Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Lidl Si: “Στα πράσα” από τις αρχές για υψηλή ποσότητα απαγορευμένου φυτοφάρμακου σε υγιεινό σνακ

Δειγματοληψία των αρχών έδειξε υψηλή ποσότητα απαγορευμένου στην ΕΕ φυτοφαρμάκου.
Cibum Newsroom -

Μαζική δηλητηρίαση μαθητών σε ιδιωτικό σχολείο – Βρήκαν χαλασμένα υλικά, μούχλα, σκουλήκια και σαλιγκάρια στην κουζίνα

Γονείς έκαναν αιφνιδιαστική επίσκεψη στο κυλικείο του σχολείου
Cibum Newsroom -

«Ελέγξτε τα ψυγεία σας!» – Η επείγουσα σύσταση των αρχών για επικίνδυνα φρούτα και λαχανικά

Τυχαία δειγματοληψία έδειξε Listeria monocytogenes στις εγκαταστάσεις της εταιρείας
Πέπη Οικονομάκη -

Ξύπνησε ο “εφιάλτης” των αγγουριών – Νέες δηλητηριάσεις και μαζική ανάκληση

 Νέα ανάκληση μεγάλης ποσότητας αγγουριών λόγω κρουσμάτων σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -

Ηλιόσποροι με καρκινόγονες ουσίες – Άμεση ανάκληση

Και σε ηλιόσπορους εντοπίστηκαν οι πιο επικίνδυνες της ομάδας των μυκοτοξινών, αφλατοξίνες.
Cibum Newsroom -

Αλόη Βέρα: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακύρωσε τους περιορισμούς στα βοτανικά προϊόντα που περιέχουν παράγωγα υδροξυανθρακενίου

Η απόφαση αμφισβητήθηκε από τις εταιρείες του κλάδου, οι οποίες τη θεώρησαν «αυθαίρετη και δυσανάλογη».
Cibum Newsroom -

Ανάκληση αερόθερμου λόγω σοβαρού κινδύνου πυρκαγιάς

Λόγω της επικινδυνότητας του η εισαγωγή έχει απορριφθεί στα σύνορα
Cibum Newsroom -

Ο Τραμπ ζητά «καπέλο» 25% στις εισαγωγές από τον Καναδά και το Μεξικό

Και επιπρόσθετους δασμούς 10% στις εισαγωγές από την Κίνα
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: «Μην το καταναλώσετε!» Νέα ανάκληση τροφίμου λόγω πιθανότητας επικίνδυνης λοίμωξης

Μολυσμένο τρόφιμο με το επικίνδυνο βακτήριο Listeria monocytogenes το οποίο προκαλεί λιστερίωση μία επικίνδυνη για τους καταναλωτές λοίμωξη.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται σχεδόν 11.000 βιολογικά αυγά με σαλμονέλα – Μπήκαν κατά λάθος σε λιανική διανομή

Η ανάκληση έρχεται ένα μόλις μήνα μετά την επίσημη λήξη της επιδημίας σαλμονέλας από αυγά στις ΗΠΑ, με 93 επιβεβαιωμένους ασθενείς, εκ των οποίων οι 34 χρειάστηκαν νοσηλεία
Cibum Newsroom -

Ο ελέφαντας που απολαμβάνει street food (βίντεο)

Ο ενθουσιασμός του πωλητή να εξυπηρετήσει τον απρόσμενο πελάτη έχει τραβήξει την προσοχή του κόσμου
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Oμαδική αγωγή κατά του “καρτέλ των χάρτινων συσκευασιών”

Τα πρόστιμα της Ιταλικής Αρχής Ανταγωνισμού ξεπερνούν τα 287 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Σε βίντεο η έκρηξη σε εργοστάσιο επεξεργασίας αποβλήτων τροφίμων – Πρόστιμο 358.000 για τον τραυματισμό 2 εργαζομένων

Η εταιρεία παραβίαζε συστηματικά τους κανόνες που διασφαλίζουν την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Αγγούρια: Νέα ανάκληση λόγω υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Όπως στην Ελλάδα έτσι και στη Γαλλία ανακαλούνται αγγούρια λόγω φυτοφαρμάκων - Δείτε πώς αποφεύγουμε τα φυτοφάρμακα σε λαχανικά και φρούτα
Cibum Newsroom -

Κογκρέσο προς FDA: «Απαγορεύστε επιτέλους το καρκινογόνο Red 3 στα τρόφιμα»

Η συγκεκριμένη χρωστική εκτός από καρκίνο προκαλεί και νευροσυμπεριφορικά προβλήματα στα παιδιά
Cibum Newsroom -

Παιδί το νέο κρούσμα της γρίπης των πτηνών – Προληπτικός έλεγχος σε παιδιά και φροντιστές του παιδικού σταθμού που πήγαινε

Οι επιστήμονες εξακολουθούν να πιστεύουν ότι δεν κολλάει από άνθρωπο σε άνθρωπο η γρίπη των πτηνών αλλά εξετάζουν όλα τα ενδεχόμενα
Cibum Newsroom -

Θα ζήσει τρεις μήνες σαν … τροφοσυλλέκτης για να αποδείξει πόσο κακό κάνουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα!

Ο κτηνοτρόφος συμμετέχει σε επιστημονικό πείραμα
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Η Ελλάδα τάσσεται κατά του κρέατος εργαστηρίου

Διχασμένη η ΕΕ στο ζήτημα του κρέατος εργαστηρίου.
Cibum Newsroom -

Η Ευρωπαϊκή Ένωση απευθύνεται στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου κατά των κινεζικών δασμών στις εξαγωγές μπράντι

Η Κίνα έχει προθεσμία 10 ημερών για να απαντήσει μετά το αίτημα διαβούλευσης που υποβλήθηκε επίσημα στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου από την ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο σαπούνι με μούχλα και μύκητες – Άμεση ανάκληση

Μπορεί να προκαλέσει από διάρροια και στομαχικές διαταραχές έως καρκίνο
Cibum Newsroom -
1...666768...324Σελίδα 67 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Νέα

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση