Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Marks & Spencer: Σοκολατένιο αυγό με βρώσιμη επικάλυψη χρυσού… 23 καρατίων

Tι είναι το « σοκολατένιο αυγό23 καρότων»;
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Με “δελτίο” τα λαχανικά σε δύο μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ

Μόνο δύο ή τρείς συσκευασίες με λαχανικά ανά πελάτη!
Cibum Newsroom -

Αλκοολούχα ποτά: Οι 10 πιο γρήγορα αναπτυσσόμενες μάρκες στα social media

H Bacardi κατέχει την πρώτη θέση με 226.890 ακόλουθους στο Instagram.
Cibum Newsroom -

Lidl GB: Ανάκληση σαλαμιού λόγω σαλμονέλας

Οι ανακοινώσεις ανάκλησης αναρτήθηκαν σε όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης που πωλούν το Deluxe Strolghino Salami.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανακαλύπτουν υγιεινή σοκολάτα που…εκτυπώνεται!

Οι επιστήμονες από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων στη Σχολή Περιβαλλοντικών και Βιολογικών Επιστημών Rutgers αντικατέστησαν το βούτυρο κακάο με αραβικό κόμμι, για να κάνουν τη σοκολάτα πιο υγιεινή.
Cibum Newsroom -

Πως αντιμετωπίζουν τα αυξημένα κόστη ενέργειας τα εστιατόρια στη Βρετανία

Περίπου το ένα τρίτο (33%) των εκροών ενός εστιατορίου πηγαίνει για την πληρωμή του κόστους ενέργειας.
Cibum Newsroom -

Ακτιβιστές κατά της Coca Cola για τη ρύπανση

Ακτιβιστές για το κλίμα διαδήλωσαν έξω από την εβδομάδα μόδας του Λονδίνου ζητώντας να σταματήσει την χορηγία της Coca Cola.
Cibum Newsroom -

Ποινικές διώξεις για τη Lactails αναφορικά με ξέσπασμα σαλμονέλας σε βρεφική φόρμουλα

Η βρεφική φόρμουλα διανεμήθηκε σε 80 χώρες, ενώ αρρώστησε με σαλμονέλα 38 μωρά στη Γαλλία, 2 στην Ισπανία και 1 στην Ελλάδα. 
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε εταιρεία παραγωγής πρωτεϊνούχας σκόνης- Πρότεινε πως το προϊόν της ισούται με ένα πλήρες γεύμα

H ASA χαρακτήρισε παραπλανητική τη διαφήμιση της Huel,η οποία που προωθεί την αντικατάσταση γευμάτων με σκόνη πρωτεΐνης.
Cibum Newsroom -

Αναφορές σε ελληνική και ρωμαϊκή μυθολογία στο εστιατόριο Bacchanalia London

Πολλά από τα έργα ελληνικής και ρωμαϊκής τέχνης που αναπαρίστανται έχουν ηλικία μεγαλύτερη των δύο χιλιετιών.
Cibum Newsroom -

Οι ηγέτες της Ρωσίας και της Τουρκίας αναμένεται να συζητήσουν ξανά σύντομα τη συμφωνία για τα σιτηρά (RIA)

Οι διαπραγματεύσεις για τις εξαγωγές σιτηρών μέσω των ουκρανικών λιμανιών στη Μαύρη Θάλασσα αναμένεται διεξαχθούν εντός της εβδομάδας.
Cibum Newsroom -

Απαράδεκτο περιστατικό με περιττώματα ποντικών δίπλα σε τρόφιμα στο κατάστημα Westgate στο Cleckheaton

Το κατάστημα φέρεται να παραβιάζει βασικούς κανόνες υγιεινής από το 2013.
Cibum Newsroom -

Μπορεί ένα χάπι να βοηθήσει στη θεραπεία του αλκοολισμού;

Το χάπι ReVia περιέχει ναλτρεξόνη και λειτουργεί αναστέλλοντας   το αίσθημα ευφορίας ενός ανθρώπου σε κατάσταση μέθης.
Cibum Newsroom -

Le Gavroche : “Φέρτε πίσω τον βάτραχό μας”!

Το Le Gavroche ψάχνει κλεμμένο γλυπτό- βάτραχό του, σήμα κατατεθέν του ιστορικού εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Γάλα αμυγδάλου προκαλεί κρούσμα αλλαντίασης

Η περίπτωση αφορά μία από τις ελάχιστες περιπτώσεις αλλαντίασης στην Αυστραλία
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ 7-Eleven: Αποζημίωση 91 εκ. δολάρια σε πελάτη που υπέστη διπλό ακρωτηριασμό

Συνολικά 6.253 ατυχήματα έχουν συμβεί εντός 15 χρόνων μπροστά από κάποιο 7-Eleven στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο στη Mars για την πτώση δύο εργαζομένων σε δεξαμενή σοκολάτας

Σύμφωνα με τους δικαστές η Mars Wrigley δεν είχε φροντίσει για την εκπαίδευση των εργαζομένων τόσο για τη λειτουργία του εξοπλισμού, όσο και για τις διαδικασίες ασφαλείας.
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Το 71% θα επικαλούταν θέμα υγείας για να αποφύγει να πληρώσει τέλη ακύρωσης σε μια κράτηση εστιατορίου

Σύμφωνα με έρευνα της πλατφόρμας SevenRooms πολλοί είναι αυτοί που θα έλεγαν ένα ψέμα προκειμένου να αποφύγουν να πληρώσουν για μια ακύρωση κράτησης.
Cibum Newsroom -

FSIS: Προειδοποίηση για προϊόντα κοτόπουλου με ανεπαρκείς πληροφορίες για αλλεργιογόνα και οδηγίες μαγειρέματος

Το πρόβλημα οφείλεται σε μηχάνημα τοποθέτησης ετικέτας που είχε χαλάσει.
Cibum Newsroom -

Άνδρας ομολόγησε πως αποπειράθηκε να κλέψει 200.000  σοκολατένια αυγά Cadbury-Τον “πρόδωσε” ο λαγός!

Ένας άνδρας προσπάθησε να κλέψει σοκολατένια αυγά Cadbury αξίας σχεδόν 60.000 ευρώ!
Cibum Newsroom -
1...206207208...327Σελίδα 207 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες BMW – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Αποσύρεται γάλα βρώμης από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω πιθανής μικροβιολογικής μόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαγνήσιο: Οι κίνδυνοι και οι παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Διατροφή και Υγεία

Φέτα μόνο για τους ξένους; Τι συμβαίνει και το παραδοσιακό τυρί βρίσκεται όλο και σπανιότερα στο ψυγείο των Ελλήνων καταναλωτών;

Καταναλωτής

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες