Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ξύπνησε ο “εφιάλτης” των αγγουριών – Νέες δηλητηριάσεις και μαζική ανάκληση

 Νέα ανάκληση μεγάλης ποσότητας αγγουριών λόγω κρουσμάτων σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -

Ηλιόσποροι με καρκινόγονες ουσίες – Άμεση ανάκληση

Και σε ηλιόσπορους εντοπίστηκαν οι πιο επικίνδυνες της ομάδας των μυκοτοξινών, αφλατοξίνες.
Cibum Newsroom -

Αλόη Βέρα: Το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ακύρωσε τους περιορισμούς στα βοτανικά προϊόντα που περιέχουν παράγωγα υδροξυανθρακενίου

Η απόφαση αμφισβητήθηκε από τις εταιρείες του κλάδου, οι οποίες τη θεώρησαν «αυθαίρετη και δυσανάλογη».
Cibum Newsroom -

Ανάκληση αερόθερμου λόγω σοβαρού κινδύνου πυρκαγιάς

Λόγω της επικινδυνότητας του η εισαγωγή έχει απορριφθεί στα σύνορα
Cibum Newsroom -

Ο Τραμπ ζητά «καπέλο» 25% στις εισαγωγές από τον Καναδά και το Μεξικό

Και επιπρόσθετους δασμούς 10% στις εισαγωγές από την Κίνα
Cibum Newsroom -

Lidl Fr: «Μην το καταναλώσετε!» Νέα ανάκληση τροφίμου λόγω πιθανότητας επικίνδυνης λοίμωξης

Μολυσμένο τρόφιμο με το επικίνδυνο βακτήριο Listeria monocytogenes το οποίο προκαλεί λιστερίωση μία επικίνδυνη για τους καταναλωτές λοίμωξη.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται σχεδόν 11.000 βιολογικά αυγά με σαλμονέλα – Μπήκαν κατά λάθος σε λιανική διανομή

Η ανάκληση έρχεται ένα μόλις μήνα μετά την επίσημη λήξη της επιδημίας σαλμονέλας από αυγά στις ΗΠΑ, με 93 επιβεβαιωμένους ασθενείς, εκ των οποίων οι 34 χρειάστηκαν νοσηλεία
Cibum Newsroom -

Ο ελέφαντας που απολαμβάνει street food (βίντεο)

Ο ενθουσιασμός του πωλητή να εξυπηρετήσει τον απρόσμενο πελάτη έχει τραβήξει την προσοχή του κόσμου
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Oμαδική αγωγή κατά του “καρτέλ των χάρτινων συσκευασιών”

Τα πρόστιμα της Ιταλικής Αρχής Ανταγωνισμού ξεπερνούν τα 287 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Σε βίντεο η έκρηξη σε εργοστάσιο επεξεργασίας αποβλήτων τροφίμων – Πρόστιμο 358.000 για τον τραυματισμό 2 εργαζομένων

Η εταιρεία παραβίαζε συστηματικά τους κανόνες που διασφαλίζουν την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Αγγούρια: Νέα ανάκληση λόγω υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Όπως στην Ελλάδα έτσι και στη Γαλλία ανακαλούνται αγγούρια λόγω φυτοφαρμάκων - Δείτε πώς αποφεύγουμε τα φυτοφάρμακα σε λαχανικά και φρούτα
Cibum Newsroom -

Κογκρέσο προς FDA: «Απαγορεύστε επιτέλους το καρκινογόνο Red 3 στα τρόφιμα»

Η συγκεκριμένη χρωστική εκτός από καρκίνο προκαλεί και νευροσυμπεριφορικά προβλήματα στα παιδιά
Cibum Newsroom -

Παιδί το νέο κρούσμα της γρίπης των πτηνών – Προληπτικός έλεγχος σε παιδιά και φροντιστές του παιδικού σταθμού που πήγαινε

Οι επιστήμονες εξακολουθούν να πιστεύουν ότι δεν κολλάει από άνθρωπο σε άνθρωπο η γρίπη των πτηνών αλλά εξετάζουν όλα τα ενδεχόμενα
Cibum Newsroom -

Θα ζήσει τρεις μήνες σαν … τροφοσυλλέκτης για να αποδείξει πόσο κακό κάνουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα!

Ο κτηνοτρόφος συμμετέχει σε επιστημονικό πείραμα
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Η Ελλάδα τάσσεται κατά του κρέατος εργαστηρίου

Διχασμένη η ΕΕ στο ζήτημα του κρέατος εργαστηρίου.
Cibum Newsroom -

Η Ευρωπαϊκή Ένωση απευθύνεται στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου κατά των κινεζικών δασμών στις εξαγωγές μπράντι

Η Κίνα έχει προθεσμία 10 ημερών για να απαντήσει μετά το αίτημα διαβούλευσης που υποβλήθηκε επίσημα στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου από την ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο σαπούνι με μούχλα και μύκητες – Άμεση ανάκληση

Μπορεί να προκαλέσει από διάρροια και στομαχικές διαταραχές έως καρκίνο
Cibum Newsroom -

Ο πόλεμος της ελιάς: Η ΕΕ ζητά αντίποινα 33 εκατ. ευρώ για τους αμερικανικούς δασμούς στις ισπανικές ελιές

Μετά την αποτυχία της Ουάσινγκτον να συμμορφωθεί με απόφαση που έκρινε ότι οι αμερικανικοί  δασμοί παραβιάζουν τους διεθνείς εμπορικούς νόμους
Cibum Newsroom -

Το απίστευτο πράγμα που προσφέρουν με αυτόν τον καφέ και τον χρεώνουν 330 ευρώ το φλυτζάνι

Πόσα περισσότερα από το ξύπνημα του οργανισμού μπορεί να προσφέρει ένα φλυτζάνι καφέ για να κοστίζει τόσο...
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες Χριστουγεννιάτικες κούπες στην αγορά – Δεν έχουν αντοχή στη θερμότητα

Ένα ελαττωματικό υλικό στην παραγωγή δεν τις καθιστά ασφαλείς στους χρήστες
Cibum Newsroom -
1...676869...325Σελίδα 68 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιστήμη

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Η μεταφορά αλουμινίου στο ψάρι αυξάνεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες μαγειρέματος – Τι αναφέρουν οι ερευνητές για τη μακροχρόνια έκθεση και τις ευάλωτες ομάδες
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Από την καταγγελία στη Σητεία στα σοβαρά περιστατικά αναφυλαξίας διεθνώς και στα μεγάλα κενά ενημέρωσης για τα αλλεργιογόνα στην εστίαση
Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα

Ροή Ενημέρωσης

Νέα εποχή για τα ποτά κάνναβης με αυστηρούς κανόνες για την THC

Υγεία

Ψάρια στο αλουμινόχαρτο: Τι έδειξαν 7 επιστημονικές μελέτες για τη μεταφορά αλουμινίου και τις επιπτώσεις στην υγεία

Επιστήμη

Ανακλήθηκαν σχεδόν 6 τόνοι παγωτό, 11.748 ατομικές συσκευασίες και 313 μεγάλα δοχεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Έλλειψη βιταμίνης D και κοιλιακό λίπος συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου

Υγεία

Αυτό το κεχρί μπορεί να αλλάξει τη διατροφή των μικρών παιδιών

Παιδί

Μακαρόνια: Το ανεπίτρεπτο λάθος που κάνουμε στην Ελλάδα όταν τα βράζουμε, σύμφωνα με τους Ιταλούς σεφ

Οικιακά

Ελλάδα: Μία κρέπα σε καφετέρια έστειλε 6χρονο αγόρι στο Νοσοκομείο Σητείας – «Μας διαβεβαίωσαν ότι μπορούσε να τη φάει» λέει ο πατέρας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλή ηχεία παίρνουν φωτιά και εκτοξεύουν θερμά θραύσματα – Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές στην Ελλάδα

Οικιακά

Γιατί ορισμένοι άνδρες στρέφονται περισσότερο στο κρέας όταν νιώθουν ότι απειλείται ο ανδρισμός τους

Υγεία

Το Ισραήλ προτείνει αυστηρούς περιορισμούς σε BPA και άλλες επικίνδυνες ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων