Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Η Nestlé κλείνει το εργοστάσιο πίτσας η οποία προκάλεσε τον θάνατο 2 παιδιών

Η υπόθεση είχε συγκλονίσει το 2022 ολόκληρη την Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Γιατί “γκρεμίζεται” το εμβληματικό βουνό από τη συσκευασία της toblerone

Η εικόνα του βουνού Matterhorn που κοσμεί τη συσκευασία της σοκολάτας Toblerone από το 1960, θα αφαιρεθεί και τη θέση του θα πάρει ένα άλλο "ορεινό" λογότυπο.
Cibum Newsroom -

Κρέας εργαστηρίου: Πολύ ακριβό για να είναι… αληθινό!

Είναι οι πρωτεΐνες κρέατος καλλιεργούμενου στο εργαστήριο θησαυρός ή άνθρακας; Το παράδειγμα της Σιγκαπούρης δίνει πολλές ενδείξεις πως η βιομηχανία χρειάζεται ακόμα περισσότερο χρόνο για να εξαπλωθεί.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτές κέρδισαν ομαδική αγωγή σε μεγάλες επιχειρήσεις των ΗΠΑ για τις τιμές στο κρέας – Θα λάβουν 75 εκ. δολάρια!

Κατηγορίες για συνομωσία στη διατήρηση υψηλών τιμών στο χοιρινό τουλάχιστον από το 2009 - Οι Αμερικανοί καταναλωτές μπορούν να υποβάλουν αξιώσεις για να λάβουν πίσω μετρητά από διακανονισμό 75 εκατομμυρίων δολαρίων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Borg: Η φοιτητική μόδα στο αλκοόλ που έστειλε στο νοσοκομείο 28 άτομα!

Το borg βασίζεται στη θεωρία ότι η προσθήκη ηλεκτρολυτών σε μεγάλη ποσότητα αλκοόλ μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις του. Αλλά τι λένε οι ειδικοί;
Cibum Newsroom -

Food fraud: Πλαστό το 100% των μελιών mānuka που πωλούνται εκτός Ν. Ζηλανδίας!

Απίστευτα τα ευρήματα έρευνας σε ΗΠΑ και Βρετανία. Κανένα μέλι που πωλείται ως mānuka δεν είναι mānuka!
Cibum Newsroom -

Απίστευτο! Ψάρι που έμεινε 48 ώρες στην κατάψυξη ζωντάνεψε όταν πήγαν να το μαγειρέψουν!

Το κράτησαν ως κατοικίδιο και το ονόμασαν Λάζαρο...
Cibum Newsroom -

Canifesto: Το “κίνημα” υιοθέτησης κουτιών αλουμινίου στο κρασί

Η ανοιχτή επιστολή «Canifesto» προτρέπει τις επιχειρήσεις να υιοθετήσουν αλουμινένια κουτιά προβάλλοντας τα οφέλη τους έναντι των γυάλινων μπουκαλιών.
Cibum Newsroom -

Ο “πόλεμος” της Μπύρας: Molson Coors vs Anheuser-Busch για μία διαφήμιση

Οι δύο κορυφαίες εταιρείες μπύρας των ΗΠΑ διασταυρώνουν τα ξίφη τους για την διαφήμιση που παρομοιάζει τις άλλες μπύρες με νερό.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Προς απαγόρευση του αλκοόλ μέσα στο Κοινοβούλιο

Οι Γάλλοι βουλευτές μεθάνε και... πιάνονται στα χέρια! Εχθρότητα και αντικοινωνική συμπεριφορά από την κατανάλωση αλκοόλ μέσα στο Palai Bourbon.
Cibum Newsroom -

Στην Ουκρανία σήμερα ο Γκουτέρες για την ανανέωση της συμφωνίας για τις εξαγωγές σιτηρών

Η περσινή συμφωνία για τα σιτηρά λήγει στις 18 Μαρτίου.
Cibum Newsroom -

Sweet Hamper Company: Ζητείται γευσιγνώστης σοκολάτας ενόψει Πάσχα

Ο τυχερός υποψήφιος θα δοκιμάσει σοκολάτες και γλυκά αξίας περίπου 280 ευρώ.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Προς απαγόρευση των διαφημίσεων επεξεργασμένων τροφίμων σε παιδιά – Έντονες αντιδράσεις από τη βιομηχανία τροφίμων

