού ιδιωτικής ετικέτας.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση κατεψυγμένης πίτσας στις ΗΠΑ

Προειδοποίηση αλλεργίας για μη δηλωμένο σιτάρι.
Cibum Newsroom -

Και δεύτερος θάνατος από τη λεμονάδα με υψηλή καφεΐνη

Η Charged Lemonade της Panera Bread κατηγορείται για δεύτερο θάνατο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη.
Cibum Newsroom -

“Τα σταφύλια της οργής”: Οι κινέζοι αντιγράφουν τα σταφύλια Μοσχάτο

Η Ιαπωνία δυσκολεύεται να προστατεύσει τα φρούτα της από τις αντιγραφές των Κινέζων.
Cibum Newsroom -

Σκότωσε διανομέα και έφυγε από τη χώρα

Ο γιος του προέδρου της Σομαλίας παρέσυρε και τραυμάτισε θανάσιμα διανομέα σε δρόμο της Κωνσταντινούπολης.
Cibum Newsroom -

Ουκρανία: Η συγκομιδή σιτηρών θα φθάσει τους 59,7 εκατ. τόνους σημειώνοντας απόδοση ρεκόρ

Το υπουργείο Γεωργίας ανακοίνωσε ότι απόδοση σιτηρών αυξήθηκε στα 547 κιλά ανά στρέμμα το 2023.
Cibum Newsroom -

McDonald’s Australia: Αγωγή 100 εκατ. δολαρίων για εξαναγκασμό σε αμισθί εργασία

Κατηγορείται για «κλοπή μισθών και εκμετάλλευση σε κολοσσιαία κλίμακα».
Cibum Newsroom -
1...155156157...327Σελίδα 156 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη

Αυγά στην καθημερινή διατροφή: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

10 προϊόντα καθημερινής χρήσης που δεν ήξερες ότι λήγουν – Ο αόρατος κίνδυνος στο σπίτι μας

Οικιακά

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων