Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Μπορεί ένα χάπι να βοηθήσει στη θεραπεία του αλκοολισμού;

Το χάπι ReVia περιέχει ναλτρεξόνη και λειτουργεί αναστέλλοντας   το αίσθημα ευφορίας ενός ανθρώπου σε κατάσταση μέθης.
Cibum Newsroom -

Le Gavroche : “Φέρτε πίσω τον βάτραχό μας”!

Το Le Gavroche ψάχνει κλεμμένο γλυπτό- βάτραχό του, σήμα κατατεθέν του ιστορικού εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Γάλα αμυγδάλου προκαλεί κρούσμα αλλαντίασης

Η περίπτωση αφορά μία από τις ελάχιστες περιπτώσεις αλλαντίασης στην Αυστραλία
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ 7-Eleven: Αποζημίωση 91 εκ. δολάρια σε πελάτη που υπέστη διπλό ακρωτηριασμό

Συνολικά 6.253 ατυχήματα έχουν συμβεί εντός 15 χρόνων μπροστά από κάποιο 7-Eleven στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο στη Mars για την πτώση δύο εργαζομένων σε δεξαμενή σοκολάτας

Σύμφωνα με τους δικαστές η Mars Wrigley δεν είχε φροντίσει για την εκπαίδευση των εργαζομένων τόσο για τη λειτουργία του εξοπλισμού, όσο και για τις διαδικασίες ασφαλείας.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Το 71% θα επικαλούταν θέμα υγείας για να αποφύγει να πληρώσει τέλη ακύρωσης σε μια κράτηση εστιατορίου

Σύμφωνα με έρευνα της πλατφόρμας SevenRooms πολλοί είναι αυτοί που θα έλεγαν ένα ψέμα προκειμένου να αποφύγουν να πληρώσουν για μια ακύρωση κράτησης.
Cibum Newsroom -

FSIS: Προειδοποίηση για προϊόντα κοτόπουλου με ανεπαρκείς πληροφορίες για αλλεργιογόνα και οδηγίες μαγειρέματος

Το πρόβλημα οφείλεται σε μηχάνημα τοποθέτησης ετικέτας που είχε χαλάσει.
Cibum Newsroom -

Άνδρας ομολόγησε πως αποπειράθηκε να κλέψει 200.000  σοκολατένια αυγά Cadbury-Τον “πρόδωσε” ο λαγός!

Ένας άνδρας προσπάθησε να κλέψει σοκολατένια αυγά Cadbury αξίας σχεδόν 60.000 ευρώ!
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αύξηση σε 5 είδη στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω πληθωρισμού

Υπενθυμίζεται ότι το καλοκαίρι του περασμένου έτους, η McDonald’s αύξησε την τιμή του ενός cheeseburger για πρώτη φορά έπειτα από 14 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Πώς ένας influencer έφαγε εν αγνοία του…112.000 ευρώ!

Influencer του Tik Tok έφαγε πατατάκι που θα του εξασφάλιζε το έπαθλο των 100.000 λιρών από την εταιρεία Walkers.
Cibum Newsroom -

Οι Πορτογάλοι οινοποιοί ζητούν επείγουσα κρατική επέμβαση για τις τιμές των μπουκαλιών

Επείγουσα κυβερνητική παρέμβαση ζητούν οι παραγωγοί κρασιού στην Πορτογαλία καθώς το ολοένα και αυξανόμενο κόστος των γυάλινων φιαλών, βλάπτει δραματικά τη βιομηχανία κρασιού.
Cibum Newsroom -

black humor: Σάλος με διαφήμιση του κοτόπουλου McCrispy της McDonald’s δίπλα σε… κρεματόριο!

