Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Σουπερμάρκετ στη Νέα Ζηλανδία πωλούν μπύρα φθηνότερη και από νερό!

Έρευνα σε σούπερ μάρκετ και εταιρεία διανομής φαγητού στη Νέα Ζηλανδία αποκάλυψε την παράνομη πώληση φθηνών και ληγμένων προϊόντων αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Νίκη της Walmart σχετικά με υποτιθέμενες παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων

Ο ισχυρισμός της αγωγής κατά της Walmart ήταν πως τα μπισκότα "μέντα, καραμέλα" δεν περιείχαν ούτε μέντα ούτε καραμέλα!
Cibum Newsroom -

Οι ανακλήσεις κρέατος μειώνουν τις πωλήσεις του – Έρευνα του Penn State

Έρευνα του Πανεπιστημίου Penn State διερεύνησε τον αντίκτυπο των ανακλήσεων στην καταναλωτική συμπεριφορά απέναντι σε προϊόντα νωπού κρέατος.
Cibum Newsroom -

Morrisons: Έξαλλοι οι καταναλωτές από την κίβδηλη έκπτωση για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Μείωσε την τιμή κατά... 0,01 ευρώ σε κρασί ιδιωτικής ετικέτας!
Cibum Newsroom -

Γιατί η υπερκατανάλωση μαύρης σοκολάτας είναι ζήτημα ασφάλειας τροφίμων;

Η Consumer Reports έδωσε τελεσίγραφο στις εταιρείες παραγωγής μαύρης σοκολάτας ως την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου να "ξεφορτωθούν" τις τοξικές ουσίες από τα προϊόντα τους.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Nestle: Αποζημίωση “μαμούθ”, στην υπεύθυνη ασφάλειας τροφίμων για ψυχολογική βλάβη

2 εκατομμύρια ευρώ αποζημίωση στην Γιασμίν Μοταρτζέμι για εργασιακό εκφοβισμό.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Η κυβέρνηση ζητά από τα σουπερμάρκετ να φτιάξουν “καλάθι του νοικοκυριού”

Έκκληση από τον Γάλλο Υπουργό Οικονομικών προς τα σουπερμάρκετ να βοηθήσουν τους καταναλωτές με ένα αντιπληθωριστικό καλάθι καθημερινών βασικών προϊόντων σε χαμηλές τιμές.
Cibum Newsroom -

Άγιος Βαλεντίνος: Δωρεάν γεύματα για ένα χρόνο σε όσους… “γονατίσουν” σε εστιατόριο Cracker Barrel

Aρκετά εστιατόρια ετοιμάζουν δελεαστικές ιδέες για να προσελκύσουν τους ερωτευμένους.
Cibum Newsroom -

Aλληλεγγύη στην Τουρκία και τη Συρία: Πώς μπορείτε να βοηθήσετε

Πού και πώς μπορείτε να στηρίξετε κι εσείς τους σεισμόπληκτους στην νοτιανατολική Τουρκία και τη βόρεια Συρία.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Τούρκος σεφ με Michelin μαγειρεύει για τους σεισμοπαθείς

Καλεί όλους τους σεφ του κόσμου να βοηθήσουν.
Cibum Newsroom -

Γιατί τρώμε σοκολάτα του Αγίου Βαλεντίνου;

Η ιστορία της μετατροπής της σοκολάτας από γλυκό της ελίτ σε λιχουδιά των ερωτευμένων.
Cibum Newsroom -

Consumer Reports: Οι περισσότερες μάρκες τόνου σε κονσέρβα στις ΗΠΑ περιέχουν μη ασφαλή επίπεδα υδραργύρου

Οι έγκυες και τα παιδιά πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση τόνου σε κονσέρβα
Cibum Newsroom -

FDA: Έγκριση ισχυρισμού υγείας για τη μαύρη σοκολάτα! “Κάνει καλό στην καρδιά”

Η απόφαση αφορά μόνο προϊόντα με τουλάχιστον 4% περιεκτικότητα σε φλαβονόλη.
Cibum Newsroom -

Ο μεγαλύτερος προμηθευτής κοτόπουλου της Tesco ένοχος για την καταστροφή του ποταμού Wye

H Avara Foods εκτιμάται ότι απέρριπτε κοπριά από την εκτροφή 16 εκατ. κοτόπουλων στον ποταμό Wye, μολύνοντάς τον με τοξικά φωσφορικά άλατα.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Τι είναι το νέο σύστημα εγγύησης γάλακτος της Dairy UK, AIMS

Σύστημα ελέγχου και εγγύησης γάλακτος για κάθε βρετανική εταιρεία που εμπορεύεται γάλα.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση: Καραμέλες για το βήχα με ισχυρισμό «Χωρίς Ζάχαρη» έχουν ζάχαρη!

Ειδοποίηση RASFF - H Friedrich Kaiser GmbH στην Αυστρία ανακάλεσε τις καραμέλες Kaiser Brust Caramelle χωρίς ζάχαρη γιατί… περιέχουν ζάχαρη!
Cibum Newsroom -

ΜcDonald’s: Το δεύτερο χειρότερο μέρος για πρώτο ραντεβού, σύμφωνα με έρευνα

Ειδικός στα ραντεβού θεωρεί πως το να πάει κανείς σε ΜcDonald's για πρώτο ραντεβού δεν συνιστά καλή επιλογή, λόγω του ότι είναι φθηνό και βολικό μέρος.
Cibum Newsroom -

3.000 αγρότες διαδήλωσαν στο Παρίσι για την απαγόρευση της χρήσης νεονικοτινοειδών εντομοκτόνων

Κατηγορούν την κυβέρνηση ότι προχώρησε στην απαγόρευση χωρίς προηγουμένως να τους προτείνει κάποιες εναλλακτικές μεθόδους προστασίας της παραγωγής τους.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Υποχρεωτική εκπαίδευση στην εστίαση για τη διαχείριση αλλεργιογόνων

Μετά από απανωτά περιστατικά αλλεργικών αντιδράσεων οι εργαζόμενοι στην εστίαση στην Βορειοανατολική Βρετανία θα παρακολουθήσουν υποχρεωτικά σεμινάρια για τους κινδύνους των τροφικών αλλεργιών και τη διαχείριση των αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Πρόγραμμα απώλειας βάρους σε χώρους εργασίας

Πρόγευση από τη νέα παρέμβαση στους χώρους εργασίας στις ΗΠΑ, αυτήν τη φορά  με συμπεριφορικά  χαρακτηριστικά, για την απώλεια κιλών σε υπέρβαρους και παχύσαρκους εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -
1...205206207...324Σελίδα 206 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Το πλήρες χρονικό από το κρούσμα λιστερίωσης έως την αναστολή λειτουργίας του τυροκομείου.
Υγεία

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

40 νέες προσλήψεις στον ΕΦΕΤ για την ενίσχυση των ελέγχων τροφίμων – Από τον Σεπτέμβριο επιθεωρήσεις και στα κυλικεία σχολείων

O ΥπΑΑΤ Μ. Σχοινάς επισκέφθηκε τον ΕΦΕΤ και ανακοίνωσε 40 προσλήψεις για την ενίσχυση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Γυναικεία ακράτεια: Η άσκηση που βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία και μειώνει τα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση

Lidl Fr: Μαζική ανάκληση αυγών λόγω Salmonella Enteritidis από 1.485 καταστήματα – Η εκτίμηση κινδύνου της EFSA

Ανάκληση

Αύξηση πωλήσεων και κερδοφορίας για την ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καύσωνας: Σταματούν οι διανομές με μηχανάκια αύριο 13:00 – 17:00 – Τι ισχύει για τα delivery

Εστίαση / Τουρισμός

Πάνω από 3.000 κρούσματα γαστρεντερίτιδας λόγω κοπρανώδους επιμόλυνσης του πόσιμου νερού στη Β. Μακεδονία – Τρεις συλλήψεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Coca-Cola Τρία Έψιλον και ΑΒ Βασιλόπουλος ενώνουν δυνάμεις για μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς το ψήσιμο και το τηγάνισμα αλλάζουν τα τρόφιμα και επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

Νέα βιοδιασπώμενη συσκευασία τροφίμων από υπολείμματα καρύδας: Πλαστικό που διατηρεί τα τρόφιμα και διασπάται στο περιβάλλον

Συσκευασία

Νέοι κανόνες για την υποβολή αγροτικών αιτήσεων ενίσχυσης μετά τη μεταφορά αρμοδιοτήτων στην ΑΑΔΕ – Πρόστιμα έως 50.000 ευρώ για σοβαρές παραβάσεις

Νέα

Η ΠΟΕΣΕ εγκαινίασε στη Χαλκίδα νέο θεσμό δημόσιου διαλόγου για την εστίαση – Φορολογία, εργασιακές σχέσεις και πολυνομία στο επίκεντρο

Νέα