Η Γερμανία "κηρύσσει πόλεμο" στην παιδική παχυσαρκία - Η βιομηχανία αμφισβητεί την αποτελεσματικότητα του μέτρου.
Cibum Newsroom -

General Mills: Τίτλοι τέλους για το Vegan τυρί Bold Cultr

Θα μπορούσε αυτό να σημαίνει κάτι για την πορεία των φυτικών γαλακτοκομικών προϊόντων;
Cibum Newsroom -

Διαστημική σαλάτα: Τα λαχανικά των αστροναυτών

Ερευνητές δημιούργησαν τον "διαστημικό κήπο" που έχει το μέγεθος χειραποσκευής, εγκαθίσταται σε διαστημόπλοια και στον οποίο καλλιεργούνται λαχανικά για να παρέχουν στους αστροναύτες όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται.
Cibum Newsroom -

4 χρόνια φυλακή η ποινή στη Μις Μεξικό που έκλεψε κρασιά αξίας 1,7 εκ. δολαρίων!

Συνελήφθη με τον συνεργό της μετά από ανθρωποκυνηγητό σε όλη την Ευρώπη που διήρκεσε εννέα μήνες.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Ημιμάθεια σχετικά με την επικινδυνότητα των ωμών τροφίμων

Έρευνα σε Γερμανούς καταναλωτές αποδεικνύει την μερική άγνοιά τους για την επικινδυνότητα των ωμών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ισχυρισμός “υγιεινό”: Αυξάνονται οι εταιρείες που απειλούν τον FDA με μηνύσεις για τη νέα οδηγία

Πληθαίνουν οι απειλές για ποινικές διώξεις εναντίον του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων(FDA) των ΗΠΑ, από εταιρίες επεξεργασμένων τροφίμων ως προς τον κανόνα επισήμανσης τους ως υγιεινά.
Cibum Newsroom -

“Φούσκα” η κάθετη γεωργία;

Οι εκμεταλλεύσεις vertical farming, στις οποίες επενδύθηκαν εκατομμύρια, κινούνται σε τεντωμένο σκοινί εν μέσω αυξήσεων στις τιμές ενέργειας και στις τιμές των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στη Ν. Ζηλανδία για ταχίνι από την Τουρκία

Εντοπίστηκε σαλμονέλα - Το ταχίνι χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή χούμους το οποίο πωλήθηκε σε σουπερμάρκετ σε ολόκληρη τη χώρα.
Cibum Newsroom -
1...204205206...328Σελίδα 205 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA
Νομοθεσία

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.
Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Ροή Ενημέρωσης

Δύο γάμοι σε απόσταση 60 χιλιομέτρων και πάνω από 80 καλεσμένοι με τροφική δηλητηρίαση

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Ελεύθεροι με όρους οι πρώτοι πέντε κατηγορούμενοι – Τι υποστηρίζει η υπεράσπιση για τον αλγόριθμο

Νέα

«Χωριάτικο»: Δίωξη για 9 κακουργήματα και 2 πλημμελήματα στους 59 συλληφθέντες – Δεσμεύτηκαν περιουσίες

Νέα

Πώς οι πλατφόρμες ντελίβερι στην Κίνα έχασαν 8 δισ. ευρώ σε ένα τρίμηνο με παραγγελίες ρεκόρ

Νέα

Συμπλήρωμα με δυνητικό κίνδυνο παραμένει στην ελληνική αγορά παρά την ανάκληση όλων των παρτίδων (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι αποκάλυψε μελέτη για τον εγκέφαλο και το βάρος των παιδιών

Διατροφή και Υγεία

Pizza Fan: Έρευνα της ΑΑΔΕ για πιθανή εμπλοκή υπαλλήλων της πριν από τον φορολογικό έλεγχο

Νέα

Μην το καταναλώσετε: Ανακαλείται ελληνικό ποτό λόγω επικίνδυνης μεθανόλης – Το Cibum είχε προειδοποιήσει από τις 21 Οκτωβρίου

Ανάκληση

Lidl It: Ποντίκι σε σφραγισμένη συσκευασία με ξηρούς καρπούς ιδιωτικής ετικέτας – Καταγγελία καταναλώτριας (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά την Pizza Fan στον εισαγγελέα με πούλμαν και οι δεκάδες συλληφθέντες για το «ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ»

Νέα