Κάτοικοι της Κορνουάλης χαρακτήρισαν «Άγευστη» τη διαφήμιση των McDonald’s, η οποία είναι τοποθετημένη δίπλα σε κρεματόριο.
Cibum Newsroom -

Η γαλλική κυβέρνηση προειδοποιεί για κρασιά που πιθανώς περιέχουν κομμάτια γυαλιού

Τα κρασιά πωλούνταν σε σουπερμάρκετ και καταστήματα λιανικής σε όλη τη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Starbucks: Ανάκληση 300.000 Frappuccino Vanilla

Eντοπίστηκαν κομμάτια γυαλιού στα ροφήματα.
Cibum Newsroom -

Βibak: Πλατφόρμα για εστιατόρια με τα αποθέματα επαναχρησιμοποιήσιμων συσκευασιών τροφίμων

Γαλλική startup δημιουργεί μια ψηφιακή πλατφόρμα διαχείρισης των αποθεμάτων επαναχρησιμοποιήσιμων συσκευασιών για τα εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στην Marksbury Farm Foods για παιδική εργασία- Το φαινόμενο μεταξύ των μεταποιητών κρέατος “διαιωνίζεται”

Έλεγχος της επιθεώρησης εργασίας ανακάλυψε παιδιά κάτω των 16 ετών να δουλεύουν ακόμα και σε σφαγεία.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

INFOSAN: Μείωση των περιστατικών ασφάλειας τροφίμων για το τελευταίο τρίμηνο του 2022 σε ετήσια βάση

Το Διεθνές Δίκτυο Αρχών για την Ασφάλεια των Τροφίμων (INFOSAN) συμμετείχε σε λιγότερα περιστατικά ασφάλειας τροφίμων το τελευταίο τρίμηνο του 2022. Ποια τρόφιμα και παθογόνα ευθύνονταν για τα περισσότερα.
Cibum Newsroom -

Superbowl: Τέλος στην αποκλειστικότητα διαφήμισης για την budweiser – “Σκοτωμός” για το ποια μπύρα θα διαφημιστεί

Ιστορική στιγμή για το superbowl. Αίρεται η αποκλειστικότητα διαφημίσεων της Anheuser-Busch, μητρική της budweiser, μετά από δεκαετίες.
Cibum Newsroom -

Προϊστάμενος της Weetabix κατηγορείται για υβριστική γλώσσα σε βάρος υπαλλήλων

Ένας προϊστάμενος στην εταιρεία Weetabix εξανάγκασε σε παραίτηση έναν εργαζόμενό του, αφού μιλούσε προσβλητικά και επιθετικά προς αυτόν και άλλους υπαλλήλους.
Cibum Newsroom -

Αίγυπτος: Έκλεισε εργοστάσιο παραγωγής “μαϊμού” Nescafé- Κατασχέθηκαν 5 τόνοι πλαστού καφέ!

O καφές αποτελεί κύριο στόχο απομιμήσεων και Food Fraud.
Cibum Newsroom -
1...204205206...324Σελίδα 205 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Το πλήρες χρονικό από το κρούσμα λιστερίωσης έως την αναστολή λειτουργίας του τυροκομείου.
Υγεία

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Γυναικεία ακράτεια: Η άσκηση που βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία και μειώνει τα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση

Lidl Fr: Μαζική ανάκληση αυγών λόγω Salmonella Enteritidis από 1.485 καταστήματα – Η εκτίμηση κινδύνου της EFSA

Ανάκληση

Αύξηση πωλήσεων και κερδοφορίας για την ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καύσωνας: Σταματούν οι διανομές με μηχανάκια αύριο 13:00 – 17:00 – Τι ισχύει για τα delivery

Εστίαση / Τουρισμός

Πάνω από 3.000 κρούσματα γαστρεντερίτιδας λόγω κοπρανώδους επιμόλυνσης του πόσιμου νερού στη Β. Μακεδονία – Τρεις συλλήψεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Coca-Cola Τρία Έψιλον και ΑΒ Βασιλόπουλος ενώνουν δυνάμεις για μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς το ψήσιμο και το τηγάνισμα αλλάζουν τα τρόφιμα και επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Νέα βιοδιασπώμενη συσκευασία τροφίμων από υπολείμματα καρύδας: Πλαστικό που διατηρεί τα τρόφιμα και διασπάται στο περιβάλλον

Συσκευασία

Νέοι κανόνες για την υποβολή αγροτικών αιτήσεων ενίσχυσης μετά τη μεταφορά αρμοδιοτήτων στην ΑΑΔΕ – Πρόστιμα έως 50.000 ευρώ για σοβαρές παραβάσεις

Νέα

Η ΠΟΕΣΕ εγκαινίασε στη Χαλκίδα νέο θεσμό δημόσιου διαλόγου για την εστίαση – Φορολογία, εργασιακές σχέσεις και πολυνομία στο επίκεντρο

Νέα